Cách phân biệt dưa lưới và dưa lê, loại nào ngon hơn?

Khi so sánh hai loại dưa phổ biến nhất: dưa lưới và dưa lê. Điểm tương đồng và khác biệt giữa cả hai là gì? Việc nắm được cách phân biệt dưa lưới và dưa lê giúp bạn hiểu chi tiết về sự khác biệt giữa chúng. Trong bài viết này, VinFruits sẽ cùng bạn so sánh hai giống dưa này nhé!

Khái niệm về dưa lưới và dưa lê

Theo đó, dưa lưới và dưa lê đều thuộc giống dưa bở, với thuật ngữ khoa học là cucumis melo. Đặc biệt, cả hai loại này cũng có họ hàng với các giống dưa chuột. Tuy nhiên, giống dưa bở có mùi thơm nồng và vị ngọt hơn. Tóm lại, về mặt cây giống, tất cả các loại trên đều thuộc họ bầu bí, hay còn gọi là Cucurbitaceae.

Bên cạnh đó, dưa lê và dưa lưới có quan hệ họ hàng gần đến mức có một loài lai giữa hai loại quả này: dưa Galia. Là giống lai chéo, thơm ngon, có thịt màu xanh nhạt như dưa lê và vỏ lưới của dưa lưới vàng. Với hương vị giống như chuối khác thường và hương thơm nhiệt đới.

Mặt khác, quay lại cách phân biệt dưa lưới và dưa lê. Về tổng thể, các loại dưa này có nhiều điểm tương đồng hơn là khác biệt. Hãy đi sâu vào chi tiết cụ thể ngay trong phần tiếp theo bạn nhé.

Xem thêm: Dưa lưới vàng hay xanh ngon hơn? 5 công dụng tuyệt vời

Cách phân biệt dưa lưới và dưa lê: Các điểm tương đồng và khác biệt

Có một số điểm tương đồng và khác biệt chính giữa dưa lê và dưa lưới. Bây giờ, VinFruits sẽ tổng hợp các thông tin để bạn xem xét tất cả những khác biệt này một cách chi tiết hơn.

Cách phân biệt dưa lưới và dưa lê: Bảng so sánh tổng quan

Nguồn gốc cây trồng

Hiện nay, có rất nhiều cuộc tranh luận về nguồn gốc của dưa lưới và dưa lê. Tuy nhiên, chúng dường như có nguồn gốc ở các địa điểm khác nhau. Với dưa lê có nguồn gốc từ Pháp và Tây Ban Nha, còn dưa lưới có nguồn gốc từ Nam Mỹ hoặc Châu Á.

Tuy có sự khác biệt về nguồn gốc, nhưng việc trồng trọt cả hai loại dưa có thể theo cùng một phương pháp. Theo đó, chúng phát triển mạnh trong cái nóng của mùa hè. Cả hai giống dưa này đều dễ dàng mọc lan rộng, ưa thích đầy đủ ánh nắng mặt trời, đất dinh dưỡng và có giàn leo.

Xem thêm: Dưa lưới có nguồn gốc từ đâu? Có bao nhiêu giống loại?

Cách phân biệt dưa lưới và dưa lê: Thành phần dinh dưỡng

Dưa lê và dưa lưới có thành phần dinh dưỡng tương đương nhau, với 100g khẩu phần sẽ cung cấp:

Có thể thấy, hai loại dưa hầu như giống nhau về hàm lượng calo, chất dinh dưỡng đa lượng và nước. Tuy nhiên, dưa lưới có lượng vitamin C gấp đôi so với dưa lê. Cùng đó là hơn 60% vitamin A ở dạng tiền vitamin A carotenoid, là tiền chất của vitamin A có trong thực phẩm từ thực vật.

Với lượng vitamin A rất cần thiết để ngăn ngừa các vấn đề về thị lực. Kèm theo vitamin C có một số chức năng tăng cường miễn dịch. Cả hai loại vitamin này đều có đặc tính chống oxy hóa.

Hương vị và cách chế biến

Sự khác biệt cuối cùng, duy nhất giữa dưa lê và dưa lưới là sự hiện diện của mùi xạ hương. Như cách phân biệt dưa lưới và dưa lê đều là giống dưa bở. Tuy nhiên, dưa lưới lại có mùi hương thơm lừng, điều mà dưa lê không có. Theo đó, dưa lưới sở hữu mùi  xạ hương và ngọt ngào đặc trưng.

Đây là một sự thật cực kỳ thú vị, vì mùi này là “chìa khóa” nhận biết của nhiều loại dưa lưới khác nhau. Bạn có thể nhận thấy mùi ngọt nhẹ tỏa ra từ dưa lê nếu quả đặc biệt chín, nhưng lại không có mùi nồng như dưa lưới.

Ngoài ra, nhiều người chọn sử dụng cả hai loại dưa thay thế cho nhau. Vì chúng vừa ngọt ngào vừa đủ tinh tế để thưởng thức. Ví dụ, dưa lê và dưa lưới thường được ăn tươi như món ăn nhẹ hoặc dùng trong món salad.

Xem thêm: Cách bảo quản dưa lưới và 4 công thức món ngon

Nên chọn thưởng thức dưa lưới hay dưa lê ngon nhất?

Ngoài cách phân biệt dưa lưới và dưa lê, việc chọn thưởng thức loại nào cũng là điều mà nhiều người đắn đo. Theo đó, cả hai loại dưa đều là nguồn cung cấp chất xơ, kali và vitamin dồi dào. Các thức quả vừa cung cấp lượng nước thiết yếu, phù hợp thưởng thức mùa hè.

Mặc dù lựa chọn loại nào thưởng thức là tùy thuộc vào sở thích cá nhân. Thế nhưng, dưa lưới có ưu điểm với hàm lượng vitamin A và vitamin C cao hơn dưa lê. Điều này giúp dưa lưới giàu chất dinh dưỡng hơn một chút so với dưa mật.

Về hương vị. mỗi quả dưa đều có vị ngọt nhẹ, kết cấu chắc và mịn tương tự nhau. Tuy nhiên, một số người thấy rằng dưa lưới có thịt ít cứng chắc hơn so với dưa lê.

Nói tóm lại, dù giống dưa nào phù hợp với khẩu vị của bạn. Hãy biết rằng cả hai loại đều rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Bạn nên cân đối sử dụng giữa cả hai để “đổi gió” khẩu vị cho bản thân và gia đình nhé.

Xem thêm: Top 5 giống dưa lưới phổ biến nhất trên thế giới

Ở trên là những cách phân biệt dưa lưới và dưa lê được VinFruits tổng hợp chi tiết. Qua đó, bạn có thể nhận biết rõ ràng hơn giữa cả hai thức quả này. Dựa vào đó, bạn sẽ dễ dàng hơn khi lựa chọn giống dưa thưởng thức. Tại VinFruits, bạn cũng có thể tìm mua dưa lưới nhập khẩu các loại, đảm bảo chất lượng, hương vị hạng 1 và an toàn thưởng thức. Liên hệ VinFruits để đặt mua trái cây nhập khẩu ngay bạn nhé!

[row]

[col span__sm=”12″ align=”center”]

[button text=”ĐẶT HÀNG NGAY” radius=”10″ link=”https://zalo.me/3310207647718394257″ target=”_blank”]

[/col]

[/row]