Sầu riêng Cái Mơn – Bến Tre không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được bạn bè quốc tế nhắc đến.
Vị sầu ngon ngọt, thơm nồng đậm, chỉ cần trái vừa nứt cuống, chưa kịp gãy rụng là hương thơm đã ngào ngạt khắp vườn.
Các vựa sầu riêng cái mơn tại Bến Tre luôn mở cửa đón du khách tham quan và thưởng thức món đặc sản có một không hai này.
Và nếu may mắn bạn sẽ được nghe kể về nguồn gốc của giống cây làm nên tên tuổi của một vùng đất Cái Mơn (Bến Tre).
>> Xem thêm: Giá sầu riêng Cái Mơn tại Vinfruits
SẦU RIÊNG CÁI MƠN Ở ĐÂU XUẤT HIỆN?
Xuất xứ của sầu riêng Cái Mơn là xưa kia, có ông thầy nho tên Nguyễn Duy Lưu (1857 – 1947) nổi tiếng hay chữ. Được các gia đình hoàng tộc xứ Miên (nay là Campuchia) mời về dạy học cho công tử, tiểu thư.
Tại xứ người, ông thầy chữ nho được mời thưởng thức nhiều món ngon vật lạ, nhưng ghi dấu ấn sâu đậm nhất vẫn là một loại quả thân vỏ xù xì, gai góc, màu xanh xám, to tròn như trái dừa xiêm.
Tuy bề ngoài thô kệch, xấu xí nhưng bên trong thịt quả lại có màu vàng và mùi vị đậm đà hấp dẫn.
Người dân Campuchia ban đầu còn đi thu nhặt loại quả này trong rừng, nhưng về sau họ đã biết chiết cành và nhân giống trồng trong từng khu đất riêng để lấy quả đem bán.
Ngoài ra, loại sầu riêng Kompat của Campuchia cũng có hương vị và nguồn gốc tương tự giống sầu riêng này.
Người dân Bến Tre chủ yếu trồng và bán loại sầu riêng này
Kết thúc thời gian dạy học, ông thầy Nho bèn xin một vài cây con về làm giống.
Người chủ nhà không nỡ từ chối và cũng muốn biếu tặng người thầy học của con mình giống cây đặc biệt này. Nên đã tận tay trao cho ông và hướng dẫn cách chăm bón cẩn thận.
Điều đặc biệt là giống sầu riêng mà khi ấy ông thầy Nho gọi là “trái cây có vị sữa bò” khi trồng ở đất Cái Mơn quê hương ông lại càng sai quả và vị ngọt đậm hơn nữa.
Chỉ một vài cây trong vườn mà đang đêm toả hương ngào ngạt khắp xóm. Người dân Cái Mơn từ đó biết đến loại trái cây lạ và thơm ngon nên nhân giống và gieo trồng rộng rãi khắp một vùng.
ĐẶC ĐIỂM GIỐNG SẦU RIÊNG CÁI MƠN – BẾN TRE
Sầu riêng cái mơn tphcm nhập về từ Bến Tre có dáng tròn nhỏ, trái thường dưới 3kg nhưng cơm dày, hạt lép, rất được thịt.
Người yêu thích sầu riêng thường chọn giống sầu riêng này để thưởng thức thay vì chọn các loại sầu riêng trái to.
Sầu riêng Cái Mơn thơm ngon đặc biệt
Một số đặc điểm khác biệt nữa giữa sầu riêng Cái Mơn và các loại sầu riêng khác mà bạn nên biết để dễ dàng chọn lựa:
Mùi vị
Sầu riêng Cái Mơn không ngọt gắt như Chuồng Bò, cũng không nhạt dịu, hơi béo như Ri6. Cái ngọt của sầu riêng Cái Mơn là sự đậm đà, vừa phải, làm người ăn không cảm thấy ngán hay gắt khi vừa chạm miếng đầu tiên.
Điều đặc biệt chú ý nhất là hương thơm của sầu riêng Cái Mơn rất đặc trưng, rất sâu đậm. Ai đã nghe một lần rồi chắc chắn có thể phân biệt được khi trộn lẫn cùng những loại kia.
Sầu riêng Cái Mơn vỏ mỏng, hạt lép, màu vàng mỡ gà
Kích thước
Như đã mô tả ở trên, sầu riêng Cái Mơn trái nhỏ vừa, cân nặng vào khoảng 2 – 4kg. Không quá to như những loại sầu riêng năng suất cao khác.
Chất lượng
Ai đã ăn sầu riêng Cái Mơn rồi chắc chắn sẽ cảm thấy sự khác biệt rõ ràng so với những loại khác.
Tuy trái nhỏ nhưng sầu riêng Cái Mơn lại rất mỏng vỏ, hạt lép, cơm vàng màu mỡ gà. Mỗi trái thường có tới 4 – 5 khoang, mỗi khoang tầm 3 – 4 hạt.
Sầu riêng Cái Mơn là loại hạt lép và ít nên thực khách khá thích thú khi được thưởng thức trọn vẹn loại trái cây thơm ngon này.
Sầu riêng Cái Mơn – Bến Tre rất được yêu thích
Sầu riêng cái mơn giá trị nhất ở chỗ đã trải qua hàng trăm năm lịch sử mà vẫn giữ được bản chất vốn có, ít lai tạp, giống cây được gieo trồng một cách rộng rãi khắp các nhà vườn bằng cách ươm chiết cành con nên hạn chế việc bị ảnh hưởng chất lượng như cách gieo bằng hạt.
Thưởng thức đặc sản sầu riêng Cái Mơn là điều nhiều người yêu thích sầu riêng luôn muốn được trải nghiệm một lần trong đời.
Sầu riêng Cái Mơn thường được so sánh với sầu riêng Chuồng Bò – Đặc sản nổi tiếng nhất miền Nam hoặc sầu riêng Ri6 – loại sầu riêng phổ biến nhất, bạn hãy tìm hiểu thêm nhé!
ĐỊA CHỈ BÁN SẦU RIÊNG CÁI MƠN UY TÍN
Hiện nay, có rất nhiều vựa sầu riêng cái mơn gò vấp hồ chí minh bày bán số lượng lớn loại trái cây này. Nhưng cũng trong số đó có một số con buôn thiếu ý thức, hám lợi.
Sử dụng thuốc kích thích gây hại cho cây trồng và thậm chí tác động lên tới quả sầu riêng, “giúp” sầu riêng chín ép để tăng năng suất.
Vậy nên tìm hiểu một địa chỉ uy tín, chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm là điều không dễ dàng.
Để tìm hiểu thêm về Sầu riêng, bạn hãy lần lượt đọc qua những bài viết tổng hợp từ Vinfruits như:
[button text=”“ĐIỂM DANH” CÁC VÙNG ĐẤT LÀM NÊN TÊN TUỔI SẦU RIÊNG” style=”big” icon=”icon-angle-right” icon_pos=”left” link=”https://vinfruits.com/diem-danh-cac-vung-dat-lam-nen-ten-tuoi-sau-rieng.html” target=”_blank”]
[button text=”CÁCH Ủ SẦU RIÊNG CHÍN TỰ NHIÊN” style=”big” icon=”icon-angle-right” icon_pos=”left” link=”https://vinfruits.com/cach-u-sau-rieng-chin-tu-nhien.html” target=”_blank”]
[button text=”SẦU RIÊNG KAMPOT CAMPUCHIA – SẦU RIÊNG SẠCH CHO NGƯỜI VIỆT” style=”big” icon=”icon-angle-right” icon_pos=”left” link=”https://vinfruits.com/sau-rieng-kampot-campuchia.html” target=”_blank”]
[button text=”SẦU RIÊNG MONTHONG (DONA) – ĐẶC SẢN THÁI TRÊN ĐẤT VIỆT” style=”big” icon=”icon-angle-right” icon_pos=”left” link=”https://vinfruits.com/sau-rieng-monthong-dona-thai-lan.html” target=”_blank”]
Sầu riêng cái mơn bao nhiêu tiền không quan trọng bằng chất lượng mỗi trái.
Bạn có thể liên hệ các nhà vườn uy tín để đặt mua hoặc tham khảo thêm nhiều thông tin bổ ích trên các diễn đàn trái cây Việt Nam để lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp nhất.
Nếu bạn còn thắc mắc về nguồn gốc, chất lượng và muốn tìm hiểu chi tiết hơn về đặc sản sầu riêng Cái Mơn.
Mời bạn ghé thăm một số cửa hàng nông sản vùng miền để được giải đáp và thưởng thức những loại trái cây tươi ngon, đảm bảo chất lượng.
Tác giả: Vinfruits