Chà Là Tươi Ai Cập

1. Giống và chủng loại của chà là Ai Cập

Cây chà là tươi nguyên cành được cho là có nguồn gốc từ Châu Phi hoặc Châu Á. Hạt giống cổ của loài cây này đã được tìm thấy ở Iraq ngày nay. Mặc dù nguồn gốc của chà là chính yếu là ở Trung Đông. Đến nay, loại cây này cũng đã phát triển rộng rãi ở Mexico, Chile, Ấn Độ, Ai Cập, Ý, Tây Ban Nha và Tây Nam Hoa Kỳ.

Cây chà là, đôi khi được gọi là Phoenix dactylifera , là một loại cây cao cho quả ngọt được gọi là quả chà là. Cây thường đạt chiều cao từ 15-25m, thường có những chiếc lá có lông ở đỉnh có thể dài từ 3-5 m. Thân cây thường rất dài và hẹp với lớp vỏ sần sùi trên hầu hết bề mặt.

Quả của cây chà là thường mọc thành những sợi dài gần ngọn cây và cũng có thể mọc thành từng chùm như chùm nho. Chúng thường có hình bầu dục, dài khoảng 3,8cm, sở hữu màu nâu sẫm hoặc màu đỏ. Vỏ của chà là thường rất dày và nhăn với vẻ ngoài sáng bóng.

Quả chà là tươi nguyên cành thường có vị rất ngọt khi ăn tươi. Dù vậy, chúng thường được sấy khô như một phương pháp bảo quản và để ăn vặt. Đặc biệt, đây còn là một thành phần phổ biến trong nhiều món ăn Trung Đông và được sử dụng để làm món tráng miệng.

Đặc biệt hơn, chà là tươi nguyên cành màu vàng khi vào mùa sẽ không giống chà là khô. Quả tươi sẽ có kết cấu giòn và hương vị rất khác với quả khô, tương tự như trái dừa hoặc lê nashi.

2. Mùa vụ & thu hoạch chà là ở Ai Cập

Nhiều người sẽ quen thuộc với quả chà là Medjool với hình dáng to mềm và có vị ngọt. Đây là loại quả có mùa vụ và phổ biến nhất vào tháng Ramadan của người Ả Rập. Tuy nhiên, quả chà là tươi sẽ có nhiều loại khác nhau và thường có quanh năm. Chẳng hạn như chà là Mỹ, thường được thu hoạch vào tháng 9 và tháng 10. Trong khi mùa chà là ở Úc kéo dài từ tháng 3 đến tháng 5.

3. Giá chà là Ai Cập nhập khẩu bao nhiêu?

Chà là tươi Ai Cập nhập khẩu bao nhiêu tiền 1kg luôn là câu hỏi băn khoăn của các tín đồ thích ăn chà là trên thị trường chà là nhập khẩu hỗn loạn như ngày nay.

Hiện tại, giá chà là Ai Cập nhập khẩu sẽ dao động từ khoảng 4000.000 đến 600.000/kg tùy thuộc vào chất lượng, size và mùa vụ.

4. Cách chọn chà là Ai Cập ngon

Trong quá trình chọn mua chà là tươi nguyên cành, bạn nên lưu ý về vẻ ngoài và kết cấu của quả. Đầu tiên, bạn nên chọn những loại quả lớn và có nhiều thịt. Với lớp vỏ bên ngoài mềm, có độ ẩm và không quá khô. Hơn nữa, bạn ưu tiên mua quả ít hoặc không đường để cảm nhận độ thanh và vị mật. Chà là phải có màu sắc tự nhiên, còn nguyên trên cành.

5. Lưu ý bảo quản và cam kết chất lượng của chà là Ai Cập nhập khẩu tại VinFruits

Quả chà là tươi nguyên cành sẽ kéo dài đến một tháng khi được bảo quản trong hộp kín ở nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, hương vị của chúng sẽ giảm dần theo thời gian. Vì vậy, để có được hương vị tốt nhất, bạn nên ăn chà là trong vòng một tuần sau khi mua về.

Ngoài ra, để bảo quản lâu hơn hoặc để giữ được độ tươi ngon của chà là. Bạn hãy bảo quản quả trong tủ lạnh, có thể đựng trong hộp thủy tinh/ nhựa hoặc túi zip.

Với trường hợp bạn có một số lượng chà là lớn hoặc muốn bảo quản trong thời gian dài. Phương pháp đông lạnh là cách tốt hơn hết để thực hiện. Bạn có thể chia một lượng nhỏ vừa dùng đủ 1 lần và cho vào các hộp nhỏ trước khi đông lạnh. Đến khi thưởng thức, bạn chỉ cần lấy ra, để rã đông hoàn toàn rồi thưởng thức nhé.

6. Nên mua chà là Ai Cập ở đâu?

Bạn có thể mua chà là Ai Cập chính hãng (tùy theo mùa) trực tiếp tại cửa hàng Trái cây VinFruits tại 169 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3 hoặc bạn cũng có thể chọn hình thức mua hàng qua Fanpage theo đường link bên dưới đây.

Xem thêm: VinFruits – Trái cây hạng nhất

Thông tin chi tiết cửa hàng: địa chỉ cửa hàng VinFruits

7. Hình ảnh đẹp của chà là Ai Cập tại VinFruits