Nho được xem là một trong những loại trái cây lâu đời và phổ biến nhất hiện nay. Theo một số liệu thống kê từ Đại học Arizona (Mỹ), một người trung bình ăn hơn 3kg nho/năm. Bởi lý do rất đơn giản, nho là món ăn nhẹ hoàn hảo, ngon ngọt và có độ giòn đặc trưng. Trong bài viết này, cùng VinFruits khám phá 5 loại nho nhập khẩu hạng nhất mà bạn có thể thử ngay hôm nay.
Trồng nho nhập khẩu – Nghệ thuật lâu đời trên thế giới
Đến nay, có khoảng 10 nghìn giống nho khác nhau được trồng trên khắp thế giới. Trong đó, chỉ khoảng vài chục loài nhận được sự ưa chuộng và phổ biến rộng rãi. Chẳng hạn, một số nổi tiếng về khả năng chế biến rượu, hoặc một vài loại chỉ dùng để thưởng thức trực tiếp. Không những vậy, nho có nhiều loại từ hương vị, hình dạng, kích cỡ và màu sắc khác nhau.
Theo đó, nho thường được phân loại thành ba nhóm chính: loại nho để bàn, nho chế biến nước trái cây và nho làm rượu. Cụ thể, loại nho để bàn như nho Thompson không hạt, có vỏ mỏng và cắn giòn đẹp mắt. Với nước ép nho, chẳng hạn như nho Concord có vỏ dày, dễ dàng bóc vỏ và mọng nước. Còn loại nho làm rượu vang bao gồm Riesling, Pinot Noir và Merlot với vị rất ngọt, vỏ dày và chứa rất nhiều hạt.
5 loại nho nhập khẩu hạng nhất đáng thưởng thức nhất 2022
Trên thị trường có nhiều giống nho được lai tạo rất phong phú. Tuy nhiên, có một số loại phổ biến hơn những giống nho khác. Dưới đây là 5 loại nho nhập khẩu hạng nhất hiện đang được yêu thích nhất nhì tại VinFruits.
Nho mẫu đơn
Khi nói đến các giống nho nhập khẩu được phát triển ở Nhật Bản. Ứng cử viên đầu tiên mà nhiều người nhớ đến thường là nho mẫu đơn (Shine Muscat). Đây là một giống nho xanh không hạt, giòn ngon, thơm nức, căng mọng và độ ngọt rất cao. Tỉnh Okayama của Nhật Bản thường được coi là quê hương của nho Shine Muscat. Vùng đất này hội tụ nhiều ánh nắng mặt trời kéo dài. Điều đó giúp cho nho mẫu đơn có lượng đường cao hơn các giống khác. Ngoài ra, nho Shine Muscat được sản xuất ở tỉnh Okayama đã chính thức được cấp chứng nhận ở Nhật Bản. Đặc biệt hơn là được nhiều người đánh giá là ngon nhất trên toàn quốc.
Nho rượu
Đây là một trong những loại nho nhập khẩu được trồng ở Nhật Bản và Hàn Quốc. Nho Kyoho được biết đến với màu tím đen đậm, vỏ mỏng và dễ bóc. Đây là giống được tạo ra bằng cách lai giữa giống nho Centennial và Ishiharawase. Sau đó, chúng được trồng phổ biến nhất ở Nhật Bản kể từ năm 1994. Lớp vỏ dày của chúng bao quanh phần thịt ngon ngọt, có hương vị ngọt ngào. Điểm thu hút chính của loại nho này thực sự đến từ kích cỡ lớn của chúng. Khi một quả nho trung bình có thể nặng 14gr.
Nho nhập khẩu Candy Snaps
Nho kẹo đỏ Candy Snaps có đặc điểm mọc thành từng chùm tơi xốp và có kích thước vừa phải. Các quả nho riêng lẻ có đường kính khoảng 2-3 cm, dạng hình tròn hay hình bầu dục. Lớp vỏ mỏng và có màu đỏ tím rực rỡ.
Phần thịt của nho Candy Snaps trong suốt và mờ, giòn, ngon ngọt và không hạt. Một trong những đặc điểm nổi bật của nho Candy Snaps là chúng giữ được màu sắc khi chín. Bởi nhiều giống nho đỏ khác có thể chuyển sang màu tím sẫm theo thời gian. Nho kẹo đỏ cũng có thời hạn tốt khi bảo quản được trong vài tuần.
Nho xanh
Các loại nho xanh không hạt có kích thước từ nhỏ đến trung bình, hình tròn đến hơi bầu dục. Chúng có thể mọc thành từng chùm chặt chẽ hoặc rời rạc tùy theo giống. Lớp vỏ có màu từ xanh lục vàng đến xanh lục sáng, thường giòn, săn chắc và mịn màng. Thịt quả có màu xanh lục nhạt, nửa trong mờ, không hạt, với vị ngọt nhẹ và hơi chát. Nho xanh chứa nhiều kali và chất xơ, giúp giảm huyết áp cao bằng cách điều chỉnh hệ thống tim mạch. Loại nho nhập khẩu này cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp cơ thể khỏe mạnh.
Nho đen
Tương tự nho xanh, nho đen có kích thước nhỏ đến trung bình và hình tròn đến hơi bầu dục. Lớp vỏ săn chắc, có màu tím đậm đến gần đen. Một số giống có thể có lớp màng sáp hoặc phấn trắng trên bề mặt để ngăn mất độ ẩm của nho. Phần thịt thường trong mờ, mềm và ít giòn hơn so với loại nho đỏ hoặc xanh. Mặc dù nho đen được cho là không có hạt. Nhưng đôi khi chúng sẽ chứa một đến hai hạt nhỏ có thể ăn được. Hương vị của nho đen ngon ngọt, độ ngọt vừa, phần thịt dày cơm, thanh vị và giòn.
Có thể nói, nho nhập khẩu có rất nhiều màu sắc, kết cấu, hương vị và kích cỡ. Với 5 gợi ý từ VinFruits, bạn hãy thử chọn một vài loại nho trong danh sách này. Và biết đâu có thể tìm ra được “chân ái” mới của mình thì sao? Liên hệ ngay đến VinFruits qua HOTLINE 0914411293 để nhận tư vấn và đặt hàng nhanh chóng bạn nhé!