Trong ngành công nghiệp sản xuất trái cây, các loại hoa quả sẽ được phân loại riêng biệt. Ví dụ như trái cây có kích thước và phần thịt chất lượng tốt thường được xếp vào hàng cao cấp. Cụ thể với sầu riêng Musang King, phân loại là việc vô cùng cần thiết. Bởi mỗi quả sẽ có hình dạng, đặc điểm và cho phần thịt khác nhau. Vì vậy, các đồn điền hoặc nhà cung cấp sẽ đóng gói, phân tách trái cây theo hình dạng. Để tìm hiểu chi tiết hơn, mời bạn cùng đọc kỹ bài viết sau để nắm thông tin hữu ích cùng VinFruits nhé!

3 loại sầu riêng Musang King

Bạn đang tò mò muốn biết sầu Musang King được phân loại như thế nào? Dưới đây là 3 loại trái được áp dụng duy nhất cho loại giống sầu riêng: hạng AA, hạng A và hạng B.

Sầu riêng Musang King – Hạng AA

Đây là loại trái có trọng lượng trên 1,5kg và tối đa có thể lên đến 3,5kg. Quả có 4-5 khoang sẽ có múi thịt. Với hình dạng tổng thể là đầy đặn và thuôn. Trong đó, năng suất cho phần thịt so với trọng lượng quả sẽ từ 25-35%. Ví dụ, nếu quả sầu riêng Musang King là 2kg thì cho ra 500-600g thịt. Hình dạng múi sẽ có khuynh hướng thuôn dài và đầy đặn.

Sầu riêng Musang King – Hạng A

Sầu riêng Musang King hạng A có trọng lượng trung bình khoảng 1,3-3,5kg và 3 phần khoang có múi thịt. Hình dạng tổng thể của quả từ thuôn đến hình giọt nước. Với năng suất phần thịt trên khối lượng quả từ 20-25%, ví dụ quả 2kg cho ra khoảng 400-500g thịt. Hình dạng múi có thể là sự kết hợp của hình thuôn dài hoàn toàn hoặc hình thuôn nhọn.

Sầu riêng Musang King – Hạng B

Sau cùng là loại sầu riêng Musang King hạng B với trọng lượng trung bình 0,7-1,3kg. Có ít hơn 3 phần khoang của quả có múi thịt, dạng múi lẻ, mang hình dạng giọt nước hoặc không đối xứng nhau. Năng suất của phần thịt trên khối lượng quả khoảng 10%. Ví dụ quả 2kg cho năng suất khoảng 100-200g thịt. Cùng đó là dạng múi thuôn nhọn hoặc dạng hạt đậu to.

6 mẹo giúp bạn dễ dàng nhận biết sầu riêng Musang King

Ở phần tiếp theo, VinFruits sẽ mách nước 6 mẹo nhận biết sầu riêng Musang King. Đây là cách để các “tín đồ” của Mao Shan Wang tránh gặp tình trạng lừa đảo. Đừng bỏ qua ngay sau đây bạn nhé!

Màu và hình dạng của vỏ

Đối với Musang King, phần vỏ mang màu xanh lá cây khá bụi và hơi xám. Một số loại quả thậm chí còn có vỏ màu nâu vàng. Bên cạnh đó, màu sắc của các gai nhọn thay đổi trên đầu và gốc. Thêm vào đó, quả có hình dạng giống đậu đỗ, nhưng một số người cho rằng giống như hạt đậu tây, trứng hoặc quả lê.

Mật độ và hình dạng gai

Trên sầu riêng Musang King, các gai nhọn thường cách xa nhau, thay vì kết thành chùm. Mỗi chiếc gai đều có phần đế tương đối lớn, tạo nên hình dạng giống như kim tự tháp. Hơn nữa, các gai khá cùn so với các giống sầu riêng khác. Điều này có nghĩa là bạn có thể cầm nắm mà không gây đau tay quá nhiều.

Các đường nối trên vỏ

Một đặc điểm khác khiến sầu riêng Musang King khác biệt với các giống khác. Đó là đường nối trông giống như một con sao biển năm cánh nằm ở dưới cùng của trái. Đặc biệt, đường nối này mang màu nâu và hiện lên rất rõ ràng.

Phần đỉnh đầu quả

Một chi tiết nhận biết khác là phần ngọn tương đối nhẵn và “hói” so với các giống khác. Trong đó có một khoảng trống nhỏ giữa phần đỉnh đầu và nơi bắt đầu các gai trên vỏ.

Phần thịt quả

Có thể bạn chưa biết, Musang King có lớp thịt dày, màu vàng, vị ngọt nhẹ và hơi đắng. Với kết cấu giống như sữa trứng và béo như kem. Do vậy, nếu mở các khoang và thấy phần thịt có màu trắng nhạt, cứng như đá thì không phải là Musang King.

Chiều dài thân quả

Tất cả các giống sầu riêng đều có độ dài thân quả khác nhau. Một số có thân rất dài, như giống có tên Gan Yao ở Thái Lan.  Còn giống Musang King có thân tương đối dài, trong khi giống D24 lại có thân ngắn.

Nói tóm lại, một quả sầu riêng Mao Shan Wang đúng chuẩn sẽ có vỏ màu vàng xanh, cuống dài. Có hình ngôi sao năm cánh dễ nhìn thấy bên dưới. Các gai nhọn hình chóp không có nhiều khoảng trống ở giữa. Và dĩ nhiên, phần thịt quả vàng ươm rực rỡ, bóng bẩy, da hơi nhăn.

Vì lẽ đó, bạn hãy nhớ kỹ và tìm những đặc điểm mà VinFruits tổng hợp ở trên. Từ đó, việc mua được Musang King tránh tình trạng lừa đảo và “tiền mất tật mang” nhé.

Đó là tất cả những “tuyệt chiêu” phân biệt sầu riêng Musang King. Hãy nắm chắc những cách hữu hiệu trên để chọn mua không gặp phải hàng giả hàng nhái kém chất lượng. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo dòng sản phẩm sầu riêng chính hiệu Musang King được nhập khẩu trực tiếp 100% từ Malaysia tại VinFruits. Nhanh tay liên hệ HOTLINE 0914411293 để được thưởng vị ngon tuyệt hảo của loại trái cây có một không hai này ngay hôm nay!