Việt Quất Úc (Blueberry)

VIỆT QUẤT ÚC – CHÍNH HIỆU

100% nói không với chất bảo quản & trái cây Trung Quốc!

1. Giống và chủng loại của Việt quất Úc

Trong nhiều thế kỷ, người Mỹ bản địa thu thập quả việt quất tươi từ các khu rừng của Bắc Mỹ. Thậm chí sau đó, quả việt quất đã được tôn kính đối với thuốc chữa bệnh và đã được tiêu thụ quanh năm – hoặc tươi hoặc bảo quản.

Vào đầu những năm 1950, Karel Kroon và Ralph Proctor từ Bộ Nông nghiệp bang Victoria  đã đưa cây việt quất vào trồng tại Úc, nhưng chưa thành công. Hai thập kỷ sau đó, Bộ Nông nghiệp bang Victoria đã quyết định thử một lần nữa và thành công đã đến với họ vào giữa những năm 1970.

Trong những năm 1980, công chúng bắt đầu có nhu cầu nhiều quả việt quất hơn, kỹ thuật trồng và canh tác phức tạp hơn đã được phát triển. Kể từ đó, sản xuất thương mại và ngành công nghiệp việt quất ngày càng phát triển.

Ngoài các loại việt quất tươi được trồng tại Úc và Mỹ, hiện nay việt quất còn được trồng rộng rãi tại New Zealand, Nam Phi , Peru và Argentina.

Các loại quả Việt quất Úc

Quả việt quất có ba loại phổ biến: lowbush, highbush và rabbiteye:

+ Quả việt quất Lowbush: Được phát triển mạnh ở vùng khí hậu lạnh hơn ở Bắc bán cầu, với sản lượng lớn và hương vị mạnh.

+ Quả việt quất Highbush: Đây là loại phổ biến nhất ở Úc, giống phổ biến nhất được trồng ở đây là các giống Highbush phía Bắc trồng ở bang Victoria , Tasmania và Nam NSW và Highbush phía Nam được trồng ở các khu vực nhẹ hơn như Bắc NSW và Southern Queensland.

+ Quả việt quất Rabbiteye: Đây là loại có thể chịu đựng mùa hè ấm áp, ẩm ướt và chịu đựng điều kiện khô ở Bắc NSW và Queensland. Tên của nó xuất phát từ đài hoa, mà khi chín trông giống như mắt thỏ.

      >> Xem thêm: Các loại trái cây tươi nhập khẩu từ Úc khác

2. Xuất xứ và mùa vụ Việt quất Úc

Xuất xứ: Úc

Mùa vụ: từ tháng Bảy đến tháng Tư năm sau

3. Lưu ý bảo quản Việt quất Úc

Trên quả việt quất có lớp phấn trắng bao phủ để bảo vệ quả khỏi vi khuẩn, vì vậy nên để nguyên hộp không rửa trong tủ lạnh để tránh quả bị mốc, chỉ rửa trước khi ăn.

Nếu Quý khách không có thời gian để bảo quản quả việt quất tươi, nên giữ chúng trong ngăn đá tử lạnh.

Không bao giờ rửa quả việt quất trước khi cho vào đông lạnh vì như vậy nó có xu hướng làm cho vỏ cứng. Dải chúng ra trên một đĩa nhỏ cho đến khi chúng đang đóng băng, sau đó để chúng vào một túi nhựa có khóa kéo hoặc lọ kín.

Tại Vinfruits, lượng nhập Việt quất thấp hơn các loại trái cây khác nên thường hết hàng, nếu quý khách muốn sử dụng Việt quất thường xuyên hãy mua theo thùng và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.

4. Hướng dẫn mua hàng

VinFruits tự hào cửa hàng cung cấp hạt Việt quất Úc tại Việt Nam, cam kết hàng CHÍNH GỐC – nói không với trái cây Trung Quốc. Xin vui lòng đặt hàng qua Hotline: 091.4411.293, website www.vinfruits.com hoặc theo dõi chúng tôi trên Fanpage: fb/traicayvinfruits