Việt Quất Mỹ

Việt quất Mỹ – chính hiệu là một trong những loại trái cây nhập khẩu được bán tại VinFruits (100% nói không với chất bảo quản & trái cây Trung Quốc).

Việt quất Mỹ là một trong nhiều loại trái cây nhập khẩu, có xuất xứ rõ ràng và đang được bán tại VinFruits

Trên vỏ quả việt quất có lớp phấn trắng bao phủ để bảo vệ quả khỏi vi khuẩn

1. Việt quất Mỹ là gì?

Quả Việt quất hay còn gọi là Blueberry, có hình dạng khá giống với quả sim của Việt Nam, quả có màu đậm, gần như đen với một chút ánh tím, thịt bên trong có màu đỏ hoặc ngã tím.

1.1 Nguồn gốc, xuất xứ

Quả Việt quất được phát hiện bởi người bản địa tại các khu rừng ở Bắc Mỹ, Mỹ. Đây là nước có sản lượng Blueberry nhiều nhất trên thế giới.

Quả Việt quất Mỹ trồng nhiều nhất tại bang Oregon, Washington, California.

1.2 Mùa vụ

Mùa vụ của trái Việt quất Mỹ từ cuối tháng 5- đầu tháng 8 tại Mỹ.

Xem thêm: Quả Việt quất (Blueberry) là trái gì?

Vỏ Việt quất có màu xanh bắt mắt, trái tròn, thịt giòn và thơm, mọng nước, có vị ngọt thanh

2. Cách thu hoạch, đóng gói và bảo quản

2.1 Cách thu hoạch và đóng gói

Cây việt quất thường mọc thẳng đứng, nhưng đôi khi cũng có dạng mọc sát mặt đất với kích thước từ 10cm đến 4m. Vì số lượng rất nhiều nên người ta thường thu hoạch loại quả này bằng máy móc tự động. Tuy vậy, một số hộ gia đình trồng cây việt quất tán nhỏ vẫn tự thu hoạch bằng tay.

Họ sẽ sử dụng một cái bồ cào và cứ thế đi ngang qua những tán cây. Trái việt quất chín sẽ rơi ra hàng loạt, sau đó chỉ việc loại bỏ lá và những quả xanh, cho vào thùng và vận chuyển đến các nhà máy chế biến.

Việt quất sẽ được đóng hộp với khối lượng 125gr và sau đó sẽ vận chuyển đến các nước nhập khẩu như Việt Nam.

Ngoài trái việt quất tươi từ Mỹ, còn rất nhiều các loại việt quất tươi nhập khẩu từ Úc, NewZealand, Nam Phi và Peru.

Việt quất thường được thu hoạch bằng bồ cào hoặc hái bằng tay

2.2 Cách bảo quản

Trên vỏ quả việt quất có lớp phấn trắng bao phủ để bảo vệ quả khỏi vi khuẩn, vì vậy nên để nguyên hộp không rửa trong tủ lạnh để tránh quả bị mốc, chỉ rửa trước khi ăn.

Nếu Quý khách không có thời gian để bảo quản quả việt quất tươi, nên giữ chúng trong ngăn đá tủ lạnh. Không bao giờ rửa quả việt quất trước khi cho vào đông lạnh vì như vậy nó có xu hướng làm cho vỏ cứng. Dải chúng ra trên một đĩa nhỏ cho đến khi chúng đang đóng băng, sau đó để chúng vào một túi nhựa có khóa kéo hoặc lọ kín.

3. Nên mua Việt quất Mỹ ở đâu?

Bạn có thể mua Việt quất Mỹ chính hãng (tùy theo mùa) trực tiếp tại cửa hàng Trái cây Vinfruits tại 169 Nguyễn Đình Chiểu, P.6,Q.3 hoặc bạn cũng có thể chọn hình thức mua hàng qua Fanpage theo đường link bên dưới đây.

Xem thêm: Fanpage VinFruits – Trái cây hạng nhất

Thông tin chi tiết cửa hàng: địa chỉ cửa hàng VinFruits

Việt quất Mỹ được đóng hộp chỉnh chu, sạch sẽ và có mẫu mã bắt mắt, nguồn gốc rõ ràng

4. Vì sao nên mua Việt quất Mỹ?

Việt quất tươi nhập khẩu từ Mỹ là một trong những loại trái cây được yêu chuộng nhất hiện nay. Giá trị dinh dưỡng từ Việt quất mang lại cho 

5. Công dụng của Việt quất Mỹ

Quả Việt quất có nhiều chất bổ dưỡng giúp cơ thể chống lại nhiều bệnh tật và mang đến những dưỡng chất cần thiết cho người dùng.

+ Trái Việt quất có chứa anthocyanin có tác dụng vô hiệu hóa các gốc tự do dẫn đến bệnh ung thư và các bệnh liên quan đến tuổi.

+ Quả Việt quất là loại thực phẩm tốt nhất dành cho bộ não, vì chúng kích thích các tín hiệu thần kinh của não, chống lại stress oxy hóa và giảm các vấn đề về trí nhớ liên quan đến tuổi tác như chứng mất trí và bệnh Alzheimer.

+ Quả Việt quất là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời, một loại chất dinh dưỡng cần thiết cho thị lực.

+ Có tác dụng giữ cholesterol dưới mức cho phép, do đó mà chúng có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch. 

+ Một trong những lợi ích tuyệt vời nữa của trái Việt quất là ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu và điều trị. 

+ Giàu chất xơ, một loại chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa táo bón. Bên cạnh đó, khả năng đồng hóa chất natri, fructose và các vitamin trong quả Việt quất có tác dụng rất lớn trong việc cải thiện tiêu hóa. 

+ Các chất chống oxy hóa như vitamin A, vitamin B phức tạp, vitamin C, vitamin E, anthocyanin, đồng, sắt, selen, kẽm chứa trong trái Việt Quất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.

+ Việt quất có tác dụng giảm mỡ bụng.

+ Theo một nghiên cứu gần đây cho thấy, trong quả Việt Quất có chứa một hợp chất có tác dụng như các loại thuốc giúp giảm cholesterol mà không có tác dụng phụ.

Một số món ăn được chế biến từ Việt quất mà nhiều người rất ưa chuộng

6. Cách sử dụng Việt quất Mỹ

Người dùng sẽ cảm nhận được vị ngon nhất từ Việt quất nếu như ăn trực tiếp.

Bên cạnh những công dụng đầy bổ ích mà Việt quất mang lại thì người dùng có thể sử dụng Việt quất để chế biến trong các món salad, bánh ngọt, dùng để làm trái cây sấy, nước sốt và mứt.

Không những thế, có rất nhiều người đã sử dụng Việt quất để trang trí trong các loại bánh, thức uống.

Xem thêm: Các loại trái cây Mỹ nhập khẩu khác

7. Việt quất Mỹ sẽ có mùi vị như thế nào?

Việt quất Mỹ trái tròn, chắc nịch, vỏ có màu xanh đẹp mắt, thịt thơm và giòn.

Trái có vị ngọt thanh, mọng nước, mới ăn có vị hơi chát, nhưng ăn dần sẽ rất cuốn miệng.

 Việt quất Mỹ được mệnh danh là giống Việt Quất ngon nhất thế giới.