Quả nho không chỉ có giá trị về thực phẩm cao, mà còn có tác dụng về việc phòng và chữa bệnh rất hiệu quả (đặc biệt về gan và thận). Ngoài ra,trong quả nho còn chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt, các vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể, chữa bệnh đường ruột và cả bệnh ung thư.

Quả Nho là một loại quả mọng, thuộc loài cây thân leo (chi Vitis), có các màu chủ yếu gồm xanh, đỏ, đen, lam, lục,… Nho có nguồn gốc tại dùng Cận Đông, được thuần hóa cách đây từ 6.000-8.000 năm. Các quốc gia trồng nho lớn nhất hiện nay bao gồm Tây Ban Nha, Pháp, Ý, Mỹ, Úc…

Quả nho ngoài được sử dụng để ăn tươi hoặc chế biến các loại nho khô, còn được dùng để sản xuất các loại rượu vang, thạch nho, nước quả, mật nho, dầu hạt nho.

I. Giá trị dinh dưỡng của quả nho

Quả nho là loại trái cây chứa giá trị dinh dưỡng cực cao đối với cơ thể, trong đó điều vô cùng đặc biệt ở trái nho là không chứa cholesterol. Trong trái nho chứa nhiều Vinatime C và K, giúp phát triển và sửa chữa tất cả các mô trong cơ thể, làm lành vết thương.

Nho chứa nhiều giá trị dinh dưỡng

Xem thêm: Thạch nho Kyoho là gì? Có đáng thưởng thức không?

Xem thêm: Công dụng tuyệt vời của Thạch nho Kyoho

II. Tác dụng của trái nho với sức khỏe

Các chuyên gia thuộc Viện Dinh dưỡng và Thực phẩm Ba Lan cho biết rằng, tổng hàm lượng các khoáng chất và vitamin có chứa trong trái nho tươi cao hơn gấp 5 – 7 lần so với táo tây, mận, xoài, cam và được coi là những viên vitamin tổng hợp tự nhiên tốt nhất mà thiên nhiên ban tặng cho con người.

1. Nho giúp xóa vết nhăn, giúp trẻ hóa

Trong nho có chứa lượng lớn chất resveratrol – chống oxy hóa mạnh hỗ trợ rất tốt cho việc xóa vết nhăn, chống lão hóa da. Ăn nho sẽ giúp chúng ta trẻ lâu, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, làn da luôn hồng hào.

Các nghiên cứu khoa học còn cho rằng các polyphenol trong nho đều có tác dụng diệt trừ các gốc tự do gây hại cho cơ thể, chống oxy hóa tế bào gây ra sự già hóa và ung thư.

Vì thế đối với tất cả chúng ta đều cần phải bổ sung để có thể đem lại hiệu quả tối ưu cho sức khỏe. Đặc biệt đối với phụ nữ và phụ nữ mang bầu việc cung cấp các chất dinh dưỡng này trong quả nho là rất cần thiết.

2. Nho có khả năng khắc phục triệu chứng mệt mỏi

Như chúng ta được biết một trong những dấu hiệu khiến dẫn đến triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt, suy nhược cơ thể là do cơ thể bị thiếu máu (hay thiếu sắt và thiếu chất khoáng trong cơ thể).

Sắt là một chất khoáng rất cần thiết và quan trọng cho nhiều hoạt động của cơ thể chúng ta. Thiếu chất sắt có thể khiến bạn trở nên mệt mỏi, chậm chạp, hay bị chóng mặt, say sẫm; ảnh hưởng không tốt đến cơ thể và chất lượng cuộc sống của bạn.

Để cung cấp thêm chất sắt và khoáng chất từ nho các bạn có thể ăn nho tươi, hoặc uống nước ép từ nho, hoặc sử dụng nho khô làm món ăn vặt thường xuyên.

3. Quả nho chứa các thành phần chống ung thư

Trong quả nho có chứa một thành phần là pterostilbene, có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu, giúp chất chống oxy hóa cao.

Vì thế, trái nho có tác dụng ngăn chặn ung thư và có tác dụng rất lớn lên việc giảm cholesterol máu, diệt trừ các gốc tự do gây hại cho cơ thể.

Ngoài ra, trong quả nho còn chứa nhiều đường gluco và fructose dễ hấp thụ, các vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể, chữa bệnh đường ruột và cả bệnh ung thư, gây già hóa tế bào.

Vì vậy ăn nho sẽ hỗ trợ chống lại căn bệnh ung thư – một trong những căn bệnh vô cùng nguy hiểm và phổ biến nhất hiện nay.

4. Nho giúp thải độc gan làm sạch cơ thể

Như chúng ta được biết trong y học từ trước đến nay nho là một thực phẩm giúp giải độc gan, thanh nhiệt cơ thể.

Đặc biệt nho khô, sẽ có công dụng vô cùng quan trọng trong việc thải độc tố trong cơ thể nhờ kali và magiê, hai dưỡng chất này sẽ làm giảm độ axít và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Xem thêm: Toplist 5 loại nho nhập khẩu hạng nhất tại VinFruits

Xem thêm: Phân biệt các loại Nho rượu Kyoho Hàn Quốc

Nho giúp gan được thải độc và làm sạch hơn tránh những tổn thương do thói quen và môi trường gây ra.

5. Giảm cân an toàn từ nho

Nho là một loại thực phẩm chứa hàm lượng chất xơ rất cao, có tác dụng hạn chế hấp thu các chất béo như cholesterol. Nếu kết hợp sử dụng nho với chế độ ăn phù hợp sẽ giúp cải thiện vóc dáng hiệu quả.

Ăn nho giúp giảm cân dễ dàng hơn, cũng như giải quyết các vấn đề sau khi giảm cân như: nhăn da, làm da xuống sắc hoặc mất cơ bắp.

Còn hơn thế, mỗi loại nho lại có những tác dụng khác nhau đối với sức khỏe. Như nho vỏ tím còn chứa rất nhiều hàm lượng anthocyanin, có tác dụng làm đẹp, chống lão hóa cao.

6. Nho rất tốt cho đường ruột

Những người có vấn đề về đường ruột hệ tiêu hóa kém, được chuyên gia dinh dưỡng khuyên hãy đưa nho vào thực đơn hàng ngày của mình.

Vì nho có chứa các loại axit hữu cơ, đường và cellulose hỗ trợ rất tốt trong việc chống táo bón.

Nho cũng có chứa rất nhiều chất xơ không hòa tan, khi bổ sung đầy đủ sẽ giúp hệ tiêu hóa trở nên tốt hơn. Tránh việc gây ra trường hợp táo bón, còn có cải thiện triệu chứng khó tiêu. Giúp cải thiện tốt hệ tiêu hóa và tăng sức mạnh cho đường ruột.

Ngoài ra, nho còn giúp cải thiện những bệnh về tim mạch, bảo vệ tim, sỏi thận, mỡ máu…

III. Bà bầu ăn nho khô có tốt không?

Bà bầu ăn nho khô có tốt không luôn là câu hỏi thường trực của những bà mẹ đang mang thai. Nho khô đã khẳng định là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng với cơ thể con người, tuy nhiên tác dụng của nho khô với bà bầu như thế nào không phải mẹ nào cũng biết. Hãy cùng VinFruits tìm hiểu thêm nhé:

1. Nho khô bổ sung chất sắt thiết yếu cho bà bầu

Trong thời gian mang thai, nhu cầu bổ sung chất sắt cho mẹ bầu tăng gấp đôi bình thường. Vì thế phải đảm bảo được lượng sắt đầy đủ cho mẹ và bé, giúp thai kì phát triển tốt nhất.

Nho khô chứa rất nhiều chất sắt, tốt cho phụ nữ đang mang bầu

Sắt rất quan trọng với thai nhi, nếu bà mẹ thiếu sắt ở giai đoạn đầu mang thai sẽ gây những ảnh hưởng không tốt cho thai. Nếu mẹ bầu thiếu sắt ở giai đoạn sau, có thể dẫn tới hiện tượng  bào thai bị suy dinh dưỡng, chậm phát triển hơn, xuất hiện dấu hiệu chậm phát triển trí não của con sau này. Thiếu sắt khi mang thai sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự an toàn cho mẹ và thai nhi.

Với hàm lượng sắt dồi dào, nho khô thích hợp là món ăn dinh dưỡng cho bà bầu. Chỉ một hộp nho khô nhỏ cũng đủ cung cấp 5% nhu cầu sắt mỗi ngày cho bà mẹ đang mang thai.

2. Nho khô giúp da đẹp hơn trong quá trình mang thai

Trong thời kì mang thai các mẹ bầu khó có thể tránh khỏi sự thay đổi nội sắc tố, rất nhiều trường hợp da bị sẫm màu hơn và xuất hiện những đốm đen trên da.

Nhưng ăn nho khô khi mang thai có thể giúp bà bầu cải thiện làn da, đặc biệt là nho khô nguyên cành của Úc 100% sử dụng phương pháp hữu cơ. Trong nho khô có chứa lượng lớn chất resveratrol – chống oxy hóa mạnh, giúp cho làn da luôn được trắng sáng, khỏe mạnh và làm chậm đi quá trình lão hóa.

Nho khô không chứa chất béo, hoặc chất bảo quản

Đặc biệt nho khô không chứa chất béo, nên ăn nhiều nho khô không gây tăng cân, dư thừa mỡ máu, đảm bảo sức khỏe của mẹ bầu.

3. Giúp tóc của bà bầu khỏe hơn rất nhiều lần

Khi bắt đầu mang bầu sẽ có những thay đổi về nội tiết tố bên trong cơ thể. Vì thế sẽ rất nhiều trường hợp những mẹ bầu sẽ thấy dấu hiệu bị rụng tóc khá nhiều.Thấy tóc không còn được sáng bóng, khỏe mạnh nữa.

Nhưng nho khô sẽ có lợi ích bổ sung hàm lượng vitamin B phức tạp, sắt, kali, và chất chống oxy hóa giúp khắc phục đáng kể những vấn đề trên.

4. Tốt khỏe cho xương mẹ bầu và cả thai nhi

Trong quá trình mang thai mẹ và thai nhi cần phải bổ sung nhiều canxi để giúp xương chắc khỏe hơn. Khi  thiếu hụt canxi sẽ có những tác động không tốt đến cho mẹ sau này, gây nên các vấn đề về viêm khớp, gút, nhức mỏi…

Lượng canxi, magie phải được bổ sung gấp đôi trong quá trình này để lấy đi cung cấp cho thai nhi,tránh việc rút canxi từ mẹ gây những trường hợp chuột rút,nhức mỏi thường xuyên và những hậu quả về sau.

Nếu ăn nho khô trong giai đoạn này, bạn sẽ nhận được lượng canxi đáng kể, giúp cho xương chắc khỏe hơn, ngăn ngừa và cải thiện những trường hợp trên.

IV. Đối tượng khuyên dùng nên ăn nho thường xuyên

+ Người mới ốm dậy

+ Bà mẹ mang thai và sau khi sinh nở

+ Trẻ nhỏ nên ăn nho thường xuyên

+ Người già

Xem thêm: Nho kẹo Candy Snaps là loại quả gì?

Xem thêm: Kinh nghiệm lựa chọn và mua Nho kẹo Candy Snaps

V. Các yếu tố quyết định tới giá nho

Giá nho xanh, đỏ và đen chính là mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng khi lựa chọn các loại nho nhập khẩu từ Mỹ, Úc, Chile… Vì vậy, VinFruits sẽ chia sẻ với bạn đọc top các yếu tố quyết định tới giá thành của các loại nho, giúp bạn có thể lựa chọn cho gia đình những sản phẩm tốt nhất nhé!

1. Giống nho

Giống nho chính là yếu tố đầu tiên quyết định giá cả của các loại nho. Ví dụ: Giá nho Mỹ được quyết định bởi: nho xanh, nho đỏ hay nho đen. Về nho đỏ, các giống như Crimson Seedless, Red Glode có giá khá phổ thông, tuy nhiên các dòng cao cấp như Ruby Roman thì cực cao. Hay như giống nho đen, dòng nho Midnight cao cấp giá khá cao, trong khi các dòng nho đen khác của Mỹ có giá vừa phải, không quá cao.

2. Nguồn gốc và chất lượng của các loại nho

Giá các loại nho đến từ các quốc gia phát triển như nho Mỹ, Úc sẽ cao hơn khá nhiều so với các loại nho đến từ quốc gia khác như Nam Phi, Chile v.v (có thể đắt gấp 2-3 lần là chuyện bình thường). Nếu bạn là người ăn sành các loại nho sẽ cảm nhận thấy vỏ của trái nho nam phi có phần hơi chát so với các loại nho Mỹ. Ngoài ra, hiện nay xuất hiện rất nhiều các loại nho giá rẻ có nguồn gốc Trung Quốc hay được nhúng thuốc bảo quản, quý khách lưu ý khi mua hàng nhé!

Với các sản phẩm nho cao cấp đến từ Nhật Bản hoặc Hàn Quốc, giá còn có thể cao hơn rất rất nhiều do chất lượng vượt trội, cùng như quy trình chăm sóc cực kỳ cầu kỳ, an toàn tuyệt đối.

3. Nhà vườn và quy trình chăm sóc

Mỗi một nhà vườn có quy trình chăm sóc nho khác nhau, dẫn đến chất lượng và giá cả cũng rất khác nhau. Hiện nay, rất nhiều dòng sản phẩm nho hữu cơ đang được phát triển rộng rãi, có mức giá cao gấp đôi so với các loại nho thông thường. Ví dụ tiêu biểu là dòng nho hữu cơ hàn quốc (nho mẫu đơn) hay nho đen hữu cơ Kyoho Hàn quốc đều có giá gấp đôi, gấp ba so với các loại nho đen Mỹ, nho Mỹ đỏ…

4. Mùa vụ của nho

Cũng giống như các loại trái cây tươi khác, giá của các loại nho luôn phụ thuộc vào mùa vụ của chúng. Nho đầu mùa thường có giá cao hơn các loại nho chính vụ, do nhu cầu khá lớn trong khi số lượng cung cấp rất hạn chế. Tuy nhiên, hầu hết các cửa hàng trái cây trong đó có VinFruits lựa chọn một mức giá cụ thể cho cả vụ, thay vì điều chỉnh theo giá thị trường giúp người tiêu dùng dễ dàng hơn khi mua nho.

5. Vận chuyển, bảo quản

Các loại nho vận chuyển bằng đường hàng không sẽ có giá cao hơn các loại nho vận chuyển bằng đường biển. Đặc trưng của các loại nho vận chuyển bằng đường air là cuống vẫn rất tươi xanh, quả cứng, giúp các trái nho luôn giữ được độ tươi ngon thuần khiết từ quê nhà.

Xem thêm: MUA TRÁI CÂY NHẬP KHẨU TƯƠI SẠCH TẠI QUẬN 3

Tác giả: Vinfruits

[row]

[col span__sm=”12″ align=”center”]

[button text=”ĐẶT HÀNG NGAY” radius=”10″ link=”https://zalo.me/3310207647718394257″ target=”_blank”]

[/col]

[/row]