Cherry là một trái cây ngon có thể được sử dụng để làm mứt, bánh nướng hoặc phổ biến nhất là ăn tươi. Thông thường, thời điểm đầu mùa hè là mùa vụ của cherry Mỹ. Bởi lúc này quả đủ chín và hương vị tốt nhất để thưởng thức. Tuy nhiên, để có thể mua được cherry chuẩn vị và tươi ngon, bạn cần một số mẹo trong việc lựa chọn. Đừng lo, VinFruits đã tổng hợp và hướng dẫn bạn chọn cherry đúng cách nhất ngay sau đây.

Cách nhận biết cherry Mỹ khi đã chín đều

Việc chọn cherry không quá khó, bạn chỉ cần kiểm tra quả kỹ lưỡng qua các yếu tố mà VinFruits mách nước. Khám phá xem đó là những mẹo nào nhé!

Bật mí kích cỡ chuẩn khi cherry chín

Đầu tiên, bạn nên tìm những quả cherry Mỹ có kích thước trong độ khoảng 2.5cm. Mặc dù sẽ có những giống cherry to hơn. Nhưng hầu hết các loại anh đào phổ biến khi chín mọng đều đạt chuẩn theo con số này. Trường hợp quả cherry nhỏ thì thường sẽ chưa chín để thưởng thức.

Chọn những quả cherry Mỹ có màu sắc tươi, căng mọng

Màu sắc trên quả cherry càng đậm thì độ chín càng cao. Nếu quả có nhiều màu cam trên bề mặt thì đó là loại cherry chưa chín. Chúng phải có màu đỏ tươi hoặc đỏ sẫm gần như tím, tùy thuộc vào loại anh đào. Các giống cherry khác nhau sẽ có màu sắc khác nhau khi chín. Vì vậy, hãy cố gắng tìm hiểu kỹ giống quả mà bạn chọn mua.

Bóp nhẹ cherry để kiểm tra độ săn chắc

Quả cherry Mỹ khi chín sẽ có cảm giác săn chắc và không bị nhũn. Bạn nhẹ nhàng bóp quả giữa hai ngón tay để cảm nhận độ săn chắc. Đừng quên kiểm tra xem vỏ có dập úng hay dễ bị vỡ không. Nếu cảm thấy quả có độ cứng chắc lý tưởng, chúng đã đủ độ chín để mua.

Nếm thử cherry để kiểm tra hương vị

Trong trường hợp nếu có thể, bạn hãy ăn thử một quả cherry để xem độ chín như thế nào. Tùy thuộc vào loại cherry bạn mua, có thể là hương vị ngon ngọt hoặc chua chát tùy giống loại. Một lần nữa, hãy tìm hiểu và tìm ra loại cherry với hương vị yêu thích. Từ đó, trong việc nếm thử sẽ giúp bạn biết mình cần chọn loại nào dễ dàng hơn.

Xem thêm: [FULL] Top câu hỏi thường gặp về quả cherry

Xem thêm: Tác dụng tuyệt vời của quả cherry với chị em phụ nữ

Hướng dẫn kiểm tra “vẻ ngoài” hoàn hảo của một quả cherry Mỹ

Một “diện mạo” hoàn hảo của quả cherry Mỹ nên tối thiểu đạt chuẩn theo 3 yếu tố sau. Mời bạn đọc tham khảo chi tiết hơn trong phần tiếp theo.

Kiểm tra vỏ cherry

Chất lượng của vỏ quả thường chỉ ra độ tươi của cherry. Vì vậy, bạn nên tìm chọn những quả có vỏ bóng và săn chắc, có tì vết nào không, độ mềm như thế nào. Lý tưởng nhất là bạn cảm nhận được độ chắc chắn khi chạm vào. Tránh những quả cherry quá mềm, chúng thường không tươi. Ngoài ra, nếu quả có nếp nhăn ở gần cuống thì thường không tươi và đã để quá lâu.

Kiểm tra cuống quả cherry Mỹ

Trước hết, bạn nên xem thân cuống có còn gắn liền với quả cherry hay không. Bởi loại trái còn cuống thường sẽ tươi ngon hơn quả đã rớt cuống ra ngoài. Đừng quên kiểm tra màu của cuống. Nếu đó là màu xanh lá cây tươi sáng thì đó là loại cherry tươi khỏe.

Kiểm tra màu sắc quả

Bạn sẽ không nhất thiết phải tìm kiếm chính xác một loại màu đỏ cụ thể. Những gì bạn cần làm là cố gắng xác định là nồng độ tổng thể của màu đỏ như thế nào. Với loại cherry sẫm màu sẽ tươi ngon hơn loại cherry màu sáng.

Xem thêm: Những điều cần biết về cách phân loại cherry Úc

Xem thêm: Cherry đen là trái cherry như thế nào?

Mẹo bảo quản giúp cherry Mỹ tươi lâu

Sau khi mua cherry về, điều quan trọng là bạn phải bảo quản đúng cách để ngăn chặn tình trạng hư hỏng. Dưới đây là một số mẹo về cách giúp bạn tăng thêm thời gian tươi lâu hơn cho những quả cherry của mình.

Cherry có thể được giữ trong ngăn mát tủ lạnh lên đến 2 tuần. Vị ngọt của quả sẽ tăng lên trong thời gian được bảo quản lạnh.
Không nên bảo quản cherry bên ngoài vì sẽ dẫn đến tình trạng nhanh thối rữa hơn. Đó là lý do chúng nên được giữ ở nhiệt độ lạnh hơn để tránh bị thối.
Nếu muốn giữ cherry Mỹ lâu hơn nữa, bạn có thể rửa sạch, đóng gói và cho vào tủ đông lạnh. Cách này phù hợp để sử dụng làm món sinh tố, nước trái cây,…
Khi đông lạnh, cherry có thể giữ được đến 6 tháng.
Nếu bạn muốn sử dụng cherry đông lạnh, hãy đảm bảo rã đông quả bên trong ngăn mát tủ lạnh trước khi sử dụng nhé.

Xem thêm: Gift box cherry – Quà tặng hoàn hảo trao gửi người thương

Đó là toàn bộ cách để chọn mua cherry Mỹ ngon đúng chuẩn mà bạn có thể tham khảo áp dụng. Cherry không chỉ là món trái cây hấp dẫn về hương vị mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy bổ sung một khẩu phần cherry phù hợp vào chế độ ăn uống ngay từ bây giờ bạn nhé!

[row]

[col span__sm=”12″ align=”center”]

[button text=”ĐẶT HÀNG NGAY” radius=”10″ link=”https://zalo.me/3310207647718394257″ target=”_blank”]

[/col]

[/row]