Nói không ngoa khi mùa vụ dâu tây Úc chính là thời điểm ai cũng trông chờ. Khi đây là giai đoạn dâu có vị ngon nhất và hương thơm ngào ngạt. Tuy vậy, không phải ai cũng biết kinh nghiệm chọn mua dâu Úc đúng chuẩn. Đặc biệt, thị trường xuất hiện nhiều mặt hàng kém chất lượng khiến người tiêu dùng đau đầu. Không để bạn phải lo lắng, dưới đây là những mẹo hữu ích giúp bạn mua loại quả này hoàn hảo nhất.
4 bước chọn dâu tây Úc chuẩn ngon
Làm cách nào để nhận biết dâu tây Úc chuẩn ngon? Lưu lại ngay 4 bước sau để chọn một trong những loại quả mọng ngon lành nhất hiện nay nhé.
Xem thêm: Giới thiệu về quả dâu tây Úc
Tìm quả dâu tây màu đỏ sẫm
Dâu tây không tiếp tục chín sau khi được hái. Vì vậy, những gì bạn thấy trên quả khi mua là những gì bạn nhận được khi thưởng thức. Do đó, bạn nên tìm những quả có màu đỏ sẫm từ trên xuống dưới. Những quả có nhiều màu vàng hoặc xanh sẽ không có vị ngọt như dâu chín đỏ.
Kiểm tra lá và hình dạng quả
Ưu tiên chọn những quả dâu tây Úc còn có lá xanh tươi, bởi sau khi thu hoạch thì lá xanh sẽ bắt đầu khô và héo dần. Với quả được hái càng lâu, lá sẽ trông càng héo. Ngược lại, lá xanh tươi có nghĩa là quả dâu cũng đang trong tình trạng tươi. Đối với hình dạng, hãy tìm những quả có thân đầy đặn. Nếu quả bắt đầu trông khô hoặc teo tóp thì tức rằng chúng đã quá chín già.
Kích thước dâu tây
Kích thước là yếu tố không quan trọng trong quá trình lựa chọn dâu tây Úc. Sở dĩ, các giống dâu khác nhau phát triển với kích thước khác nhau. Thêm nữa, thời tiết và điều kiện trồng trọt cũng có thể ảnh hưởng đến kích thước của quả. Chẳng hạn như trái có kích cỡ nhỏ hơn thường ngọt hơn, nhưng quả lớn hơn cũng có hương vị rất ngon.
Kiểm tra tình trạng nấm mốc
Bước cuối cùng, hãy kỹ lưỡng kiểm tra tình trạng quả dâu tây có dấu hiệu của nấm mốc hay không. Nếu bạn thấy một quả có hiện tượng mốc trong hộp, đồng nghĩa rằng còn một vài quả nữa cũng gặp tình trạng tương tự. Dấu hiệu mốc trên quả có nghĩa là chúng đang bắt đầu thối rữa. Ngay cả khi hầu hết các quả mọng trong hộp không bị mốc, thì chúng có thể bắt đầu gặp tình trạng xấu đi.
Một mẹo nhỏ mà VinFruits mách bạn, hãy nhìn vào các quả bạn có thể thấy từ trên và dưới cùng của hộp. Đôi khi, một quả dâu “xấu” có thể ẩn ở đáy hộp. Đảm bảo rằng tất cả các quả bạn có thể nhìn thấy có màu đỏ, chín và tươi nhé.
Xem thêm: 3 tác dụng của dâu tây đối với sức khỏe hàng ngày
Cách bảo quản dâu tây Úc tươi lâu, giữ trọn hương vị
Có hai phương pháp bảo quản dâu tây Úc phổ biến: bảo quản lạnh và bảo quản đông. Phần tiếp theo, VinFruits sẽ hướng dẫn bạn cách giữ dâu tây có thời hạn sử dụng lâu và giữ trọn hương vị.
Trong ngăn mát tủ lạnh
Theo đó, dâu tây sẽ nhanh chóng bị mốc nếu để ở nhiệt độ phòng. Vì vậy, nhiệt độ lý tưởng nhất để bảo quản chúng là từ 0-2 độ C. Đây là lý do tại sao bạn nên giữ dâu trong tủ lạnh. Hãy cất quả trong một hộp đựng chuyên dụng và đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh.
Trong môi trường nhiệt độ này, dâu tây Úc sẽ có thời hạn sử dụng khoảng 1 tuần, tùy thuộc vào độ chín của chúng khi bạn mua. Tuy nhiên, tốt nhất là bạn nên ăn chúng trong vòng vài ngày sau khi mua về nhé.
Đông lạnh dâu tây
Ở trường hợp khác, nếu bạn mua quá nhiều dâu tây, cách tuyệt vời khác là đông lạnh. Trước tiên, hãy cắt bỏ phần cùi xanh ở đầu quả dâu, sau đó cho chúng vào thau và rửa sạch qua nước lạnh. Lưu ý, bạn để quả dâu khô ít nhất 10 phút nhằm loại bỏ bớt nước thừa trước khi đông lạnh.
Tiếp theo, sử dụng túi zip và cho lượng dâu phù hợp vào trong. Nếu có thể, hãy cố gắng ép chân không trước khi cho vào tủ đông. Sau khi được đóng gói, hãy cố gắng đặt túi dâu trên kệ lạnh nhất trong ngăn đông tủ lạnh.
Với cách bảo quản này, dâu tây Úc sẽ giữ được thời hạn là 6 tháng trong tủ đông. Do vậy, bạn hãy viết ngày trên túi zip trước khi cho dâu vào tủ đông để bạn biết chúng có thời hạn sử dụng bao lâu nhé.
Xem thêm: Kinh nghiệm mua, ăn và giá bán dâu tây Đà Lạt
“Bật mí” địa chỉ uy tín mua dâu tây Úc chất lượng tại TP. HCM
Theo dòng thời gian, trái cây nhập khẩu được săn đón tại thị trường Việt. Và vì vậy, người tiêu dùng không quá khó khăn khi tìm thấy và chọn dâu Úc. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra ở đây là nên mua hoa quả ngoại nhập ở đâu đúng hiệu, chính gốc và chất lượng tươi ngon?
VinFruits được nhiều “dân sành ăn” trái cây nhập khẩu tin chọn và ghé đến thường xuyên. Đây là “lãnh địa” của nhiều hoa quả nhập 100% từ nhiều quốc gia trên thế giới. Trong đó, dâu tây Úc là một cái tên nhận được sự ưa chuộng của đại đa số người dùng. Với hình dáng quả to đẹp, ngọt đậm, thơm lừng, đỏ au đặc trưng. Do vậy, quý khách hàng có thể yên tâm về chất lượng và giá thành bình ổn đang được phân phối tại VinFruits.
Xem thêm: Gift box dâu tây – “Ngôn ngữ” đặc biệt trong tình yêu
Thế là bạn đã biết được kinh nghiệm lựa chọn và mua dâu tây Úc chuẩn chỉnh được VinFruits hướng dẫn qua bài viết này. Để sớm thưởng thức vị ngọt lành, chua thanh và ngọt ngào của dâu Úc. Hãy kết nối ngay đến HOTLINE VinFruits để nhận được tư vấn mua hàng nhanh nhất nhé!
[row]
[col span__sm=”12″ align=”center”]
[button text=”ĐẶT HÀNG NGAY” radius=”10″ link=”https://zalo.me/3310207647718394257″ target=”_blank”]
[/col]
[/row]
