Nho Mỹ vô cùng đa dạng và phong phú với các chủng loại khác nhau như nho đỏ, nho đen, nho xanh cũng như các dòng nho ngón tay, nho tiêu Mỹ v.v Mỗi loại nho Mỹ khác nhau sẽ quyết định hương vị, mầu mắc, mùi vị và độ ngọt và giòn riêng biệt của trái nho. Hôm nay VinFruits sẽ chia sẻ cùng bạn đọc các giống nho chính đang được trồng thương mại của Mỹ nhé!
Nho được trồng tại Mỹ chủ yếu được chia làm 03 loại nho chính:
NHO ĐỎ MỸ (HAY RED GRAPES)
Nho đỏ đang được trồng phổ biến nhất trên thế giới (trong đó có Hoa Kỳ) với nhiều chủng loại đa dạng khác nhau như Flame Seedless, Swenson Red, Yates, Red Globe, Ruby Seedless, Christmas Rose, Emperor, Rouge, Crimson Seedless, Tudor Premium Red, Scarlet Royal, Cardinal, Koshu, Delaware, Ruby Roman, Vintage Red, Muscato… Các loại nho đỏ của Mỹ đều là các trái lớn, cho sản lượng rất cao và có khả năng chịu đựng cực tốt khi vận chuyển, có độ ngọt và giòn khá cao so với các loại nho từ quốc gia khác.
Nho đỏ Mỹ được chia thành 2 nhóm chính: Nho Đỏ Mỹ có hạt và nho đỏ không hạt Mỹ, trong đó nho đỏ không hạt vô cùng được ưa chuộng cả về giá thành cũng như chất lượng. Tại Việt Nam, Nho đỏ Mỹ có TOP 5 giống nho đỏ được bán trên thị trường Việt Nam gồm có:
| Tên | Mùa vụ | Đặc điểm |
| Crimson Seedless | Giữa tháng 8 đến cuối tháng 12 | Trái cỡ vừa, dài, màu đỏ đậm, không hạt |
| Red Globe | Tháng 7 đến tháng 1 | Trái rất lớn, tròn, màu đỏ tươi, không hạt, có |
| Scarlotta Seedless® | Tháng 9 đến tháng 12 | Trái lớn, đỏ tươi, hình tròn bầu dục |
| Scarlet Royal | Tháng 6 đến tháng 12 | Trái lớn, đỏ đậm, trái dài và không hạt |
| Flame Seedless | Tháng 5 đến tháng 10 hàng năm | Size trái nho từ trung bình tới lớn, trái tròn, chùm nho rất lớn, là nho đỏ phổ biến nhất |
Mỗi một giống sẽ được trồng tại nhiều nhà vườn khác nhau và được phân phối bởi các công ty khác nhau với các thương hiệu khác nhau. Một số thương hiệu khuyên dùng gồm có Sun-world, Nicolo Claret..
>> Xem thêm: Chia sẻ cách nhận biết nho Trung Quốc và nho Mỹ
NHO ĐEN MỸ (HAY BLUE-BLACK GRAPES)
Nho đen Mỹ có màu sắc đen đậm và hương vị ngọt đậm, vô cùng được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam. Nho đen Mỹ cũng vô cùng đa dạng và phong phú với nhiều giống khác nhau như Beauty Seedless, Concord, Nho tiêu Thomcord, Muscat Hamburg, Autumn Royal, Fantasy Seedless, Marroo, Niabell, Summer Royal, Kyoho, Pione… trong đó giống Autumn Royal và Summer Royal là hai giống nho đen không hạt có sản lượng lớn nhất tại CALIFORNIA (Mỹ) cũng như được nhập khẩu nhiều nhất tại Việt Nam.
Một số thương hiệu nho đen Mỹ nổi tiếng ở Việt Nam:
| Thương hiệu | Mùa vụ | Nhà cung cấp | Đặc điểm |
| STARLETTA SEEDLESS® | Tháng 4 đến hết tháng 6 | SunWorld | Vỏ đen tuyền, vị ngọt đậm |
| SABLE SEEDLESS® | Tháng 6 đến tháng 8 | SunWorld | Trái tròn, màu đen tuyền |
| MIDNIGHT BEAUTY® | Tháng 6 đến tháng 9 | SunWorld | Trái lớn, hình trụ, vị ngọt đậm |
| ADORA SEEDLESS® | Tháng 9 đến tháng 12 | SunWorld, Sun Pacific | Trái cực lớn, vỏ màu đen đỏ, |
| SUMMER ROYAL | tháng 5 đến tháng 10 | SunWorld | Trái vừa, đen đậm và tròn |
| BRAVANTE | Sunview, Sun Pacific | Trái lớn, tròn dài, màu đen | |
| EMERALD | Sunview | Trái lớn, tròn dài, màu đen | |
| AUTUMN ROYAL BLACK GRAPES | tháng 8 đến tháng 1 hàng năm | SunWorld | Trái lớn, tròn dài, màu đen đậm |
Ngoài ra, dòng nho ngón tay Mỹ (Moon Drops) của nhà vườn Grapery cũng đặc biệt vô cùng ngon, ngọt và rất giòn, đang là một trong những loại nho được ưa chuộng nhất hiện nay.
NHO XANH MỸ (HAY GREEN GRAPES)
So với các dòng nho đỏ và nho đen Mỹ, nho xanh Mỹ có thể kém hơn sự đa dạng về chủng loại, tuy nhiên ngược lại nho xanh lại là loại nho được yêu chuộng và có sản lượng cao nhất tại quốc gia này, đặc biệt là giống Thompson Seedless. Ngoài Thompson, nho xanh Mỹ còn rất nhiều giống khác như Perlette, Sugraone, Thompson Seedless, Niagara, Calmeria, Italia, Autumn King, Princess, Cotton Candy hay các giống mới như Emerald, Pretty Lady), Stella Bella từ Sunview…
Có thể nói nho Mỹ vô cùng đa dạng và có chất lượng cực kỳ cao. Tuy nhiên, hầu hết các loại nho Mỹ được bán “ĐỒNG GIÁ” ở Việt Nam – có nghĩa gộp chung các giống nho bán cho tiện, do ngay cả các nhà cung cấp cũng không hiểu rõ hết về giá của các loại nho Mỹ. Vì vậy, bạn đọc và ngay cả các nhà cung cấp hãy tìm hiểu thêm thông tin trước khi mua hoặc cung cấp các sản phẩm tới thị trường nhé!
