MẬN MIỀN NAM: CÔNG DỤNG VÀ NHỮNG ĐIỀU BẠN CHƯA BIẾT

Quả mận đỏ miền Nam

Trái mận miền bắc trong nam gọi là gì? Đây là loại quả cực kỳ quen thuộc được nhiều người ưa thích. Các giống mận miền nam phong phú bao nhiêu thì ngoài bắc cũng đa dạng không thua kém. Mận đỏ miền nam được biết đến nhiều nhất bởi hương vị ngọt dịu và tươi mát, quả hình chuông, ruột xốp, hạt khô. Tuy nhiên, ngoài là một loại trái cây thơm ngon. Quả mận còn có nhiều tác dụng tác dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe con người. 

Về tên gọi quả bồng bồng chính là một tên gọi khác của quả roi hay quả mận miền bắc. Quả đào là cách gọi của người miền trung khi ám chỉ trái mận miền nam/quả roi miền bắc.

Nông dân đang thu hoạch mận, roi

Nông dân đang thu hoạch mận, roi

Có thể thấy rằng trái cây Việt Nam đa dạng về số lượng mà ngay cả tên gọi cũng cực kỳ phong phú. Do đó, trái mận miền nam hay quả roi miền bắc thì đều chỉ một loại quả, tuy có thể có những đặc trưng khác nhau (tùy khí hậu mỗi vùng miền) nhưng lại có chung những công dụng hữu ích cho con người. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé.

1. Nguồn gốc và đặc điểm của trái mận miền Nam

Nguồn gốc:

Trái mận (theo cách gọi của người miền Nam) hay chính là quả roi (theo cách gọi của người miền Bắc) là một loại quả của vùng khí hậu nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Mận được biết đến với công dụng giải khát cực kỳ tốt cho mùa hè oi bức, giúp bổ sung nước tự nhiên cho cơ thể, hương vị lại thanh thanh, mát mát rất dễ thưởng thức. 

Đặc điểm:

Cây mận miền nam có hoa màu trắng, lá xanh, cho quả đỏ hoặc trắng quanh năm. Thân cây to, cao trung bình 12m, lá dài 10-25cm, rộng 5-10cm. Ra hoa và quả vào thời điểm nhất định trong năm. Thường vào mùa hè tháng 5, tháng 6 của miền bắc. Thời điểm này quả roi rất mọng nước, hình dáng giống cái chuông nhỏ. Tùy loại giống khác nhau mà màu quả roi có màu đa dạng từ đỏ, đỏ tía, xanh, cho đến trắng. đặc biệt có cả loại roi màu quả đen. 

Các giống mận phổ biến ở Việt Nam

  • Mận (miền nam)/ roi miền bắc là roi trắng/roi cơm
  • Roi đường, quả có màu xanh lá, ăn rất ngọt và thơm thoang thoảng mùi đường mật

Giống mận xanh ngọt lịm

Giống mận xanh ngọt lịm

  • Roi đỏ, giống này có quả rất to và đỏ, mọng nước nhất trong các loại còn lại, được trồng phổ biến ở vùng nông thôn miền bắc
  • Roi đen, có quả màu đen, là loại roi đặc biệt nhất nhưng ít phổ biến tại Việt Nam, chủ yếu được trồng tại Đài Loan, Thái Lan.

2. Tại sao trái mận miền nam lại được yêu thích đến vậy?

  • Hương vị khó quên: Quả roi miền Bắc có vị chua ngọt thanh đạm, đôi khi xuất hiện vị chát nhưng rất nhẹ. Do tính ngọt thanh của nó nên loại trái cây này thường được sử dụng như một món ăn nhẹ sau bữa cơm hoặc trong bất kỳ thời điểm nào trong ngày để ăn vặt mà không lo bị béo.

Lợi ích không ngờ của quả roi (quả mận)

Lợi ích không ngờ của quả roi (quả mận)

  • Giá thành hợp lý: Trái mận miền Nam được coi là loại quả của gia đình, không chỉ bởi cây roi miền bắc này có mặt trong đa số vườn cây tại gia mà cũng được bày bán rất nhiều ở các khu chợ lớn bé với giá không quá đắt đỏ. Vì vậy, nó được yêu thích và sử dụng hàng ngày.

3. Công dụng ít ai biết của trái mận

  • Làm mát cơ thể: 

Mận vốn là loại quả chứa lượng nước rất cao. Theo phân tích thì nước chiếm 85% trong thành phần dinh dưỡng của quả mận. Vì vậy, vào mùa hè oi bức – cũng là mùa chính vụ của mận, khi thời tiết nắng nóng gây mất nước, cơ thể bị thiếu điện giải thì mận chính là loại quả được lựa chọn nhiều nhất để bù nước và điện giải cho cơ thể. Làm mát cơ thể tự nhiên và khỏe mạnh nhất.

  • Hỗ trợ trị bệnh tiểu đường: 

Đây là công dụng ít ai biết đến của quả mận, nhưng đối với các nước khác có giống quả này hay với những bài thuốc dân gian thì mận đã được công nhận là rất có ích với những ai đang mắc bệnh tiểu đường. Bởi mận giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở mức ổn định.

Giống mận sữa (mận trắng)

Giống mận sữa (mận trắng)

  • Cho hệ thống tim mạch khỏe mạnh: 

Với thành phần chất xơ cao cùng các vitamin và chất khoáng lành mạnh, mận giúp cân bằng lượng cholesterol trong máu, đồng thời giúp kiểm soát các cholesterol xấu.

4. Các chuyên gia nói gì về Công dụng của Quả Mận Miền Nam

CÔNG DỤNG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Nhờ có những thành phần dinh dưỡng trên mà quả roi đem lại những lợi ích hết sức quan trong cho sức khỏe của con người. Những lợi ích được biết đến và áp dụng nhiều nhất đó là:

  • Giảm béo hiệu quả:

Một trong những tác dụng từ trái mận miền nam này được các chị em phụ nữ yêu thích và tin tưởng sử dụng nhất đó là hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân, giảm mỡ thừa. Bởi roi chứa đến 85% là nước, các chất còn lại là vitamin C, B và khoáng chất mà không chứa chất béo. Do đó quả roi rất phù hợp làm món ăn vặt hàng ngày cho các chị em yên tâm sử dụng mà không lo bị tăng cân.

Quả roi có tác dụng hỗ trợ giảm cân

Quả roi có tác dụng hỗ trợ giảm cân

  • Hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường:

Trong quả roi có chứa hợp chất alkaloid, chất này có tác dụng kìm hãm sự chuyển hóa tinh bột thành đường trong cơ thể. Vì vậy, tốt cho người mắc bệnh đái tháo đường.

  • Phòng tránh ung thư: 

Là công dụng vẫn còn đang vướng nhiều tranh cãi nhưng cũng đã được các bài thuốc dân gian sử dụng và y học cũng đã chứng minh rằng thành phần của roi có khả năng kiểm soát việc mắc ung thư. Thành phần của trái roi có chứa vitamin C, và Vitamin A đây là những chất chống oxy hóa mạnh, kìm hãm hoạt động của các gốc tự do – nguyên nhân gây nên sự tổn hại của các tế bào dẫn đến ung thư.

CÔNG DỤNG LÀM ĐẸP

  • Cấp ẩm, làm mịn da: 

Roi chứa rất nhiều nước là nguồn ẩm tự nhiên cho làn da. Đặc biệt với những bạn sở hữu làn da khô, đổ nhiều dầu, mốc da…ăn quả roi sẽ giúp da được bổ sung nước, trở nên mịn màng hơn và khi không bị thiếu nước thì sẽ hạn chế tình trạng bóng dầu trên da mặt.

Quả roi có tác dụng làm đẹp da

Quả roi có tác dụng làm đẹp da

  • Làm sáng da: 

Lượng Vitamin C trong trái roi sẽ là yếu tố cần thiết để có một làn da khỏe mạnh, chống lão hóa sớm và tái sinh làn da.

  • Làm chậm quá trình lão hóa da:

Kết hợp giữa thành phần là nước làm mịn da và vitamin C phục hồi da, sẽ giúp làn da trở nên sáng hơn, loại bỏ các tế bào chết, thay vào đó là một làn da mới mịn màng.

Để tìm hiểu thêm về Mận, bạn hãy lần lượt đọc qua những bài viết tổng hợp từ Vinfruits như:

 

 

 

Mận không chỉ được yêu thích tại miền bắc mà ở miền nam, mận cũng là loại trái cây đặc trưng của vùng miệt vườn cây trái này. Hương vị của trái mận miền nam quả roi miền bắc sẽ có những sự khác biệt tương đối gây tò mò cho những ai muốn thưởng thức loại quả của vùng kia. Vinfruits – tại đây có phân phối các loại trái cây của các vùng miền Việt Nam, bạn có thể tìm mua bất kỳ loại trái cây bản địa nào với chất lượng cao, được đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và độ an toàn thực phẩm.

Tác giả: Vinfruits

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *