Nhắc đến Hàn Quốc, không ai lại không biết đến hòn đảo ngọc Jeju, nơi được các nhà làm phim đặc biệt ưu ái cho lên màn ảnh thường xuyên, thu hút sự chú ý của rất nhiều du khách từ khắp các nơi trên thế giới,… vốn không chỉ vì vẻ đẹp lộng lẫy của nó mà còn vì sự hiếu khách của người dân và các đặc sản nơi đây. Đến Jeju, bạn sẽ được chiêm ngưỡng cảnh thiên nhiên choáng ngợp được tạo nên từ một tổ hợp hoàn hảo: biển xanh trong, sóng vỗ rì rào, những căn nhà được tô vẽ theo chủ đề đầy màu sắc bởi người dân, và đặc biệt là những khu vườn quýt nhuộm cam vàng rực rỡ cả một vùng trời mỗi mùa thu hoạch. Quýt đường Jeju là giống cây được trồng duy nhất trên đảo và có lẽ vậy, những du khách may mắn đến đảo đúng vào mùa quýt Jeju đều mê đắm lạc lối về. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu vì sao loại trái cây này lại được gọi là đặc sản quý của Hàn Quốc trong bài ký sự dưới đây nhé.
Vườn quýt Jeju Hàn Quốc
SƠ LƯỢC QUÝT ĐƯỜNG JEJU
- Những quả quýt ở đảo Jeju được lớn lên giữa vùng ôn đới
- Kích thước của quýt đảo Jeju to cỡ trái cam Việt Nam; to hơn những loại cam, quýt thông thường khác.
- Vỏ quýt mỏng, hơi sần sùi, rất dễ bóc; màu sắc vàng rực rỡ khi chín và điểm nổi bật của loại quýt này là không hạt. Vì thế đây là lựa chọn ưu tiên hàng đầu cho những gia đình có con nhỏ hoặc người thân lớn tuổi vì tính an toàn và cả mùi vị của nó nữa.
- Về hương vị, nếu ai đã từng một lần thử nếm sẽ không thể nào quên được vị chua nhẹ nơi đầu lưỡi, mùi thơm thoang thoảng hòa quyện với vị ngọt lịm sâu trong từng múi quýt mọng nước nhưng vẫn thanh mát, không gắt của loại quýt đảo Jeju này.
- Quýt đường ở đảo Jeju sẽ cho trái vào mùa hè. Những khu vườn quýt ở Jeju thu hút sự chú ý của du khách từ màu sắc vàng rực rỡ khi nhìn từ xa, và còn choáng ngợp hơn khi tiến lại gần với những quả quýt tròn trịa, căng mọng, trong veo rất kích thích vị giác người xem.
- Điểm ưng lòng khách du lịch nhất đó chính là họ được trải nghiệm thu hoạch và thưởng thức quýt ngay tại vườn. Ngoài ra, du khách còn được hỗ trợ đóng thùng nếu mua quýt với số lượng lớn.
Xem thêm: ĐÔI ĐIỀU VỀ QUÝT ĐƯỜNG THÁI LAN
Xem thêm: QUÝT HÔI BẮC CẠN ĐẶC SẢN MIỀN NÚI PHÍA BẮC
Xem thêm: Quýt Mikan Nhật – 5 điều cần biết về niềm tự hào của Wakayama
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG VÀ CÔNG DỤNG CỦA QUÝT ĐƯỜNG JEJU
- Xét đến vitamin C quýt đảo Jeju, đây là yếu tố vượt trội nhất vì loại quýt này cung cấp Vitamin C nhiều hơn (khoảng 15%) so với các loại cam, quýt khác.
- Ngoài ưu thế Vitamin C, quýt Jeju còn có nhiều dưỡng chất và công dụng ưu việt khác:
Quýt Jeju có vẻ ngoài rất đẹp và hấp dẫn
- Các dưỡng chất chống oxy hóa, tăng khả năng miễn dịch, đề kháng và có khả năng ngăn ngừa các bệnh về u bướu, tim mạch
- Ngoài ra, trong quýt đảo Jeju có chứa nhiều vitamin A và beta caroten giúp bảo vệ da cho những người thường xuyên phải sử dụng máy vi tính và đồng thời chúng cũng hỗ trợ chống bức xạ từ các máy vi tính.
- Giúp ăn ngon và giảm cholesterol, chữa đầy hơi, khó tiêu là điều không cần bàn cãi vị độ chua nhẹ gây kích thích một cách tinh tế của loại quýt này.
- Bên cạnh đó, các loại axit hữu cơ và vitamin điều hòa chức năng trao đổi chất trong cơ thể đặc biệt là người già mắc bệnh tim.
Quýt Jeju có vẻ ngoài rất đẹp và hấp dẫn
- Quýt đường Jeju không chỉ ăn trực tiếp nguyên quả mà còn được chế biến thành nước ép giải khát, bánh kẹo, các loại sốt để nấu ăn..
- Các nhà nghiên cứu mỹ phẩm đã tìm ra được các dưỡng chất hữu ích từ loại quả này và cho ra rất nhiều các sản phẩm chăm sóc da cho chị em phụ nữ như: kem dưỡng da, kem đánh răng, xịt khoáng, sữa rửa mặt và các mỹ phẩm liên quan khác.
- Vì các công dụng kể trên mà quýt đường Jeju còn được nghiên cứu và chế biến thành các loại thực phẩm chức năng hỗ trợ sức khỏe cho con người.
GIÁ TRỊ KINH TẾ VÀ VĂN HÓA CỦA QUÝT ĐẢO JEJU
- Du khách đến đây không ai là không mua về cho mình những giỏ quýt vàng rực rỡ để làm quà biếu người thân, bạn bè.
- Đa số các vườn quýt ở đảo Jeju ngoài việc trồng loại trái cây đặc sản này để kinh doanh buôn bán, xuất khẩu ra các nước bạn mở rộng thị trường thì họ còn tận dụng luôn không gian rộng rãi, nên thơ, hữu tình giữa màu xanh của cây và màu trong veo của biển để kinh doanh các dịch vụ chụp cưới cho các cặp đôi.
- Đảo Jeju là nơi hò hẹn của các cặp tình nhân nói không ngoa nhưng đặc biệt hơn các vườn quýt chính là nơi lý tưởng cho họ thực hiện các album cưới lưu giữ kỉ niệm quý giá của đời mình.
- Bao quanh là màu xanh của cây, điểm tô màu vàng của quả, xa xa lại là những áng mây trắng trong cùng màu nước biển hòa quyện vào nhau tạo nên một bức tranh hoàn mỹ cho các cặp đôi và các hội chị em sống ảo.
- Chính vì những ưu điểm trên mà nền kinh tế ở đảo Jeju đã phát triển mạnh mẽ hơn và mức sống của người dân cũng được cải thiện vượt bậc.
- Đối với người dân Hàn Quốc, trái quýt mang rất nhiều ý nghĩa nhân văn. Quýt như lời xin lỗi, như lời cảm ơn, như lòng trân trọng, như niềm yêu thương,… Đó là lý do vì sao trong các bộ phim Hàn, chúng ta thường thấy những hình ảnh bạn đến thăm nhà đều cầm trên tay một giỏ quýt, hoặc các thần tượng ca sĩ thường gửi tặng fan mình những quả quýt vàng ươm, tuy nhỏ nhưng đó là tấm lòng.
Để tìm hiểu thêm về Quýt đường Thái Lan, bạn hãy lần lượt đọc qua những bài viết tổng hợp từ Vinfruits như:
Xem thêm: QUÝT HỒNG LAI VUNG: GIỚI THIỆU ĐẶC SẢN ĐỒNG THÁP
Xem thêm: QUÝT GIẤY HƯƠNG CẦN – ĐẶC SẢN TIẾN VUA
TÌM MUA QUÝT ĐƯỜNG JEJU Ở ĐÂU?
Nếu bạn chưa có cơ hội đặt chân đến đảo Jeju nhưng vẫn muốn thưởng thức mùi vị tuyệt vời của loại quýt đường Jeju, đừng ngần ngại đến các cửa hàng Vinfruits trên khắp toàn quốc nhé!
Nổi tiếng ở Việt Nam còn có một giống quýt khác nổi tiếng không kém. Đó chính là quýt Yên Bái. Các bạn có cơ hội hãy tìm hiểu thêm về loại đặc sản này nhé.
Tác giả: Vinfruits