Nho mẫu đơn hay còn gọi là nho sữa hiện là giống trái cây được ví như là “siêu thực phẩm từ mẹ thiên nhiên”. Có nguồn gốc từ Nhật Bản và không phải là loại nho thuần chủng. Thực tế, đây là giống nho lưỡng bội từ quá trình lai chéo giữa hai giống Akitsu-21 và Hakunan (V. vinifera). Để bạn đọc có thể hiểu hơn về giống trái là niềm tự hào của Nhật Bản. Hãy cùng VinFruits điểm qua những thông tin hữu ích trong cẩm nang những điều cần biết ngay sau đây.
Giới thiệu tổng quan về sự ra đời của nho mẫu đơn
Nho mẫu đơn có nguồn gốc ở đâu? Quả được ra đời như thế nào? Giống quả này được lai tạo và công nhận trên thị trường ra sao? Phần thông tin tiếp theo mà VinFruits tổng hợp sẽ giải đáp chi tiết nhất đến bạn đọc.
Nguồn gốc ra đời giống nho mẫu đơn đầu tiên
Các giống nho mẫu đơn ban đầu (Muscat) có nguồn gốc từ Địa Trung Hải. Đây được xem là một trong những loại nho lâu đời nhất được biết đến trên thế giới. Loại nho này đã được trồng từ cách đây hơn 3000 năm. Theo thời gian, giống trái được lan truyền vào châu Á qua con đường tơ lụa (The Silk Road). Đây là hệ thống những con đường giao thương và buôn bán trứ danh nối dài từ châu Á sang châu Âu.
Nho mẫu đơn được nhập khẩu vào Nhật Bản trong thời Minh Trị vào cuối thế kỷ 19. Lúc bấy giờ, nghề làm rượu vang nhanh chóng trở thành một biểu tượng của quá trình hiện đại hóa đất nước. Khi việc trồng nho tăng lên, khí hậu độ ẩm cao tại Nhật Bản là thách thức không nhỏ để trồng các loại nho Muscat thường khá nhạy cảm. Vì vậy, chính phủ đã thiết lập các chương trình nhân giống vào đầu thế kỷ 20. Điều đó nhằm tạo ra các giống nho muscat mới với độ cứng và khả năng kháng bệnh cao hơn.
Đến tận hôm nay, nho muscat chủ yếu được trồng ở Okayama, Fukuoka, Kagawa và các tỉnh Nagano tại Nhật Bản. Giống trái được trồng hoàn toàn trong nhà kính và vườn nho ngoài trời. Ngoài ra, giống nho này cũng được trồng ở Hàn Quốc. Sau đó, chúng sẽ được nhập khẩu vào Hồng Kông và Đài Loan, bày bán ở các siêu thị hoặc nhà cung cấp bán lẻ.
Từ giống nho lai tạo đến loại trái cây thượng hạng
Giống nho muscat nổi tiếng nhất của Nhật Bản là Shine Muscat. Được phát triển vào năm 1997 tại vườn nho của Viện Khoa học Cây ăn quả Quốc gia ở Akitsu. Giống được chọn để trồng thử nghiệm vào năm 1999 và được trồng tại 30 địa điểm trên khắp Nhật Bản. Đến năm 2003, nho Shine Muscat được chuyển giao cho người trồng thương mại. Kể từ đó, đây là giống nho cuối cùng đã được đăng ký là giống được bảo hộ vào năm 2006.
Bên cạnh đó, nho mẫu đơn là một giống nho thượng hạng tại Nhật Bản. Chúng được trồng trọt, đóng gói và bán trên thị trường như một loại trái cây cao cấp. Nho Shine Muscat được đánh giá cao nhờ kích thước lớn, thịt quả giòn, ngon ngọt và hàm lượng đường cao. Những yếu tố đó đã góp phần tạo nên hương vị ngọt ngào, dễ chịu cho người thưởng thức.
Tại thị trường Nhật Bản, nho Shine Muscat được đóng gói cẩn thận trong hộp hoặc túi trang trí bằng xốp. Sản phẩm được bày bán như một món quà cao cấp cho các sự kiện đặc biệt. Chẳng hạn như người mua có thể tặng gia đình, bạn bè và đồng nghiệp. Giống nho này đặc biệt phổ biến trong các dịp lễ mừng năm mới. Đặc biệt hơn khi chúng còn là “biểu tượng địa vị” khi mua làm quà tặng cho người thân quen.
Nho mẫu đơn có bao nhiêu loại?
Hiện nay, có rất nhiều loại nho mẫu đơn được Nhật Bản lai tạo và cấy ghép rất thành công. Dưới đây là 3 loại nho Muscat được đông đảo người dùng ưa chuộng.
Muscat of Alexandria
Là một giống nho cao cấp với hương thơm ngào ngạt và vị ngọt đậm đà. Muscat of Alexandria không chỉ được thưởng thức tươi đơn thuần. Giống trái còn được thưởng thức dưới hình thức rượu vang và chế biến cùng bánh ngọt. Thường thì, Muscat of Alexandria sẽ vào mùa từ cuối tháng 5 đến đầu tháng 11.
Shine Muscat
Shine Muscat là loại nho không hạt có thể ăn toàn bộ mà không cần phải lột vỏ. Đây là một giống mới nhận được sự yêu thích nhất nhì. Bởi hương thơm tươi mát của Muscat (xạ hương). Sở hữu hàm lượng đường cao ở mức 18 và độ axit thấp, mang đến sự ấn tượng về một quả nho vị ngọt đặc trưng. Shine Muscat được sản xuất phổ biến tại Okayama nổi tiếng với chất lượng cao và hình thức đẹp. Mùa vụ của giống trái này bắt đầu từ đầu tháng 6 đến cuối tháng 10.
Seto Giants
Seto Giants là một loại nho mới ban đầu được sản xuất ở Okayama. Đó là những trái nho có màu xanh lá cây gây “bùng nổ” với sự tươi mát và vị ngọt sảng khoái. Loại giống chất lượng cao với thân hình đẹp, đậm vị và kích thước to nặng. Seto Giants vào mùa từ giữa tháng 7 đến cuối tháng 11.
Địa chỉ uy tín mua nho mẫu đơn chất lượng trên thị trường Việt
Hiện nay, nho mẫu đơn là loại trái cây đang gây sốt trên thị trường, nhất là đối với “dân sành ăn”. Không để bạn phải loay hoay trong việc tìm chọn mua sắm. VinFruits đã có mặt ở đây để đồng hành cùng bạn thưởng thức trọn vị nho mẫu đơn trứ danh đang vào mùa cực ngon lành.
Thêm nữa, VinFruits cam kết các dòng nho mẫu đơn được nhập khẩu trực tiếp 100%. Đây chính là tiêu chí mà chúng tôi luôn ưu tiên, giúp quý khách hàng có thể trải nghiệm hương vị cực phẩm hài lòng nhất. Đặc biệt hơn, yếu tố đó còn giúp dòng trái cây này trở thành món quà biếu tặng một cách vẹn toàn.
Để có thể nhận hỗ trợ và tư vấn nhanh chóng, quý khách hàng có thể liên hệ VinFruits đặt hàng ngay qua HOTLINE 0914411293 nhé.
Những thông tin trên đây đã giúp bạn đọc hiểu hơn về giống nho mẫu đơn hiện đang được ưa chuộng hiện nay. Ngoài ra, bạn cũng có thể đón đọc thêm các chuỗi bài thú vị khác về giống nho này được VinFruits sớm cập nhật trong thời gian tới. Đừng bỏ lỡ bạn nhé!
