Nho kẹo Candy Snaps nổi danh với vị ngọt lành và độc đáo với hương kẹo. Từ khi ra mắt, loại nho này đã gây tiếng vang khi là giống trái cây được biến đổi gen thành công. Tuy nhiên, bạn có biết rằng Candy Snaps còn có các loại nho kẹo khác cùng chung giống loại? Để giải đáp cho thắc mắc này, mời bạn cùng VinFruits khám phá chi tiết hơn ngay sau đây.

Nho kẹo Candy Snaps – Món trái cây sáng tạo đạt nhiều giải thưởng danh giá

Tiến sĩ David Cain, nhà lai tạo trái cây và là người sáng lập Tổ chức Di truyền Trái cây Quốc tế. Trong đó, giống nho kẹo Candy Snaps đã được ông và đội ngũ lai tạo thành công trên thị trường. Do vậy, trong năm 2020 thì ông đã được trao tặng Huân chương Wilder bởi Hiệp hội Pomological Hoa Kỳ.

Với vinh dự danh giá này đã được trao cho Tiến sĩ Cain để ghi nhận những thành tựu và tiến bộ của ông trong sự nghiệp. Đó là quá trình 42 năm nhân giống cây ăn quả, đặc biệt là trong lĩnh vực pomology.

Trong sự nghiệp của Tiến sĩ Cain, ông đã giúp phát triển hơn 66 giống nho. Cùng đó là lai tạo các giống cây ăn quả cải tiến như: cherry, đào, mận, xuân đào và mơ. Vào năm 2001, ông thành lập IFG – Tổ chức Di truyền Trái cây Quốc tế. Đây là một dự án tâm huyết nhằm giúp ông hoàn thành một số mục tiêu mà ông đã đặt ra. Đặc biệt với tư cách là một nhà nhân giống nho không hạt.

Nho kẹo có bao nhiêu loại?

Theo thời gian, nhiều giống nho mà IFG sản xuất đã nhận được sự công nhận rộng rãi. Nhất là loại nho kẹo Candy Snaps bởi hương vị nhiệt đới, thoảng hương trái cây và ngọt ngào của chúng. Trong khi Candy Snaps chủ yếu được bán dưới dạng một loại riêng lẻ. Thế nhưng, chúng cũng là một phần của dòng nho đặc sản do Grapery ở Shafter, California sản xuất và tiếp thị. Một số giống nho cùng họ như Gum Drop và ba loại cụ thể được bán dưới tên này. Nho Candy Snaps là loại nho được bán sớm nhất trong mùa với tên Gum Drop. Tiếp theo là nho Candy Hearts và Candy Dreams.

Cách phân biệt nho kẹo Candy Snaps và 4 loại nho kẹo khác 

Ở các phần sau, VinFruits sẽ liệt kê các đặc điểm của dòng nho kẹo. Từ đó, bạn sẽ dễ dàng nhận biết và chọn mua được loại nho ngon đúng vị mà mình yêu thích.

Nho kẹo Candy Snaps

Nho kẹo Candy Snaps có có kích thước nhỏ đến trung bình, thường mọc thành chùm. Với đường kính trung bình từ 16-17cm và chiều dài từ 24-26cm. Mỗi quả có kích cỡ nhỏ, đường kính khoảng 2-3cm. Thông thường, quả có hình bầu dục, elip, đến hình tròn.

Candy Snaps có màu đỏ sẫm, vỏ mỏng, mịn và căng. Bề mặt được bao phủ bởi lớp hoa sáp màu xám xanh, giúp quả giữ độ ẩm, chống thối rữa và sâu bệnh. Phần thịt nho đỏ trong mờ, đặc và chắc, mọng nước, không hạt. Quả chứa hàm lượng đường cao, độ axit thấp, vị trái cây, ngọt lịm và chua dịu.

Nho Cotton Candy

Là “đối thủ nặng ký” của nho kẹo Candy Snaps, nho Cotton Candy có kích thước từ trung bình đến lớn. Quả có hình dạng từ bầu dục đến thuôn dài, mọc thành từng cụm rời rạc, có kích thước lớn. Vỏ quả xanh dày, mịn, săn chắc. Phần thịt có màu xanh trong mờ, căng mọng, không hạt và mọng nước. Cotton Candy có hương vị không thể nhầm lẫn, đó là vị như kẹo bông cho ngọt cao. Kết cấu của nho mềm, giòn, ít chua, khi ăn có vị ngọt trên lưỡi và hậu vị thoảng hương vani.

Nho Gum Drop

Nho Gum Drop có kích thước nhỏ đến trung bình, hình tròn đến hình bầu dục, mọc thành từng chùm lỏng, kích thước vừa phải. Vỏ nho nhẵn, chín từ xanh sang tím, đen hoặc đỏ và kích cỡ nhỏ hơn một chút so với nho đen thông thường. Thịt quả trong mờ, không hạt và mọng nước. Gum Drop ngọt hơn nhiều so với nho bình thường, rất ít vị chua và có hậu vị trái cây. Chúng được biết đến nhiều nhất với hương vị đậm đà, giống như kẹo cao su hoặc kẹo dẻo.

Nho Candy Hearts

Nho Candy Heart thường mọc thành từng chùm rời, kích thước từ trung bình đến lớn, hình tròn đến hình bầu dục. Vỏ nho mỏng, giòn có màu đỏ tím pha xanh mờ và được bao phủ bởi một lớp màng bột trắng. Candy Heart có thịt mọng nước, mềm, gần như sền sệt. Hương vị vô cùng ngọt ngào như kẹo, chút hương dâu tây và vải thiều.

Nho Candy Dreams

Cuối cùng là nho đen không hạt Candy Dreams có kích thước chùm lớn, quả mọng nước cỡ trung bình. Phần thịt với lượng đường cao, thịt mềm, ngọt đậm đà, hương trái cây nhiệt đới như mận, dâu đen, xoài và dứa.

Đó là những thông tin thú vị về nho kẹo Candy Snaps và các giống loại khác nhau được VinFruits tổng hợp giới thiệu đến bạn. Nếu đã trót yêu hương vị của loại nho kẹo, ngần ngại gì mà không mau liên hệ ngay đến VinFruits. Bạn có thể gọi đến HOTLINE 0914411293 để nhận tư vấn và đặt hàng nhanh nhất nhé!