Táo Toki Nhật: Công dụng, bảo quản và cách chế biến

Bạn có biết táo Toki Nhật có đa dạng công dụng rất tốt đối với sức khỏe của chúng ta. Hơn nữa, loại quả này có có cách chế biến ngon lành và bảo quản với nhiều phương pháp khác nhau. Ở bài viết mới lần này, VinFruits sẽ điểm danh 7 công dụng, 3 cách bảo quản và 5 cách chế biến của táo vàng Nhật.

7 công dụng của táo Toki Nhật cho sức khỏe

Táo nói chung có tính linh hoạt trong ẩm thực, nhiều màu sắc và hương vị để lựa chọn. Trong đó, táo Toki là một loại trái cây đặc biệt tốt cho sức khỏe với nhiều lợi ích đã được nghiên cứu.

Hỗ trợ giảm cân: Táo đặc biệt làm no do chứa nhiều chất xơ và hàm lượng nước. Polyphenol của chúng cũng có thể có tác dụng chống béo phì.

Tốt cho tim: Táo thúc đẩy sức khỏe tim mạch theo một số cách. Chúng chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp giảm cholesterol. Chúng cũng có polyphenol, có liên quan đến việc giảm huyết áp và nguy cơ đột quỵ.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Ăn táo Toki Nhật có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Bởi thành phần có hàm lượng polyphenol.

Tốt đường ruột, tiêu hóa: Loại chất xơ có trong táo giúp cải thiện vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Đó có thể là lý do tại sao loại quả này được cho là giúp bảo vệ chống lại các bệnh mãn tính.

Ngăn ung thư: Hàm lượng chất xơ và chất chống oxy hóa của táo Toki có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.

Phòng ngừa hen suyễn: Táo chứa các hợp chất chống oxy hóa và chống viêm. Chất này có thể giúp điều chỉnh các phản ứng miễn dịch và bảo vệ chống lại bệnh hen suyễn.

Có lợi não bộ: Quercetin trong táo có thể bảo vệ não của bạn chống lại stress oxy hóa.

Xem thêm: Giới thiệu về táo Toki Nhật (táo 3 màu)

Xem thêm: Giới thiệu về giống táo vàng Nhật Bản

3 cách bảo quản táo Toki Nhật tươi lâu giòn ngon

Có 3 phương pháp bảo quản táo Toki Nhật giúp quả sử dụng linh hoạt và thưởng thức bất kỳ lúc nào. Dưới đây là 3 cách hiệu quả giữ táo lâu mà bạn không thể bỏ qua.

Đóng hộp bảo quản lạnh

Với cách này, bạn có thể bảo quản táo nguyên miếng hoặc cắt lát trong lọ đóng hộp với nước chanh và đường. Một cách khác để bảo quản thực phẩm tại nhà đơn giản nhất, hãy cất táo nguyên quả trong tủ lạnh. Việc giữ quả táo còn nguyên chưa lột vỏ có thời hạn bảo quản lâu hơn so với táo cắt lát.

Đông lạnh táo Toki

Bạn có thể đông lạnh táo Toki Nhật để bảo quản lâu nhất có thể. Bởi táo đông lạnh kéo dài thời gian đến một năm hoặc lâu hơn. Việc đông lạnh táo rất đơn giản, tuy nhiên bạn nên ưu tiên bảo quản táo trong túi đông lạnh nếu đã cắt lát. Hoặc có thể xử lý táo với một ít nước chanh, đường hoặc nước sôi trước khi đặt chúng vào tủ đông.

Sấy khô

Táo sấy khô đòi hỏi bạn phải sử dụng thiết bị để thực hiện công đoạn này. Tuy nhiên, một cách đơn giản hơn là bạn để táo ở nơi ấm cho đến khi chúng khô lại. Sau khi táo đã khô, hãy bảo quản chúng trong một túi nhựa kín.

Xem thêm: Tổng hợp những loại táo vàng Nhật có thể bạn chưa biết

Một số cách chế biến với táo Toki Nhật

Nếu bạn đang cần tìm những công thức chế biến món ngon với táo Toki Nhật. Phần tiếp theo là 5 cách biến tấu ngon lành để bạn trổ tài vào bếp.

Bơ táo

Bạn có thể kết hợp bột quế với trái cây nghiền để chế biến ra món bơ táo quế. Đây có thể dùng như một món ăn nhẹ lành mạnh. Hoặc một loại gia vị cho các công thức nấu ăn khác.

Nước sốt táo

Đây là một trong những công thức tiêu biểu nhất cho món ngon từ táo Toki. Với món này, bạn thêm đường nâu để món sốt táo có độ ngọt hơn. Hoặc không cần nêm nếm gì để thưởng thức món ăn tự nhiên.

Tương ớt táo

Món ăn này kết hợp các hương vị cay, ngọt và mặn để bạn có thể tận dụng từ táo. Đây cũng là một cách dễ dàng để thử nấu món bạn thích áp chảo và nấu táo trên bếp.

Thạch táo

Tiếp theo, chế biến thạch táo thì bạn có thể sử dụng nước cốt dừa, táo Toki cùng với đường để làm mứt táo hoặc thạch. Sau đó, bạn cho thêm vào bột pectin tự nhiên để giúp bảo quản món ăn lâu hơn.

Nhân bánh táo

Khi thực hiện món nhân bánh táo, bạn tráng cả hai lát táo ngọt và táo chua lên khay nướng với quế, đường và các loại gia vị khác. Việc này sẽ giúp bảo quản và tăng hương vị cho ngon hơn. Bước kế tiếp, bạn chỉ cần bảo quản nhân bánh trong hộp cho đến khi sẵn sàng xếp một lớp nhân thơm ngon vào vỏ bánh để nướng.

Xem thêm: Táo vàng Nhật – Những lý do tuyệt vời đáng thưởng thức

Có thể nói, táo Toki Nhật không chỉ tốt sức khỏe mà còn có cách chế biến ngon thành nhiều món. Vậy thì bạn còn chần chờ gì mà không nhanh tay đặt mua và thưởng thức loại táo 3 màu trứ danh này. Liên hệ đến VinFruits để được hướng dẫn chi tiết bạn nhé!

[row]

[col span__sm=”12″ align=”center”]

[button text=”ĐẶT HÀNG NGAY” radius=”10″ link=”https://zalo.me/3310207647718394257″ target=”_blank”]

[/col]

[/row]