Khi nhắc đến các giống xoài trứ danh tại Việt Nam, không thể không nhắc đến xoài cát chu và xoài Hòa Lộc. Với mỗi giống quả sở hữu đặc điểm và hương vị khác nhau. Chẳng hạn, xoài cát chu thường được ưa chuộng tại Đài Loan và Hàn Quốc. Trong khi xoài Hòa Lộc lại được yêu thích đông đảo tại thị trường Mỹ và Canada. Vậy mẹo phân biệt hai giống xoài này ra sao? Nên thưởng thức loại nào ngon?
Giới thiệu chung về xoài cát chu và xoài Hòa Lộc
Đầu tiên, xoài cát Hòa Lộc có tên khoa học được gọi là Mangifera Indica L. Đây là một trong top 100 giống xoài ngon nhất của Việt Nam. Theo đó, quả mang hình dạng thuôn dài, thân tròn, phần eo rốn rõ rệt, đỉnh đầu quả nhọn và bầu tròn dần dần phần cuống.
Khi quả chín, vỏ sẽ có màu vàng tươi, thường mỏng vỏ, có lớp phấn phủ trắng mịn, có đốm li ti tròn nhỏ màu nâu đen. Phần thịt xoài Hòa Lộc có thịt vàng tươi, dày cơm, chắc thịt, dẻo mịn và ít xơ. Đặc biệt, thức quả có hương vị ngọt ngào với độ Brix 20-22% và hương thơm dịu nhẹ đặc trưng.
Đối với xoài cát chu, quả có nguồn gốc từ thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp. Quả có phần thịt mềm, ngọt dịu, hơi dai và mùi thơm rõ rệt. Là giống xoài có thân nhỏ hơn xoài Hòa Lộc, hình dạng thuôn dài, khi chín sẽ có vỏ vàng nhạt. Khi thưởng thức, xoài thường tan nhẹ trong vòm miệng và độ ngọt dịu vẫn đọng lại vương vấn đầu lưỡi.
Xem thêm: Giống xoài cát chu – Những điều cần biết về đặc sản Đồng Tháp
Xem thêm: Xoài cát Hòa Lộc – Đặc sản nức tiếng Đồng bằng sông Cửu Long
Bảng so sánh phân biệt xoài cát chu và xoài cát Hòa Lộc
Ở phần tiếp theo, VinFruits sẽ tổng hợp những thông tin của xoài cát chu và xoài Hòa Lộc. Từ đó, bạn sẽ phân biệt được cả hai giống một cách chi tiết hơn.
| Thông tin so sánh | Xoài cát chu | Xoài cát Hòa Lộc |
| Nguồn gốc xuất xứ | Là giống xoài ngon được trồng trọt tại địa phận Thành phố Cao Lãnh, Đồng Tháp. | Là giống xoài ngon nổi tiếng được trồng phổ biến tại xã Hòa Hưng, Huyện Cái Bè, Tiền Giang. |
| Hình dạng của quả | Quả có kích cỡ nhỏ, thuôn dài và tròn đều.
Trọng lượng trung bình xoài cát chu khoảng 350-450g/quả. |
Quả có kích cỡ lớn, hai bên má căng tròn, có hạt lép. Phần đuôi quả có vết lõm rõ rệt hay còn gọi là rốn xoài.
Trọng lượng trung bình xoài cát Hòa Lộc khoảng 450-700g/quả. |
| Màu sắc của quả | Quả xoài cát chu thường có màu vàng nhạt ngả dần vàng đậm. | Quả xoài cát Hòa Lộc thường có màu xanh ngọc ngả dần vàng đậm. |
| Hương vị của quả | Quả có mùi hương dịu nhẹ, phảng phất sắc thái nhiệt đới tự nhiên.
Phần thịt quả màu vàng không đậm, thường dai và mềm, ít xơ và ngọt dịu rất ngon. |
Quả có mùi hương thơm nồng nàn, nhất là vùng cuống. Khi càng chín thì hương thơm càng đậm đà.
Phần thịt quả vàng đậm, mịn dẻo, ít xơ, độ ngọt cao. |
| Giá thành | Giá thành của xoài cát chu tại thị trường Việt thường dao động trong mức khoảng từ 80-90 nghìn đồng/kg. | Giá thành của xoài cát Hòa Lộc loại 1 thường dao động từ 70-80 nghìn đồng/kg.
Một số nơi chuyên phân phối giống xoài Hòa Lộc cao cấp thường có giá lên đến hơn 100 nghìn đồng/kg. |
Xem thêm: Ăn nhiều xoài có tốt không? Câu trả lời của chuyên gia
Xoài cát chu và xoài Hòa Lộc, loại quả nào ngon?
Để trả lời cho thắc mắc xoài cát chu và xoài Hòa Lộc loại nào sẽ ngon hơn. Chắc chắn rằng sẽ không thể có được đáp án đúng tuyệt đối 100%. Với cách lựa chọn sẽ phụ thuộc vào khẩu vị của mỗi người. Chẳng hạn như, với người thích vị ngon đậm thì có thể chọn xoài Hòa Lộc. Với người thích thưởng thức xoài có vị ngọt chua xen lẫn thì nên chọn xoài cát chu.
Mặt khác, cũng có nhiều người yêu thích cả hai giống xoài này. Bởi mỗi loại đều sở hữu nét đặc trưng, hương vị riêng biệt. Nói chung, cả hai giống xoài đều là thức quả ngon lành mà thiên nhiên đã trao tặng cho chúng ta, đúng không nào?
Với những nét riêng và vị ngon hảo hạng từ hai giống xoài cát chu và xoài Hòa Lộc. Nhiều người dùng đã không ngần ngại tìm mua để thưởng thức hay biếu tặng. Vì vậy, VinFruits đang phân phối các giống xoài cát đa dạng để bạn có thể mua sắm dễ dàng, tiện lợi và nhanh chóng.
Chúng tôi cam kết trái cây được nhập trực tiếp từ các nhà vườn, chất lượng hạng nhất. Đặc biệt, VinFruits 100% nói không với chất bảo quản và trái cây Trung Quốc. Từ đó, quý khách hàng có thể trải nghiệm được hương vị tốt nhất, ngon nhất và hảo hạng nhất.
Quý khách hàng có thể mua các giống xoài cát chu và xoài Hòa Lộc chính hãng (tùy theo mùa) theo hai hình thức. Thứ nhất là trực tiếp tại cửa hàng Trái cây VinFruits tại 169 Nguyễn Đình Chiểu, P.6,Q.3. Thứ hai là chọn hình thức mua hàng qua Fanpage theo đường link bên dưới đây.
Xem thêm: VinFruits – Trái cây hạng nhất
Thông tin chi tiết cửa hàng: Địa chỉ cửa hàng VinFruits
Tạm kết
Những thông tin trên đã giúp bạn biết các phân biệt xoài cát chu và xoài Hòa Lộc. Mỗi thức quả sở hữu “chất riêng” khác nhau, bạn nên dựa vào sở thích và khẩu vị để chọn loại xoài phù hợp nhé!
[row]
[col span__sm=”12″ align=”center”]
[button text=”ĐẶT HÀNG NGAY” radius=”10″ link=”https://zalo.me/3310207647718394257″ target=”_blank”]
[/col]
[/row]
