Táo Fuji Nhật là thức quả phổ biến có thể mua bất kể thời gian nào trong năm. Thế nhưng, việc chọn thức quả ngon và bảo quản giữ trọn vị không phải là điều ai cũng biết. Đừng lo lắng, VinFruits sẽ mách bạn những cách chọn mua và phương thức bảo quản. Từ đó, bạn sẽ mang về nhà trái cây nhập khẩu chất lượng tốt nhất để thưởng thức.

4 mẹo để chọn quả táo Fuji Nhật hoàn hảo

Mua táo Fuji Nhật sẽ hạn chế được các quả kém chất lượng với 4 mẹo hữu ích sau. Theo dõi ngay và lưu lại vào “sổ tay” cá nhân để dành khi cần đến bạn nhé.

Xem thêm: Táo Fuji Nhật – Tuyệt tác thiên nhiên, hương vị đẳng cấp

Kiểm tra độ cứng táo Fuji Nhật

Trong khi mua, bạn có thể cầm quả táo trên tay để cảm nhận độ cứng. Có thể nhẹ nhàng ấn vào bề mặt để kiểm tra kết cấu chắc chắn của quả. Bạn nên tránh mua những quả mềm nhũn hoặc dễ bị lõm khi ấn nhẹ. Tuy đây không phải là những quả táo kém chất lượng, nhưng chúng lại không phải lựa chọn tốt nhất để thưởng thức tươi.

Kiểm tra bề ngoài

Trong khi kiểm tra độ cứng, bạn có thể xoay quả táo trên tay để kiểm tra hình thức bên ngoài. Nếu nhận thấy các dấu hiệu trên quả như đốm hay vết trầy xước tự nhiên, có thể đó chưa hẳn là quả táo xấu. Mặt khác, những quả táo có vết bầm tím hoặc có dấu hiệu thối rữa rõ ràng thì nên tránh chọn. Bởi vì loại quả sẽ không mang lại trải nghiệm thưởng thức tốt nhất.

Kiểm tra màu sắc

Nói chung, táo có xu hướng có màu đỏ hoặc hơi cam khi chín hoàn toàn. Tương tự với giống táo Fuji Nhật cũng vậy. Các thức quả mang màu xanh lá cây thường chưa đạt độ chín hoàn hảo. Nên chọn quả có màu sắc sặc sỡ, vì chúng đã được hấp thụ nhiều ánh sáng mặt trời nên thường có hương vị đậm đà hơn. Thông thường, quả táo không phải lúc nào cũng có màu đồng nhất. Nhưng nếu một nửa quả táo vẫn còn xanh, tức rằng táo chưa chín đều và có thể không phải là lựa chọn tốt nhất.

Kiểm tra mùi thơm

Một quả táo tươi và chất lượng cao sẽ có mùi thơm dễ chịu. Dựa vào điều đó, bạn có thể cảm nhận để biết được một quả táo còn độ tươi ngon hay không. Với quả táo ngon thì sẽ có mùi thơm dễ chịu, còn táo hỏng sẽ có mùi thối rữa.

Cách bảo quản táo Fuji Nhật tươi lâu giòn ngon

Có nhiều cách bảo quản táo để giữ táo tươi trong nhiều ngày, nhiều tháng hoặc thậm chí lên đến một năm. Hãy tìm hiểu cách bảo quản táo dưới đây cùng với VinFruits nhé.

Bảo quản táo Fuji Nhật trong thời gian ngắn

Ở trường hợp cần dùng táo Fuji Nhật trong nhiều ngày. Bạn có thể thực hiện theo các cách sau để bảo quản tốt nhất.

• Bảo quản táo ở nhiệt độ phòng: Nên để táo để ở nơi thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ được trong một tuần.
• Bảo quản táo ở ngăn đựng rau quả trong tủ lạnh: Cách này cho thời hạn sử dụng đến 6 tuần. Để giữ táo tươi, hãy bọc táo trong khăn giấy ẩm hoặc cho vào túi nhựa có lỗ khí. Nên để táo cách xa khoảng nhất định với các thực phẩm khác. Vì lượng ethylene mà táo tỏa ra sẽ làm cho các loại trái cây và rau quả khác chín nhanh hơn.
• Nhúng táo qua một lớp nước cốt chanh: Táo đã được cắt sẽ giữ trong tủ lạnh từ 3-5 ngày. Bạn có thể nhúng các lát táo vào nước cốt chanh để táo không bị thâm.

Xem thêm: Táo vàng Nhật – Những lý do tuyệt vời đáng thưởng thức

Bảo quản táo trong thời gian dài

Bên cạnh đó, nếu cần bảo quản táo Fuji Nhật trong nhiều tháng. Bạn có thể tham khảo những phương pháp sau để đạt kết quả như mong muốn.

• Bảo quản táo ở nơi tối và mát: Theo truyền thống từ xưa, cách tốt nhất để lưu trữ táo lâu dài là trong hầm. Đây là nơi giảm thiểu độ sáng và không khí lý tưởng, bởi đó chính là môi trường ưa thích của táo.
• Bọc táo trước khi bảo quản: Để bảo quản táo nguyên quả lâu dài, hãy bọc từng quả táo trong giấy và nhẹ nhàng cho vào hộp. Nếu thời tiết quá khô, có thể sử dụng bình xịt để phun sương lên những quả táo mà không cần lấy chúng ra khỏi bọc giấy. Nên kiểm tra táo mỗi tuần một lần và loại bỏ bất kỳ quả nào có dấu hiệu thối rữa.
• Đông lạnh táo: Ngâm táo đã cắt vào nước cốt chanh để táo không bị thâm rồi lau khô. Sau đó, bạn có thể đông lạnh nhanh những quả táo đã cắt hoặc còn nguyên qua đêm. Khi đã đông lại, hãy chuyển táo vào túi cấp đông để bảo quản lâu dài. Với cách bảo quản này, bạn có thể giữ táo đến 6 tháng.

Xem thêm: 5 lý do táo Nhật được yêu thích trên toàn thế giới

Trên đây là những kinh nghiệm chọn mua và cách bảo quản táo Fuji Nhật chuẩn nhất mà VinFruits tổng hợp. Bạn có thể tham khảo và áp dụng để giữ chất lượng, hương vị, vẻ ngoài của táo. Để mỗi lần thưởng thức là sẽ là một trải nghiệm khó quên với thức quả nhập khẩu từ Nhật này nhé!

[row]

[col span__sm=”12″ align=”center”]

[button text=”ĐẶT HÀNG NGAY” radius=”10″ link=”https://zalo.me/3310207647718394257″ target=”_blank”]

[/col]

[/row]