TỔNG HỢP 11 MÓN ĂN GIÁNG SINH NGON MIỆNG

Bánh khúc cây là một món tráng miệng không thể thiếu trên bàn tiệc đêm Noel của nhiều gia đình tại nhiều nước trên thế giới. Món ăn Giáng Sinh truyền thống này không chỉ đẹp mà còn mềm mịn và ngon nữa.

Bấm vào tên các loại bánh hoặc hình ảnh để xem cách làm chi tiết nhé!

Bạn hoàn toàn có thể biến tướng chút ít để có những vị bánh mà cả gia đình ưa thích, ví dụ nhân bánh có thể là kem tươi hoặc là các loại mứt. Cùng con yêu trang trí một “khúc cây” thì còn gì tuyệt hơn phải không?

2. Bánh quy gừng

Dịp Gíáng Sinh là cơ hội để bạn thực hiện nhiều mẫu bánh trang trí với đường nhìn rất đẹp mắt, bánh giòn tan thơm mùi bơ và mùi gừng vô cùng ấm áp. Các bé hẳn sẽ rất thích thú với những chiếc bánh Giáng Sinh vừa ngộ nghĩnh lại vừa ngon như thế này!

Không chỉ làm bánh quy với hình thù ngộ nghĩnh, nếu có thời gian bạn có thể làm nhà bánh để trang trí nữa. Đảm bảo lũ trẻ sẽ thích thú vô cùng.

Vào những đêm mùa đông, ánh đèn từ những ngôi nhà sẽ góp phần làm không khí trở nên thật ấm áp. Nhà bánh gừng không chỉ đơn giản là một ngôi nhà làm từ bánh quy mà đó còn là ngôi nhà mơ ước, khi mới nhìn bạn có thể nghĩ thật khó, thật phức tạp, nhưng khi bắt tay làm rồi thì bạn sẽ không muốn dừng đâu. Ai bảo chỉ có trẻ con mới thích tưởng tượng ra những ngôi nhà bánh kẹo, cả người lớn nữa đấy nhé. Đừng ngần ngại một lần thử tạo ra một ngôi nhà mà bạn vẫn hằng ước mơ.

Pinwheel Cookies – hay còn gọi là bánh quy vòng xoáy, là món bánh không thể thiếu trong các gia đình phương Tây mỗi dịp Giáng Sinh.  Cũng như các loại bánh quy khác, công thức cho món bánh này khá đơn giản – hầu như ai cũng có thể làm được, kể cả với những người mới bước chân vào thế giới bánh trái đầy hấp dẫn. Điều đặc biệt của nó chính là cách tạo hình với các lớp bột xen kẽ để tạo thành dạng xoắn ốc lạ mắt.

Bánh giòn tan, thơm mùi bơ, thoang thoảng mùi gừng và cacao tạo nên không khí ấm áp vui tươi của mùa lễ hội. Giáng Sinh năm nay bạn hãy thử làm cả nhà ngạc nhiên với món bánh này nhé; nhất là các bé thì chắc chắn là sẽ vô cùng thích thú đấy!

Bánh quy nhân mứt sẽ rất thích hợp khi bạn dùng để tiếp khách chơi nhà bởi nó vô cùng đẹp mắt; bạn có thể dùng mứt dâu hay mứt cam đều ngon.

 

Bánh giòn rụm thơm mùi bơ, thoang thoảng hương vỏ chanh man mát dìu dịu hòa cùng vị chua ngọt hài hòa của mứt sẽ khiến các vị khách không thể chối từ!

Những ngôi sao lấp lánh chở đầy điều ước tốt lành đêm Giáng sinh sẽ khiến cho các bé vô cùng thích thú.

Bánh có vị thơm thơm của bơ, của hạnh nhân, và giòn tan, là một món tráng miệng trong đêm Noel thật thích hợp.

Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy!

Xinh yêu những chiếc bánh Giáng Sinh

Cách làm kẹo gôm đầy màu sắc cho bé mừng Giáng Sinh

Nguyên liệu

Kẹo gôm là thứ mà hầu như đứa trẻ nào cũng yêu thích, kẹo gôm có vị dai dai, ngọt ngọt lại đầy màu sắc khiến cho lũ trẻ cảm thấy rất thu hút và hứng thú. Trong dịp Giáng sinh năm nay, hãy cùng bé vào bếp để thực hiện cách làm kẹo gôm đơn giản mà ngọt ngào nhé.

Để tạo ra những chiếc kẹo gôm đầy màu sắc không khó, nhưng nếu cho bé tham gia vào, bé sẽ rất thích thú và cảm thấy lễ Giáng sinh có ý nghĩa hơn vì tự tay mình tạo được ra những viên kẹo đáng yêu này. Đây cũng là một trong những món ăn ngon Giáng sinh để cả nhà nhâm nhi trong ngày này đấy.

Nguyên liệu để bạn thực hiện cách làm kẹo gôm rất đơn giản nhé:

– 2 chén đường để riêng.

– ½ chén sốt táo (sốt tự nhiên không thêm đường)

– 2 gói gelatin (mỗi gói 90g) màu đỏ hoặc màu xanh lá cây (màu anh đào, chanh…)

– 2 gói gelatin có mùi thơm

– 1 muỗng canh nước cốt chanh

Các bước thực hiện

• Bước 1: Bước đầu tiên, bạn cho dầu ăn vào khay có kích cỡ 22,5 x 32,5cm. Cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh.

  

  Bước đầu tiên của cách làm kẹo gôm là bạn cho một chút dầu ăn vào trong chảo cho kín bề mặt rồi để tủ lạnh.

• Bước 2: Bước tiếp theo, bạn cho 1 chén đường, sốt táo, gelatin màu xanh hoặc đỏ, gelatin có mùi thơm và nước cốt chanh vào trong một chảo lớn. Để hỗn hợp nghỉ trong vòng 1 phút.

  Sau đó, đun sôi trên lửa và khuấy liên tục . Đun sôi trong 1 phút sau đó ngay lập tức đổ vào khay nướng đã được làm lạnh. Rồi, cho hỗn hợp vào tủ lạnh ít nhất 3 giờ.

• Bước 3: Sau đó dùng dao hoặc thìa nạo xung quanh mép khuôn để lấy kẹo ra, đổ úp xuống một tờ giấy nến.

  

  Lấy hỗn hợp ra và đổ vào giấy nến.

• Bước 4: Dùng các khuôn cắt bánh qui để cắt kẹo gôm.

  

  Giờ dùng khuôn để cắt kẹo.

• Bước 5: Rắc chỗ đường còn lại lên giấy nến, sau đó lăn kẹo gôm lên để đường bám vào kẹo. Rồi bạn để kẹo khô trong 8 giờ. Sau đó, lăn kẹo lên số đường còn lại vào để trong hộp kín hoặc lọ thủy tinh để thưởng thức dần nhé!

  

  Rắc đường vào giấy nến và lăn kẹo gôm vào.

Thành phẩm

Với món kẹo này, bạn có thể làm trước dịp Giáng sinh vài ngày, thậm chỉ là một tuần mà không sao cả, vì bạn có thể bảo quan trong hộp thủy tinh hoặc ngăn mát của tủ lạnh đấy. Khi hoàn thành xong, bạn sẽ cảm thấy để tạo ra những được những chiếc kẹo đáng yêu này là điều rất đơn giản. Hãy cho bé tham gia vào để bé có thể tạo được những chiếc kẹo bằng chính sức lao động của mình và cảm thấy trân trọng nó hơn nhé.

Mách nhỏ cho bạn là chỉ nên cho bé tham gia vào cách làm kẹo gôm này ở bước cắt kẹo thành những hình thù mình yêu thích thôi nha. Bước này tuy đơn giản, nhưng bé sẽ hứng thú lắm đấy. Những chiếc kẹo gôm ngọt ngào, chua dịu đầy màu sắc sẽ là món quà tuyệt vời bạn dành cho bé yêu dịp Giáng sinh sắp tới đấy.

Khi hoàn thành xong, bạn sẽ thấy, cách làm kẹo gôm này vô cùng đơn giản.

Bạn có thể cho bé yêu tham gia vào công việc này.

Cách làm kẹo gôm đơn giản nhưng lại tạo ra những viên kẹo ngọt ngào, đáng yêu.

Những chiếc kẹo gôm màu sắc sẽ khiến bé vô cùng thích thú đấy

Bạn có thể tìm hiểu:

[button et_class=”” target=”_blank” style=”big” url=”https://vinfruits.com/cach-chon-gio-qua-tet-vua-tui-tien.html” icon=”” title=”CẨM NANG HƯỚNG DẪN CHỌN GIỎ QUÀ TẾT TỪ A-Z”]