Được xem là trái cây “quốc bảo” đến từ tỉnh Tiền Giang, xoài cát Hòa Lộc là giống quả trứ danh nhất nhì Nam Bộ. Sở dĩ được nhiều người ưa chuộng là do trái có vị thơm ngon, mùi hương nồng nàn, giá trị dinh dưỡng cao. Tuy vậy, nhiều người vẫn đang loay khi vẫn chưa biết mùa vụ xoài cát Hòa Lộc ngon nhất khi nào? Thế thì mời bạn theo chân VinFruits tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!
Mùa vụ xoài cát Hòa Lộc: Thời điểm chính vụ của quả
Theo đó, mùa vụ xoài cát Hòa Lộc chính vụ thường diễn ra vào tháng 4 đến tháng 5. Mặt khác, mùa của giống này này muộn hơn sẽ từ tháng 7 đến tháng 9. Với thời điểm trái mùa là vào tháng 12 đến tháng 1 năm sau.
Bên cạnh đó, xoài cát Hòa Lộc có nguồn gốc ngon nhất là tại xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang. Vì vùng đất này có thổ những thuận lợi, tạo điều kiện tốt cho cây xoài ra quả và ngon hơn các nơi khác.
Mùa vụ xoài cát Hòa Lộc ngon nhất vào tháng mấy?
Thông thường, mùa vụ xoài cát Hòa Lộc ngon nhất thường diễn ra vào mùa thuận mỗi năm. Cụ thể là bắt đầu từ tháng 4 đến hết tháng 5 mỗi năm. Đặc biệt là ngon hơn hẳn mùa muộn và mùa nghịch. Vào mùa thuận, quả xoài có phần hai má căng đầy, tròn đều, to khỏe và chắc tay. Quả có hương thơm nồng nàn và quyến rũ khó cưỡng.
Xem thêm: Xoài cát Hòa Lộc – Đặc sản nức tiếng Đồng bằng sông Cửu Long
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của xoài cát Hòa Lộc
Đến đây, bạn đã biết câu trả lời cho thắc mắc mùa vụ xoài cát Hòa Lộc ngon nhất là tháng mấy rồi đúng không nào. Ở phần tiếp theo, VinFruits sẽ điểm danh các công dụng tuyệt vời mà xoài cát Hòa Lộc đem đến cho sức khỏe con người.
Xoài cát Hòa Lộc chứa nhiều chất dinh dưỡng
Có rất nhiều người yêu thích xoài không chỉ vì là thức quả ngon mà còn chứa thành phần rất bổ dưỡng. Cụ thể, trong 165g xoài tươi sẽ cung cấp:
- 99 Calo
- Chất đạm: 1,4g
- Tinh bột: 24,7g
- Chất béo: 0,6g
- Chất xơ: 2,6g
- Đường: 22,5g
- Vitamin C: 67% giá trị hàng ngày (DV)
- Đồng: 20% DV
- Folate: 18% DV
- Vitamin B6: 12% DV
- Vitamin A: 10% DV
- Vitamin E: 10% DV
- Vitamin K: 6% DV
- Niacin: 7% DV
- Kali: 6% DV
- Riboflavin: 5% DV
- Magiê: 4% DV
- Thiamine: 4% DV
Một trong những thành phần dinh dưỡng ấn tượng nhất của xoài là chỉ 165g xoài tươi đã cung cấp gần 67% DV cho vitamin C. Đây là loại vitamin tan trong nước, hỗ trợ tốt cho hệ thống miễn dịch. Đặc biệt là giúp cơ thể hấp thụ sắt, thúc đẩy sự phát triển và sửa chữa của tế bào.
Bên cạnh đó, xoài cũng là nguồn cung cấp khoáng chất đồng và folate dồi dào. Đây là những chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai. Vì chúng hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh của thai nhi.
Xem thêm: Cách bảo quản xoài cát Hòa Lộc an toàn tại nhà
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Xoài tươi có lượng đường tự nhiên tương đối cao so với các loại trái cây khác, chứa hơn 13g trên mỗi 100g.
Có nhiều ý kiến nói rằng yếu tố trên có thể đáng lo ngại đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Hoặc đối với những người đang cố gắng hạn chế lượng đường ăn vào. Tuy nhiên, không có bằng chứng nào cho thấy ăn xoài tươi dẫn đến bệnh tiểu đường. Hoặc thậm chí là không lành mạnh cho những người mắc bệnh này.
Tốt hơn hết là bạn ăn xoài tươi với số lượng vừa phải. Theo nhiều nghiên cứu, thức quả cũng có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Một điều mà bạn nên nhớ rằng xoài tươi không chứa nhiều đường trong mỗi khẩu phần như xoài khô.
Đa dạng hợp chất thực vật tốt cho sức khỏe
Tiếp theo, xoài chứa nhiều polyphenol. Đây là hợp chất thực vật hoạt động như chất chống oxy hóa để bảo vệ cơ thể. Theo đó, loại quả này có nhiều loại hợp chất khác nhau tập trung ở thịt, vỏ và cả nhân hạt. Chẳng hạn như: mangiferin, catechin, anthocyanin, axit galic, kaempferol, rhamnetin, Axit benzoic.
Sở dĩ chất chống oxy hóa rất quan trọng, vì chúng bảo vệ các tế bào chống lại các gốc tự do. Nguyên nhân là bởi những hợp chất có tính phản ứng cao này có thể làm hỏng các tế bào cơ thể.
Tăng cường miễn dịch
Giống xoài Hòa Lộc cũng là một nguồn dinh dưỡng giúp tăng cường miễn dịch tốt. Trong khoảng 165g xoài sẽ cung cấp 10% nhu cầu vitamin A hàng ngày của mỗi người.
Có thể nói, vitamin A rất cần thiết cho một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Nếu cơ thể không nhận đủ vitamin này sẽ có liên quan đến nguy cơ nhiễm trùng cao hơn.
Ngoài ra, trong 165 gam xoài sẽ cung cấp gần 75% nhu cầu vitamin C hàng ngày. Với loại vitamin này có thể giúp cơ thể tạo ra nhiều tế bào bạch cầu chống lại bệnh tật hơn. Điều đó giúp các tế bào này hoạt động hiệu quả hơn và cải thiện khả năng phòng vệ của da.
Không những vậy, xoài cũng chứa các chất dinh dưỡng khác, có thể hỗ trợ khả năng miễn dịch. Chẳng hạn như: đồng, folate, vitamin E, một số vitamin B,…
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Không dừng ở đó, xoài chứa các chất dinh dưỡng hỗ trợ hệ tim mạch khỏe mạnh. Ví dụ, xoài cung cấp magie và kali, giúp duy trì lưu lượng máu khỏe mạnh. Những chất dinh dưỡng này giúp các mạch máu thư giản, thúc đẩy mức huyết áp thấp hơn.
Hơn nữa, hàm lượng mangiferin siêu chống oxy hóa của xoài cũng tốt cho sức khỏe tim mạch. Trong các nghiên cứu trên động vật đã phát hiện ra rằng mangiferin có thể bảo vệ các tế bào tim. Cụ thể, hỗ trợ chống lại chứng viêm, stress oxy hóa và chết tế bào. Ngoài ra, xoài có thể giúp giảm mức cholesterol, chất béo trung tính và axit béo tự do trong máu.
Cải thiện sức khỏe tiêu hóa
Ở đây, xoài chứa một nhóm enzyme tiêu hóa gọi là amylase. Loại enzyme tiêu hóa này phá vỡ các phân tử thức ăn lớn để cơ thể hấp thụ chúng một cách dễ dàng.
Thêm vào đó, amylase còn phân hủy carbs phức tạp thành đường, chẳng hạn như glucose và maltose. Những enzym này hoạt động mạnh hơn trong xoài chín, đó là lý do tại sao chúng ngọt hơn xoài xanh hay chưa chín.
Bên cạnh đó, vì xoài chứa nhiều nước và chất xơ. Nên thức quả có thể giúp giải quyết các vấn đề về tiêu hóa như táo bón và tiêu chảy.
Hỗ trợ sức khỏe của mắt
Chưa hết, thành phần của xoài còn chứa lutein, zeaxanthin và vitamin A. Tất cả đều hỗ trợ sức khỏe của mắt. Lutein và zeaxanthin có thể bảo vệ đôi mắt khỏi ánh nắng mặt trời. Mặt khác, nếu thiếu lượng vitamin A thiết yếu có thể gây ra các vấn đề về thị lực.
Giảm nguy cơ mắc ung thư
Ngoài ra, xoài cũng là loại quả chứa nhiều polyphenol, có thể có đặc tính chống ung thư. Polyphenol có thể giúp bảo vệ chống lại quá trình có hại gọi là stress oxy hóa, có liên quan đến nhiều loại ung thư. Chẳng hạn như ung thư ruột kết, phổi, tuyến tiền liệt, vú và xương.
Xem thêm: Ăn nhiều xoài có tốt không? Câu trả lời của chuyên gia
Có thể nói, xoài cát Hòa Lộc rất ngon, giàu thành phần dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe tổng thể con người. Tuy nhiên, thức quả chứa nhiều đường hơn một số loại trái cây khác. Vì vậy, bạn hãy cân nhắc thưởng thức xoài ở mức độ vừa phải theo khuyến nghị từ bác sĩ. Mong rằng bài viết đã giải đáp mùa vụ xoài cát Hòa Lộc ngon nhất khi nào chi tiết và hiểu hơn về lợi ích của giống quả này nhé!
[row]
[col span__sm=”12″ align=”center”]
[button text=”ĐẶT HÀNG NGAY” radius=”10″ link=”https://zalo.me/3310207647718394257″ target=”_blank”]
[/col]
[/row]