Dâu Tây (hay còn gọi là dâu đất) có tên khoa học là Fragaria và nguồn gốc được xuất sứ từ Châu Mỹ. Dâu tây mang trong mình mùi thơm rất hấp dẫn, hình dáng mọng nước tươi mát và cả vị ngọt lẫn chua mà không ai có thể chối từ.
Dâu tây chỉ được trồng tại nơi có khí hậu ôn đới hoặc mát mẻ quanh năm như Mỹ, Úc, Trung Quốc,… Ở Châu Á những xứ sở của Dâu Tây phải kể về dâu tây Nhật Bản, dâu tây Hàn Quốc là những nước có khí hậu phù hợp để trồng trọt chăm bón và cho ra những quả Dâu Tây căng mọng nhất.
Dâu tây được coi là “nữ hoàng trái cây” với nguồn dinh dưỡng vô tận
Dâu Tây rất được ưa chuộng không chỉ là một loại thực phẩm có hương vị tươi ngon, bổ dưỡng; mà còn mang lại rất nhiều giá trị về sức khỏe, sắc đẹp và là những món quà ý nghĩa mang giá trị về tinh thần.
Sau đây chúng ta cùng nhau tìm hiểu kĩ hơn những công dụng và tác dụng hữu ích của Dâu Tây nhé!
1. Công dụng của dâu tây trong làm đẹp hiệu quả
Đắp mặt nạ bằng dâu tây giúp cải thiện da nhờn, da mụn hiệu quả
Da nhờn, da mụn là điều lo lắng cho tất cả chị em phụ nữ, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách giúp cải thiện tình trạng này. Quả Dâu tây chứa rất nhiều vitamin A và C, khi kết hợp với sữa chua không đường (hoặc mật ong) sẽ cải thiện làn da nhờn trong thời gian rất ngắn.
Ngoài ra, dâu tây mang độ ẩm cần thiết cho da, giúp làm sạch da, đồng thời hạn chế dầu và ngăn ngừa mụn tốt nhất.
Khi da được làm sạch, bớt nhờn thì tình trạng điều trị mụn cũng được cải thiện đáng kể. Hơn nữa, trong quả dâu tây có một chất vô cùng hữu ích đến làn da mụn là Axit salycilic có tác dụng rất tốt đến việc điều trị mụn.
Dâu tây giúp bảo vệ mắt và giúp khỏi thâm bọng ở mắt
Với công dụng chống oxy hóa hiệu quả từ dâu tây và nếu bổ sung đầy đủ, thường xuyên có thể ngăn ngừa được bệnh đục thủy tinh thể.
Vì thế, chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn là cần phải bổ sung thêm nhiều vitamin C trong quả dâu tây để có thể tăng cường sự khỏe mạnh cho mắt, để tránh trường hợp đáng tiếc là mù lòa khi về già.
Nhưng ngoài việc bảo vệ mắt, quả dâu tây còn có công dụng đánh bay thâm bọng ở mắt cực kì hiệu quả. Với chỉ sau vài phút đắp dâu quanh vùng mắt bị thâm bọng bạn nhé.
Quả dâu tây giúp da chống lão hóa đem lại cho bạn làn da rạng ngời
Trong quả dâu tây chứa chất alpha hydroxy và Acid ellagic là những chất axit có tác dụng loại bỏ tế bào chết. Những chất alpha này với hàm lượng vitamin lớn trong dâu tây giúp dưỡng da sáng mịn, làm chậm quá trình lão hóa da.
Ngoài ra nó còn giúp tổng hợp tốt collagen, có thể cải thiện độ đàn hồi cho da, ngăn chặn nếp nhăn và tác động xấu của tia cực tím, giúp da luôn khỏe mạnh, tràn đầy sức sống.
Ngoài những công dụng vô cùng hữu ích cho da, trong dâu tây còn chứa chất biotin và nhiều hàm lượng vitamin axit folic, Vitamin B5, Vitamin B6 và axit ellagic giúp tóc và móng tay chắc khỏe.
Làm sạch và trắng răng tự nhiên từ Dâu Tây
Đây là hiệu quả bất ngờ và dễ thấy từ Dâu Tây, không chỉ là một trong những loại trái cây ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe nhất.
Dâu tây có công dụng làm trắng răng tự nhiên, không gây hại cho sức khỏe
Dâu Tây còn giúp răng luôn trắng sáng,với thành phần Acid malic giúp tẩy răng an toàn tự nhiên nhất, sẽ làm đánh bật đi vết ố trên răng. Mang lại cho bạn hàm răng trắng sáng, tự tin hơn rất nhiều.
2. Tác dụng của Dâu Tây cực kì tốt cho sức khỏe
Dâu tây rất tốt cho bà bầu
Folate là một chất trong thịt quả dâu tây rất cần thiết cho mẹ bầu đang mang thai và trong quá trình thụ thai. Chất Folate này rất quan trọng trong thời kì đầu của thai nhi, giúp phát triển não bộ và xương cho thai nhi.
Ngoài ra Dâu Tây còn cung cấp đủ các vintamin và khoáng chất thiết yếu cho mẹ và bé trong giai đoạn này. Quả dâu tây giúp cơ thể mẹ được khỏe khoắn đủ các dưỡng chất để nuôi con, cho con khỏe mạnh hơn.
Quả Dâu tây có lợi ích cho tim mạch
Đau tim là một trong những nguy cơ gây tử vong hàng đầu và cần được đặc biệt lưu ý trong xã hội hiện nay.
Một chế độ ăn hợp lý có thể giúp bạn phòng chống các bệnh tim mạch và dâu tây là thực phẩm không thể bỏ quên.
Dâu tây cực kỳ tốt cho tim mạch và phụ nữ mang bầu
Dâu tây giúp kiểm soát LDL, một loại cholesterol có hại cho tim mạch. Vitamin C trong loại quả dâu tươi còn hỗ trợ lưu thông máu cho cơ thể con người.
Dâu tây tăng cường hệ miễn dịch
Một trong những loại quả giàu vitamin, đặc biệt hàm lượng vitamin C rất cao.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng tư vấn, chúng ta nên bổ sung thêm Dâu Tây vào thực hơn của mình để tăng sức đầy kháng và hệ miễn dịch tốt cho cơ thể.
Khi hệ miễn dịch trở nên tốt hơn có thể giúp bạn vượt qua những căn bệnh mà cơ thể không mong muốn.
Thịt dâu tây tươi giúp phòng chống ung thư
Dâu tây chứa rất nhiều chất chống oxy hóa (như lutein và zeathanacins), có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, phòng chống ung thư hiệu quả.
Và kết hợp với lượng Vitamin C dồi dào từ dâu tây sẽ làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, đẩy lùi các tác nhân gây hại giúp cơ thể chống lại các tế bào ung thư.
Dâu tây giúp kiểm soát cân nặng
Vì sao các nên sử dụng quả Dâu Tây là loại quả để giúp cải thiện cân nặng, vì trong dâu tây chưa rất nhiều chất xơ nhưng lại rất ít Natri, đường và không có chất béo.
Dâu tây thường được đưa vào thực đơn ăn kiêng, cải thiện vóc dáng. Do quả dâu tây đem lại cho bạn đủ các vitamin và những chất cần thiết,giảm cân nhưng vẫn giúp da luôn hồng hào,căng mịn.
Ngoài ra Dâu Tây là một lựa chọn đúng đắn cho những người mắc bệnh tiểu đường, đây sẽ là món ăn giúp bạn cải thiện thật sự hiệu quả cho căn bệnh này.
Mời bạn xem qua bài viết liên quan đến Dâu tây như:
[button et_class=”” target=”_blank” style=”big” url=”https://vinfruits.com/kinh-nghiem-mua-an-va-gia-ban-dau-tay-da-lat.html” icon=”” title=”KINH NGHIỆM MUA, ĂN VÀ GIÁ BÁN DÂU TÂY ĐÀ LẠT”]
3. Dâu Tây dùng để chế biến món ăn và là những món quà vô cùng ý nghĩa
Dâu Tây còn là một thực phẩm đem lại nhiều giá trị về tinh thần, đặc biệt trong văn hóa của người Nhật và người Hàn.
Quả Dâu Tây được ví như thứ quả của tình yêu, do màu sắc đỏ khuyến rũ cũng như hương vị ngọt ngào và lẫn vị chua như trong tình yêu vậy.
Ngoài để ăn tươi, dâu tây còn là món quà ý nghĩa trong văn hóa của người Nhật
Vì thế rất phù hợp và thật đặc biệt để trao cho nửa kia của bạn vào những dịp lễ 8/3, ngày lễ tình yêu 14/2… Dâu Tây chắc chắn sẽ là món quà vô vùng ý nghĩa cho những cặp đôi yêu nhau đấy nhé.
Hơn như thế, một số nước như Nhật Bản việc lựa chọn những trái cây ngon nhất, bắt mắt nhất để biếu tặng cho nhau,trong đó có Dâu Tây. Đây được xem là một nét văn hóa và đi vào truyền thống của con người nơi đây.Nó đem tới sự tốt lành, may mắn và giá trị tinh thần rất lớn cho người được tặng.
Ngoài ra Dâu Tây có thể là một loại trái cây mà có thể chế biến được rất nhiều món ngon hấp dẫn khác. Như thức uống rất bổ dưỡng cho cơ thể hằng ngày từ những quả Dâu Tây chín mọng mang đủ chất dinh dưỡng cần thiết nhất.
Và các bạn có thể sử dụng quả Dâu Tây để làm những món bánh kem không thể quên vào dịp sinh nhật và các dịp lễ quan trọng khác.
Món salad Dâu Tây đầy lôi cuốn với hương vị và thành phần dinh dưỡng. Chắc chắn bạn sẽ không thể nào thất vọng với những món được chế biến từ Dâu Tây đâu nhé!
4. Các loại dâu tây ngon nhất hiện nay
Dâu tây Nhật Bản
Dâu tây nhập khẩu từ Nhật Bản chính là loại dâu tây cao cấp và ngon nhất tại thị trường Việt Nam hiện nay. Mặc dù giá dâu tây Nhật khá cao so với các loại dâu tây khác, tuy nhiên chất lượng quả dâu tây cực cao, ngọt và được trồng hoàn toàn theo phương pháp hữu cơ.
Tại Việt Nam hiện nay, VinFruits là một số ít các đơn vị cung cấp tất cả các loại dâu tây Nhật với giá cả vô cùng cạnh tranh.
Một số loại dâu tây Nhật nổi bật nhất gồm:
+ Dâu trắng Nhật (hay dâu tuyết, dâu bạch tuyết): là giống dâu gần như tuyệt chủng trên thế giới, được những người nông dân Nhật phục hồi và trồng thành công. Dâu tuyết Nhật mọng nước, mùi thơm vị kẹo đặc trưng.
Dâu trắng Nhật
+ Dâu tây khổng lồ: là những loại dâu được trồng, chăm sóc và lựa chọn công phu nhất tại Nhật Bản, thường được dùng làm các món quà tặng cao cấp trong văn hóa Nhật Bản. Dâu tây khổng lồ có màu đỏ tươi, quả lớn (tầm 30g/ trái), vị ngọt thanh, được đóng gói cực kỳ cẩn thận. Dâu tây khổng lồ còn có các tên gọi khác như: dâu cánh quạt – dâu quạt Nhật, dâu VIP…
+ Dâu anh đào Nhật: màu hồng nhạt hấp dẫn nhất hiện nay. Cũng như dâu trắng, dâu tây đỏ Nhật, dâu anh đào thường được sử dụng làm quà tặng, đặc biệt để thể hiện tình yêu của đôi lứa trong văn hóa Nhật Bản.
Ngoài các loại dâu tây Nhật nhập khẩu trực tiếp, dâu tây giống Nhật còn đang được trồng, chăm sóc tại Đà Lạt (Lâm Đồng) trực tiếp quản lý bởi người Nhật. Giá dâu tây giống Nhật dao động khoảng 600k/ kg
Dâu tây Hàn Quốc
Có thể nói, dâu tây Hàn Quốc đang chính là loại dâu tây HOT nhất Việt Nam hiện nay. So với giá của dâu tây Nhật Bản, giá dâu tây Hàn Quốc vô cùng cạnh tranh trong khi chất lượng không thua kém bao nhiêu.
Dâu tây Hàn Quốc có trái khá lớn, màu đỏ tươi, vị ngọt thanh cũng như hình dáng bề ngoài vô cùng hấp dẫn. Dâu tây Hàn Quốc hiện nay đã được cấp phép nhập khẩu trực tiếp vào Việt Nam và được bày bán khắp các siêu thị, hệ thống cửa hàng trái cây trên cả nước.
Dâu tây Hàn Quốc tại VinFruits
Ngoài dâu tây Hàn Quốc nhập khẩu, dâu tây còn được VinFruits xách tay trực tiếp từ Hàn Quốc về cho khách hàng. Dâu tây xách tay từ Hàn Quốc ngon và ngọt hơn do không bị cắt chín 70% như các loại dâu tây nhập khẩu khác.
Dâu tây Đà Lạt
Đà Lạt (Lâm Đồng) chính là địa phương trồng dâu tây ngon và lớn nhất tại Việt Nam hiện nay. Dâu tây được trồng tại Đà Lạt từ thế kỷ thứ 20 bởi người Pháp và ngày càng trở thành loại trái cây chủ lực của thành phố này.
Dâu tây Đà Lạt vô cùng đa dạng với nhiều giống khác nhau như: Nhật Bản, dâu tây New Zealand, dâu tây Pháp, dâu tây Ấn Độ, dâu tây Mỹ, dâu tây Nga… thậm chí cả những loại dâu tây đen, dâu tây vàng.
Một số giống cao cấp như Nhật Bản, New Zealand, Pháp thường được trồng bằng phương pháp thủy canh, trong khi đó phần đa còn lại được trồng theo phương pháp truyền thống.
Mặc dù dâu tây Đà Lạt có chất lượng khá cao, tuy nhiên vẫn hơi chua. Mặc dù vậy, giá dâu tây Đà Lạt khá tốt so với các loại dâu tây nhập khẩu.
Dâu tây Mỹ
Dâu tây nhập khẩu từ Mỹ cũng rất phổ biến tại Việt Nam với thương hiệu được yêu thích nhất là Driscoll’s (chuyên xuất khẩu dâu tây, việt quất và mâm xôi tại Mỹ). Dâu tây Mỹ có bề ngoài cũng khá đẹp, trái tròn, có vị hơi chua nhẹ.
Dâu tây Mỹ thường được xử dụng để ăn trực tiếp hoặc chế biến các loại, kem, bánh trái cây.
Dâu tây Mỹ
Hiện nay, dâu tây giống Mỹ được trồng rất nhiều tại Đà Lạt và giá cả rất tốt, trong đó nổi tiếng nhất là giống Mỹ thơm và Mỹ đá.
Dâu tây Úc
Dâu tây Úc có thể chưa được biết đến quá nhiều tại Việt Nam, tuy nhiên nhắc đến các loại trái cây nhập khẩu từ Úc luôn nhắc đến những sản phẩm nông nghiệp có chất lượng vượt trội.
Các bang trồng nhiều dâu tây Úc gồm Toolangi (Victoria), Stanthorpe (Queensland), Western Australia và South Australia với các giống chính như Albion, Ruby Gem, Camarosa và Festival.
Bạn có thể quan tâm:
Xem thêm: Gift box dâu tây – “Ngôn ngữ” đặc biệt trong tình yêu
Xem thêm: KINH NGHIỆM MUA, ĂN VÀ GIÁ BÁN DÂU TÂY ĐÀ LẠT
Trên đây là một số những thông tin về những loại Dâu tây ngon nhất trên thị trường hiện nay. Hãy like, share hoặc follow Fanpage của VinFruits để cập nhật những thông tin và sản phẩm trái cây tốt nhất cho sức khỏe của bạn nhé!!
Tác giả: Vinfruits
