Táo là loại trái cây mà ai cũng yêu thích, vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon dễ ăn. Tại Nhật Bản, táo được xem là món quà tặng phổ biến nhất nhì. Trong đó, không thể không kể đến táo Toki Nhật là loại táo 3 màu hay táo vàng cũng được ưa chuộng không kém. Trong bài viết mới nhất, VinFruits sẽ giới thiệu chi tiết về giống táo này. Mời bạn đọc tham khảo ngay sau đây nhé!
3 điều cần biết về giống Táo Toki Nhật
Táo Toki Nhật được nhân giống như thế nào? Đặc điểm, hương vị và giá trị dinh dưỡng ra sao? Dưới đây là những thông tin về loại trái cây này được VinFruits tổng hợp.
Táo Toki được lai tạo như thế nào?
Táo Toki được phát triển bởi nhà lai tạo Toki Denshiro ở quận Aomori, Nhật Bản. Theo đó, Denshiro đã mất hơn 20 năm để tạo ra giống mới và đây là loại táo được đăng ký là một giống thương mại vào năm 2004.
Ngày nay, táo Toki vẫn được trồng chủ yếu ở quận Aomori. Tuy nhiên, chúng cũng được trồng với quy mô nhỏ hơn ở Nagano và Akita. Sau đó, táo được phân phối và bán tại các chợ trên cả nước Nhật.
Bên cạnh đó, táo Toki Nhật được phân loại về mặt thực vật học là Malus domestica. Là một giống táo Nhật Bản thuộc họ Rosaceae. Giống cây hiện đại này đã được lai tạo để có hương vị ngọt ngào, màu sắc độc đáo và thịt giòn. Đặc biệt, Toki còn là sự lai tạo giữa táo Fuji và táo Orin của Nhật Bản.
Có thể bạn chưa biết, giống táo vàng này Táo được đặt theo tên của nhà lai tạo Toki Denshiro ban đầu ở quận Aomori. Đây được xem là một giống cải tiến tạo ra để mở rộng thị trường táo vàng ở Nhật Bản.
Xem thêm: Giới thiệu về giống táo vàng Nhật Bản
Đặc điểm và hương vị
Táo Toki Nhật có kích thước vừa phải, quả tròn đến hình nón, hình dáng có phần đồng đều. Da nhẵn và săn chắc, khi chín có màu từ xanh lục đến xanh lục vàng nhạt, có các đốm nâu nổi rõ hoặc các nốt sần. Thêm nữa, lớp vỏ táo cũng thường xuất hiện một lớp hồng san hô mờ nhạt. Sở dĩ chúng có hiện tượng này là do tiếp xúc nhiều nhất với ánh nắng mặt trời trong quá trình canh tác.
Bên dưới bề mặt, phần thịt táo giòn, đặc, lỏng như nước và có màu trắng đến trắng ngà. Ở phần trung tâm chứa đầy các hạt nhỏ màu nâu đen. Táo Toki có vị thơm, giòn và được biết đến với hương vị rất ngọt ngào xen lẫn vị chua nhẹ.
Giá trị dinh dưỡng
Táo Toki Nhật là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, có thể giúp điều hòa tiêu hóa và chứa vitamin A và C. Đây là những chất chống oxy hóa có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ chống lại các tác nhân bên ngoài. Táo cũng cung cấp một lượng nhỏ kali, sắt và canxi.
Xem thêm: Táo vàng Nhật – Những lý do tuyệt vời đáng thưởng thức
Sự thật thú vị về giống táo vàng Nhật
Với táo Toki, có những sự thật mà có thể bạn đã chưa từng được nghe qua. Vậy để VinFruits bật mí giúp bạn 2 điều về giống quả này ngay sau đây.
Toki – Giống táo vàng tiên phong tại thị trường Nhật
Có thể nói, táo Toki Nhật tại tỉnh Aomori được quảng cáo rầm rộ như một giống táo vàng mới. Bởi trong lịch sử, táo vàng rất hiếm ở thị trường nội địa Nhật và thường bị lu mờ bởi những giống táo đỏ.
Do vậy, để tăng khả năng phổ biến rộng hơn, Toki được tuyên bố là loại táo khuyên dùng nhiều nhất vào năm 2014 ở quận Aomori. Đến nay, hội đồng tại tỉnh này đang sử dụng các chiến lược tiếp thị mới. Việc này nhằm khuyến khích người tiêu dùng mua trực tiếp từ người trồng.
Ngoại trừ ở Okinawa, táo Toki Nhật Bản được trồng trên toàn quốc. Thế nhưng, khu vực sản xuất táo chính là tỉnh Aomori, chiếm hơn một nửa sản lượng nội địa. Tiếp theo là tỉnh Nagano và Iwate ở vùng Koshinetsu và Tohoku.
Thành phố Hirosaki tại Aomori thực sự được bao quanh bởi những vườn cây ăn trái. Đặc biệt, cảnh tượng vô số quả táo trên những cánh đồng rộng lớn là một khung cảnh ấn tượng mỗi mùa thu đến.
Kích thước của táo Toki Nhật
Bên cạnh đó, điều thu hút sự chú ý về táo Nhật Bản là kích thước. Ở châu Âu và Hoa Kỳ, táo thường có kích thước bằng quả bóng chày. Nhưng những quả táo được tìm thấy trong các siêu thị Nhật Bản lớn hơn đáng kể và rất hoàn hảo.
Có rất nhiều giả thuyết khác nhau để giải thích về điều này. Tuy nhiên, chất lượng và vẻ ngoài của những quả táo Toki Nhật chắc chắn bị ảnh hưởng từ văn hóa nơi đây. Cụ thể là bởi tinh thần sản xuất và thủ công chất lượng cao của nhà nông Nhật.
Sự khác biệt trong văn hóa ẩm thực cũng đóng góp và nói lên một phần. Khi người Nhật thường chia sẻ trái cây cho nhiều người, còn người châu Âu và Mỹ muốn một phần riêng lẻ đầy đủ.
Xem thêm: Tổng hợp những loại táo vàng Nhật có thể bạn chưa biết
Mua táo Toki Nhật chính gốc ở đâu tại TP. HCM?
Tìm mua táo Toki ở đâu chính gốc là câu hỏi được nhiều người thắc mắc. Vậy địa chỉ nào uy tín và chất lượng hiện nay, đặc biệt là tại khu vực Hồ Chí Minh? Theo đó, VinFruits là nhà phân phối hoa quả nhập khẩu được nhiều khách hàng tìm đến. Bạn có thể dễ dàng chọn lựa các loại trái cây xuất xứ từ nhiều quốc gia trên thế giới. Trong đó, táo Toki hay hoa quả Nhật Bản luôn nằm trong top sản phẩm bán chạy nhất.
Ngoài ra khi đến VinFruits, các quý khách hàng sẽ dễ dàng hơn khi mua sắm với các tiêu chí được chúng tôi gói trọn qua nhiều năm thành lập và phát triển:
- Sự lựa chọn tinh túy và thiết thực với các loại trái cây nhập khẩu trực tiếp 100%;
- Dịch vụ gói quà theo yêu cầu thể hiện sự sang trọng và tinh tế;
- Dịch vụ gói quà phù hợp theo từng dịp Lễ, Tết quan trọng trong năm;
- Cung cấp gói quà tặng cao cấp và giao hàng tận tay người nhận;
- Quà tặng sáng tạo với sự kết hợp giữa trái cây và hoa tươi.
Vậy là bạn đã biết được tất tần tật thông tin về táo Toki Nhật và địa chỉ mua hàng chính gốc tại TP. HCM. Kết nối ngay đến VinFruits để đặt hàng ngay từ hôm nay để thưởng thức loại táo đang vào mùa cực ngon nhé!
[row]
[col span__sm=”12″ align=”center”]
[button text=”ĐẶT HÀNG NGAY” radius=”10″ link=”https://zalo.me/3310207647718394257″ target=”_blank”]
[/col]
[/row]