Quýt Úc là món ăn nhẹ tuyệt vời, vị ngọt, mọng nước, hương thơm rất đặc trưng. Ngoài việc dễ ăn, quýt còn là biểu tượng của sự giàu có và may mắn trong văn hóa Trung Quốc. Đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên Đán. Vì vậy, để giúp bạn chọn mua và bảo quản thức quả này đạt chất lượng tốt. VinFruits đã tổng hợp các thông tin bổ ích mà bạn không thể bỏ qua trong bài viết này.

Quýt Úc vào mùa khi nào?

Tại Úc, quýt vào mùa và có sẵn từ tháng 5 đến tháng 9 hàng năm. Tuy nhiên, thời điểm tốt nhất để ăn quýt Úc là vào tháng 5. Vì đây là giai đoạn cao điểm của mùa quýt tại quốc gia này, nơi phần lớn thức quả này được trồng.

Khi nói về quýt ở quốc gia này, không một ai là không biết về giống quýt Imperials. Đây là thức quả phổ biến nhất tại Úc, được xem như là cây ăn trái bản địa. Quýt Imperials có nguồn gốc là giống lai ngẫu nhiên, xuất xứ ở tiểu bang New South Wales từ năm 1890.

Xem thêm: Quýt Úc – Thức quả ngon ngọt, mọng nước, vàng ươm

Xem thêm: ĐÔI ĐIỀU VỀ QUÝT ĐƯỜNG THÁI LAN

Hướng dẫn cách chọn quýt Úc ngon ngọt và mọng nước

Có 4 cách chọn quýt Úc đảm bảo chất lượng trái sau khi mua về. Tránh tình trạng quả không đạt chuẩn hương vị và hình thức. Khám phá ngay và lưu lại những hướng dẫn từ VinFruits.

Xác định hương vị giống quýt Úc yêu thích

Đầu tiên, không phải giống quýt nào cũng như nhau. Chẳng hạn, họ hàng gần của quýt (mandarin) bao gồm: clementines, tangerines, satsumas và minneolas. Tuy nhiên, tại Úc có 4 giống quýt thịnh hành nhất, có thể kể đến như:

• Quýt Imperial tương đối ngọt, rất dễ bóc và có ít hạt. 
• Quýt Afourer có vỏ mỏng màu đỏ cam đậm, rất mọng nước và ít hạt.
• Quýt mật Murcott có rất nhiều hạt, hương vị tuyệt vời và độ mọng nước cao. Thức quả vào mùa muộn, khoảng từ tháng 8.
• Quýt Daisy là giống màu sẫm và to hơn so với quýt Imperial tiêu chuẩn, thậm chí có thể nhầm chúng với cam. Quả trưởng thành muộn trong mùa và giữ hương vị tốt.

Kiểm tra trọng lượng quýt Úc

Đối với một quả quýt ngon, kết cấu phải mọng nước, ngọt ngào và xen lẫn một chút chua. Để chọn được loại quýt Úc như vậy, bạn nên mua loại quả có hình dạng và kích thước tương tự nhau. Sau đó, dùng cả hai tay để cảm nhận trọng lượng của cả hai. Nếu quả nào nặng hơn sẽ có nhiều nước hơn, ngọt và ít khô hơn.

Kiểm tra vỏ để xác định độ tươi

Thêm vào đó, vỏ quýt Úc phải chắc và không nên dễ bong tróc. Nếu vỏ quýt có dấu hiệu phồng lên và bung ra khỏi các múi. Điều đó cho thấy quả đã có dấu hiệu ít nước và khô hơn do đã được bảo quản lâu ngày.

Kiểm tra gốc cuống, cành và lá

Tốt nhất là phần gốc cuống quýt nên có màu trắng và độ mềm. Nếu vùng này bắt đầu chuyển sang màu nâu thì quả đã bị khô. Hơn nữa, với quả còn cuống và lá xanh, dẻo dai thì đó là thức quả còn tươi. Nhưng nếu cuống lá dễ gãy và đứt, thì không nên chọn loại quả này vì phần thịt đã không còn ngon.

Xem thêm: Quýt Úc: Công dụng và cách chế biến món ngon

Cách bảo quản quýt Úc đúng chuẩn

Sau khi chọn được quả tươi và chất lượng. Tiếp theo, bạn cần bảo quản đúng cách để trái cây được tươi lâu nhất.

Quả quýt có hạn sử dụng bao lâu?

Quýt Úc có thời hạn từ 5-7 ngày ở nhiệt độ phòng, hoặc tối đa 2 tuần trong tủ lạnh. Nếu chọn mua quả có chất lượng càng tốt và càng tươi thì càng để được lâu. Với loại quýt đã bóc vỏ, bạn nên bảo quản trong tủ lạnh từ 4 đến 5 ngày.

Phương pháp bảo quản quýt Úc

Bạn có thể bảo quản quýt trên quầy bếp hoặc trong tủ lạnh. Nếu để trong gian bếp cần tránh xa nguồn nhiệt và ánh nắng trực tiếp. Tránh để chung các loại quả khác lên trên để quýt không bị dập.

Nếu chọn để trong tủ lạnh, hãy đặt quýt vào trong một túi nhựa có thể khóa kín. Với nhiệt độ lý tưởng bảo quản quýt là từ 5-8°C. Hoặc bạn nên sử dụng ngăn đựng rau củ để bảo quản, nơi thường ấm hơn một chút so với phần còn lại của tủ lạnh.

Nếu sử dụng không hết và cần thời gian bảo quản lâu nhất, hãy để quýt trong túi và cho vào ngăn cấp đông. Bạn lưu ý là đóng chặt vật đựng quýt để không làm mất nước nhanh và cho thời gian bảo quản dài.

Xem thêm:  Tổng hợp các loại quýt nhập khẩu trên thế giới

Toàn bộ các thông tin trên đã giúp bạn biết cách chọn mua và bảo quản quýt Úc tốt nhất. Với mỗi loại hoa quả đều cần kinh nghiệm mua sắm cũng như cách duy trì chất lượng. Vì vậy, bạn có thể truy cập website VinFruits thường xuyên để đón đọc thêm các bài viết hữu ích khác nhé.

[row]

[col span__sm=”12″ align=”center”]

[button text=”ĐẶT HÀNG NGAY” radius=”10″ link=”https://zalo.me/3310207647718394257″ target=”_blank”]

[/col]

[/row]