Táo Fuji Nhật Bản

Hương vị và vẻ ngoài Táo Fuji Nhật Bản

Táo Fuji Nhật có vỏ màu đỏ và nhiều vệt sọc rất đẹp mắt, vị ngọt sắc (hàm lượng đường trong táo khoảng 12~ 14 Brix), độ giòn cao.  Với lớp vỏ đẹp mắt, vị ngọt thanh, thịt giòn thì táo Fuji không những được chọn lựa làm món ăn cho mỗi gia đình mà việc mua biếu tặng cũng được nhiều khách hàng lựa chọn.

Nguồn gốc và những điều bạn chưa biết về Táo Fuji Nhật Bản

Táo Fuji Nhật là giống táo được lai chéo giữa hai giống táo Mỹ (Red Delicious) và giống Virginia Ralls Genet bởi những chuyên gia cây trồng tại Trạm nghiên cứu Tohoku thuộc thị trấn Fujisaki, Aomori, Nhật Bản vào những năm 1930.

Người ta thường tin rằng táo Fuji được đặt tên theo hình tượng ngọn núi Phú Sĩ. Nhưng thực ra đó là một thị trấn nhỏ ở quận Aomori, nơi nó được trồng vào những năm 1930.

Táo Fuji có màu đỏ tươi khá đều, phần vỏ táo có nhiều vệt sọc. Cho đến thời điểm hiện tại táo Fuji Nhật Bản vẫn là một đặc sản được nhiều người tìm kiếm.

Cách thưởng thức và bảo quản táo Fuji Nhật Bản

Ngoài ra, táo còn được biết đến như một loại thực phẩm tươi giàu dưỡng chất, có lợi cho sắc đẹp và có tác dụng giảm cân hiệu quả. Táo Fuji Nhật đặc biệt dùng để ép nước rất ngon, ngọt thơm và nước ép không bị thâm như các loại táo khác.

Ngoài ra, loại trái cây này còn thường dùng để làm salad và các món trộn… Vị ngọt thanh, hương thơm dịu của Táo Fuji Nhật​ sẽ là món tráng miệng không thể thiếu sau mỗi bữa cơm cho bạn và cả gia đình thương yêu.

Với những loại trái cây cao cấp như thế này. Không chỉ bảo quả tại ngăn mát tủ lạnh, bạn còn nên bọc bên ngoài một ít giấy báo hoặc đặt lên trốc những trái táo Fuji một lớp khăn ẩm (lưu ý khi đặt khăn hãy chú ý là bạn không bỏ táo trông hộp kín).

Bởi không những Táo cần nhiệt độ lạnh vừa phải trong tủ mà còn cả độ ẩm thích hợp nếu không sẽ nhanh chín hoặc hư hỏng và làm giảm độ giòn (PSI) của táo nữa.