Hồng Giòn Hàn Quốc

1. Giống và chủng loại của trái hồng giòn Hàn Quốc

Chủng loại Hồng giòn Hàn Quốc được nhập khẩu về Việt Nam là chủng Fuyu, đây là chủng hồng ngon nhất châu Á.

Quả hồng đã được trồng hơn một thiên niên kỷ ở các nước châu Á, trong đó Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc là các thị trường xuất khẩu hồng lớn nhất. Sau khi được mang đến Mỹ vào năm 1856, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã nhập hạt giống từ nhiều loại hồng của châu Á, bao gồm cả chủng Fuyu. Kể từ đó, nhiều loại hồng Fuyu khác nhau được phát triển để kháng bệnh, độ cứng và hương vị, giúp Fuyu trở thành loại hồng được trồng nhiều và xuất khẩu thành công nhất.

Hồng Fuyu có lớp vỏ vàng, hình dạng gần giống quả bí ngô. Đây là chủng hồng cứng, sẽ chín mềm hơn khi để ngoài ở nhiệt độ thường, hồng khi chín mềm tay ăn sẽ ngọt hơn. Khác với các giống hồng giòn khác, hồng Hàn Quốc hoàn toàn không có vị chát ngay cả khi quả còn xanh.

2. Mùa vụ & thu hoạch hồng giòn ở Hàn Quốc

Hồng giòn Hàn Quốc sẽ được người dân hái thủ công và được đóng gói theo từng túi tầm 1 – 1.2kg, thùng thiết kế bao bì đẹp mắt, thích hợp làm quà biếu tặng.

Mùa vụ: Hồng Hàn Quốc có từ giữa tháng 11 đến cuối tháng 1.

3. Giá hồng giòn Hàn Quốc nhập khẩu bao nhiêu?

Hồng giòn Hàn Quốc nhập khẩu bao nhiêu tiền 1kg luôn là câu hỏi băn khoăn của các tín đồ thích ăn hồng giòn trên thị trường hồng giòn nhập khẩu hỗn loạn như ngày nay.

Hiện tại, giá hồng giòn nhập khẩu sẽ dao động hơn 250.000/kg tùy thuộc vào chất lượng, mùa vụ,…

4. Cách chọn hồng giòn Hàn Quốc ngon

• Vỏ ngoài: chọn những quả có vỏ mịn, sáng bóng không bị dập nát, thâm, nứt nẻ. Đặc biệt phải chú ý ở phần cuống của hồng có vết nứt hay không, cuống phải phồng lên không lõm xuống mới là hồng già, ngon.
• Màu sắc: không nên chọn những quả hồng có màu vàng nhạt hay màu xanh vì những quả này có thể chưa chín sẽ bị chát, ăn sẽ không ngọt. Thay vào đó bạn nên chọn quả có màu vàng cam đậm, đồng màu là ngọt nhất.
• Cuống lá: phần cuống lá màu xanh tươi thì hồng sẽ giòn ngon còn nếu cuống lá ngả vàng thì có nghĩa là hồng đã hái lâu rồi khi ăn sẽ dễ bị mềm, nhạt.
• Ấn vào quả hồng: nếu hồng cứng chắc không bị lõm xuống, không bị mềm là hồng tươi, giòn còn nếu hồng mềm, đặc biệt là phần cuống hồng mềm nhũn, nhiều vết thâm thì bạn không nên mua.
• Trọng lượng: những trái hồng cầm lên chắc tay, nặng thì đó là quả hồng tươi, nhiều nước còn nếu trái hồng nhẹ, mềm thì đó là hồng đã hái lâu ngày.

5. Lưu ý bảo quản và cam kết chất lượng của hồng giòn nhập khẩu tại VinFruits

• Quả hồng sẽ giữ được độ tươi ngon nhất khi bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 4-6 độ C.
• Vị ngọt tự nhiên của hồng Hàn Quốc phù hợp với các món ăn ngọt và mặn.
• Hồng giòn thường được ăn kèm trong các món salad trái cây, bánh trứng, sữa, sữa chua,… hoặc có thể được nghiền để đưa vào bánh cookie, bánh hỗn hợp,…
• Hồng Fuyu thường được chế biến thành nhiều món mặn như thịt gia cầm hun khói, thịt ướp muối, pho mát, các loại hạt và lá salad đắng,…

6. Nên mua hồng giòn Hàn Quốc ở đâu?

Bạn có thể mua hồng giòn Hàn Quốc chính hãng (tùy theo mùa) trực tiếp tại cửa hàng Trái cây VinFruits tại 169 Nguyễn Đình Chiểu, P.6,Q.3 hoặc bạn cũng có thể chọn hình thức mua hàng qua Fanpage theo đường link bên dưới đây.

Xem thêm: VinFruits – Trái cây hạng nhất

Thông tin chi tiết cửa hàng: địa chỉ cửa hàng VinFruits