Có thể nói, khi nhắc đến trái cây Nhật Bản, táo là một trong những thức quả ngon nhất thế giới. So với những loại táo khác về màu sắc, hình dạng và mùi vị, rất dễ nhận thấy sự khác biệt về chất lượng. Thậm chí, nhiều chuyên gia ẩm thực còn đánh giá táo Nhật như một tác phẩm nghệ thuật. Đặc biệt, giống quả đến từ đất nước Mặt Trời mọc còn được dùng biếu tặng trong các dịp khác nhau. Do hình thức đẹp hoàn mỹ và hương vị đẳng cấp không giống bất kỳ loại trái cây nào khác trên thế giới.
Các giống táo Nhật Bản ngon nhất được trồng ở đâu?
Hiện nay, táo được trồng trên khắp Nhật Bản. Nhưng vùng lý tưởng nhất đó chính là Aomori. Nơi đây có đất canh tác phong phú, khí hậu mát mẻ và lượng mưa thấp rất tuyệt vời để trồng táo. Với điều kiện thuận lợi đó, nông dân Nhật trồng táo tại Aomori sẽ cho thức quả chất lượng cao nhất.

Hiện nay, Aomori sản xuất khoảng 60% sản lượng táo của cả nước Nhật với khoảng 463.000 tấn. Loại trái cây Nhật Bản hấp dẫn này có thể là mặt hàng xuất khẩu nổi tiếng nhất của tỉnh Aomori. Vì vậy, đây được xem là điểm đáng tự hào của nông dân Aomori nói chung và người Nhật nói riêng. Ngoài vô số sản phẩm từ táo và các dự án du lịch về loại quả này, hoa táo còn là một nét riêng của tỉnh Aomori.
Xem thêm: Tổng hợp các loại táo nhập khẩu tại VinFruits
Táo Nhật có những giống nào đặc biệt ngon?
Bên cạnh các giống trái cây Nhật khác nhau, có lẽ loại táo Fuji chính là thức quả gắn liền với tên tuổi của tỉnh Aomori. Trên thực tế, giống táo này được phát triển tại Trạm nghiên cứu táo tại thành phố Fujisaki.
Theo đó, táo Fuji được đăng ký là giống mới vào năm 1962. Được lai tạo giữa táo Red Delicious và (Virginia) Ralls Janet. Kể từ đó, đây là loại táo nổi tiếng nhất và phổ biến nhất của Nhật Bản cũng như Aomori. Đồng thời, chúng cũng được ưa chuộng nhất nhì trên toàn thế giới. Với xếp hạng trong top 5 ở Mỹ và chiếm 70% lượng táo được sản xuất tại Trung Quốc.
Trong các siêu thị cung cấp trái cây Nhật, bạn cũng có thể thấy một loại táo có tên là “Sun Fuji”. Đây là cùng một loại tương tự, ngoại trừ Sun Fuji không được đóng gói và có quá trình chín tự nhiên. Điều đó dẫn đến các vệt vàng trên bề mặt quả, so với màu hồng tổng thể của táo Fuji.

Đến nay, có tổng cộng khoảng 50 loại táo Nhật được trồng ở Aomori. Các giống có xu hướng thiên về vị ngọt được ưa chuộng tại thị trường Nhật Bản. So với vị chua được ưa chuộng hơn ở châu Âu. Có thể kế đến các giống như:
- Táo vàng Kinsei: Kích thước từ nhỏ đến trung bình, thơm nồng, vị đậm ngọt ngào.
- Táo Toki: Vỏ vàng, giòn, ngọt, chua nhẹ.
- Táo Sekai Ichi: Kích cỡ lớn và nhẹ, màu đỏ tươi.
- Táo vàng Jona: Vỏ đỏ, vị chua, giòn.
- Táo vàng Shinano: Vỏ màu vàng, mọng nước, khá giòn, vị chua ngọt.
- Táo Mutsu: Ngọt ngào và dịu nhẹ.
- Táo Kurenai no Yume: Vỏ đỏ sẫm, thịt hồng, rất chua.
- Táo Kotoku: Kích cỡ nhỏ, màu đỏ vàng, rất thơm, giòn, độ “mật” cao, có năng suất thấp nhưng nhu cầu thị trường cao.
Xem thêm: Tổng hợp 6 loại táo Nhật ngon nức tiếng hiện nay
4 dịp lý tưởng biếu tặng giống táo Nhật trọn lòng thành
Táo Nhật hảo hạng từ hương vị đến vẻ ngoài của quả, do vậy đây là một món trái cây được dùng biếu tặng hầu hết mọi dịp. Dưới đây là những dịp phù hợp để bạn có thể tham khảo.
Biếu tặng các dịp đặc biệt, lễ Tết
Ngày Tết, việc biếu tặng gửi trao nhau thức quà trái cây luôn được ưu tiên lựa chọn. Trong đó, không thể không nhắc đến dòng táo Nhật Bản thượng hạng. Với ý nghĩa giàu sang và phú quý, quả táo là “ứng cử viên” nên có mặt trong món quà biếu đến gia chủ.
Đi thăm bệnh, hỏi han sức khỏe
Không chỉ ngon lành mà còn có công dụng thiết thực, táo luôn được chọn là thức quả đi thăm bệnh hoặc thăm hỏi sức khỏe. Một số công dụng mà táo Nhật mang đến như:
- Hạ cholesterol cao và huyết áp
- Hỗ trợ tiêu hóa
- Hỗ trợ hệ miễn dịch khỏe mạnh
- Tốt cho người bệnh tiểu đường, cải thiện lượng đường trong máu
- Ngăn ngừa ung thư
- Hỗ trợ giảm cân lành mạnh
- Ngăn ngừa bệnh Alzheimer
Dâng hương cúng kiếng
Bên cạnh đó, trong các dịp cúng kiếng, táo còn được chọn làm thức quả trên mâm lễ dâng hương. Đây là loại trái cây tượng trưng cho sự sung túc, viên mãn và bình an. Người gia chủ dâng lên bàn thờ với mong cầu cho mọi sự đều an khang, như ý, thịnh vượng.
Mâm quả cưới
Do là thức quả biểu tượng cho tình yêu, sự đủ đẩy và sinh sôi nảy nở nên táo Nhật cũng được dùng trong mâm quả cưới. Vì vậy, vào dịp hỷ sự trọng đại, bên cạnh các loại trái cây khác, táo là một loại quả không thể nào vắng mặt.
Xem thêm: 5 lý do táo Nhật được yêu thích trên toàn thế giới
Qua bài viết, bạn đọc đã biết thêm về các giống táo Nhật và các dịp nên tặng thức quả hảo hạng này. Để đón đọc thêm chuỗi bài viết khác liên quan đến trái cây nhập khẩu. Bạn có thể truy cập thường xuyên vào website VinFruits để nhận thông tin hữu ích nhé!
[row]
[col span__sm=”12″ align=”center”]
[button text=”ĐẶT HÀNG NGAY” radius=”10″ link=”https://zalo.me/3310207647718394257″ target=”_blank”]
[/col]
[/row]



