Giống na Đài Loan hay mãng cầu dai Đài Loan là loại trái cây nhập khẩu khác với giống na Việt. Là thức quả sở hữu các ưu điểm nổi bật và được mệnh danh là “Vua của các giống na”. Những năm gần đây, khi du nhập vào thị trường Việt, loại na dai này đã tạo nên cơn sốt mới trên thị trường hoa quả ngoại nhập. Đặc biệt khi thức quả mang trên mình 3 điểm nổi bật để tạo nên tên tuổi. Vậy đó là những điểm khác biệt nào?
Na Đài Loan – Nổi bật với kích thước “khổng lồ”
Na Đài Loan được xem là một trong những dòng hoa quả ngoại nhập đặc sản trứ danh tại quốc gia này. Sở dĩ, thức quả là niềm tự hào của Đài Loan, chính là sự nghiên cứu và phát triển thành công khi trồng trọt. Điều này đã tạo nên kích thước của quả lớn hơn vượt trội so với các giống na khác trên thị trường.
Cụ thể, na dai xứ Đài có trọng lượng từ 0,8-1,5kg/quả. Với ưu điểm là quả to, dai và mềm thịt, vị ngọt, thơm lừng. Vì thế, thức quả nhận được sự ưa chuộng không nhỏ, nhất là người dùng tại thị trường Việt.
Trong vài năm trở lại đây, na dai được nhập khẩu vào thị trường Việt và nhận được nhiều hưởng ứng. Thông thường, người dùng thường hiếm khi tìm thấy thức quả ở các khu chợ truyền thống. Thay vào đó, na Đài Loan được bày bán nhiều trong các đơn vị phân phối trái cây nhập khẩu hoặc nhận theo đơn đặt hàng xách tay. Đặc biệt, đây là loại quả được mua sử dụng làm quà biếu, vì hình thức quả to lớn đẹp mắt và sang trọng.
Xem thêm: Na Đài Loan – Đặc điểm và cách ăn dễ dàng
Hương vị và kết cấu khác biệt so với na nội địa
Na Đài Loan là loại hoa quả đặc trưng với hương vị và kết cấu rất đặc biệt. Sở dĩ na dai xứ Đài được gọi là na dứa – pineapple custard là vì hình dạng quả có nhiều mắt na nhọn trông giống quả dứa.
Về ngoại hình, loại na dai này có kích cỡ lớn nhất nhì hiện nay. Với trọng lượng lớn hơn từ 2-3 lần so với mãng cầu Việt Nam. Bề mặt quả có các mắt na rời nhau, không nằm san sát như các loại na thông thường.
Về trọng lượng, trung bình một quả na dai sẽ dao động từ 700g đến 1kg. Hình dạng quả dài, không tròn và nhỏ như giống na nội địa Việt.
Về hương vị và kết cấu, khi quả chín sẽ mang hương thơm như quả dứa chín. Bên trong quả có những múi thịt được dính liền nhau không rời. Phần thịt quả có màu trắng ngà, dai mềm và ngọt thanh. Hơn nữa, vỏ quả khi chín vẫn giữ màu xanh ban đầu hoặc có thể ngả vàng nhẹ. Đặc biệt, na dai rất ít hạt, bằng khoảng 20% so với mãng cầu Việt.
Giống mãng cầu Đài Loan có mùi thơm như dứa, phần thịt dính liền nhau không rời
Xem thêm: Kinh nghiệm lựa chọn và mua na Đài Loan
Trồng trọt phương pháp hữu cơ – Na Đài Loan chuẩn organic 100%
Theo đó, giống na Đài Loan có nguồn gốc xuất xứ là loại quả ôn đới. Vì vậy, quả thích hợp khi trồng ở những khu vực địa lý có độ cao từ 500m trở đi. Đặc biệt, cây na dai sẽ lý tưởng nhất khi được trồng ở vùng núi cao.
Trong quá trình trồng trọt, thụ phấn là công đoạn khó khăn nhất. Tại Đài Loan, đâu là khâu được thực hiện vào buổi sáng sớm. Vì đây là lúc thời tiết rất mát mẻ giúp phấn hoa bung ra giúp thụ phấn và đậu trái dễ dàng.
Trước khi quá trình thụ phấn diễn ra, các nhà nông thường sẽ tỉa cành. Việc này giúp chọn được một loại bông cái khỏe mạnh giúp đậu trái. Thêm vào đó, bông cái phải được mọc lơ lửng, tránh nằm sát thân cây. Bởi vì khi quả na lớn dần có thể chạm vào thân cây gây nên tình trạng thâm đen bên ngoài vỏ.
Na Đài Loan được trồng trọt phương pháp hữu cơ chuẩn organic 100%
Tiếp theo, việc thụ phấn sẽ được diễn ra thủ công 100%. Khi cây đã đậu trái sẽ được bao bọc cẩn thận. Trong suốt quá trình này, cây na không dùng phân bón hóa học, mà được sử dụng phân bón hữu cơ. Sau khoảng 1 tháng rưỡi sẽ bước vào mùa thu hoạch.
Sau một năm, cây sẽ cao khoảng 2m, đường kính gốc dao động từ 4-5cm và bắt đầu cho ra hoa. Sau 3 năm trở đi, cây na Đài Loan sẽ tạo ra năng suất từ 32-35 quả/năm. Sau 5 năm trở đi, cây sẽ tạo ra năng suất là 50 quả/cây/năm. Trong đó, thời gian sinh trưởng và thu hoạch lý tưởng nhất là thời điểm cây 15 năm tuổi.
Xem thêm: Mua na Đài Loan (mãng cầu) ở đâu ngon?
Kết luận
Đài Loan là quốc gia nổi tiếng có diện tích trồng na dai lớn nhất thế giới hiện nay. Với thức quả đạt chuẩn hương vị, chuẩn kích thước và chuẩn quy trình trồng trọt và chăm sóc. Với 3 điểm độc đáo của loại quả na Đài Loan, bạn đọc đã biết thêm thông tin hữu ích. Mùa na dai đã bắt đầu nở rộ với các loại quả ngon lành. Để được hỗ trợ và đặt hàng tốt nhất, bạn có thể liên hệ ngay đến VinFruits kể từ hôm nay nhé.
[row]
[col span__sm=”12″ align=”center”]
[button text=”ĐẶT HÀNG NGAY” radius=”10″ link=”https://zalo.me/3310207647718394257″ target=”_blank”]
[/col]
[/row]
