Cam sành Bố Hạ là đặc sản trái cây nổi tiếng của tỉnh Bắc Giang. Loại cam sành này cho trái to, vỏ xanh bóng, tép cam ngọt đậm và mọng nước. Người dân tỉnh Bắc Giang rất ưa chuộng giống cây trồng này vì cho năng suất cao, trái cam ngon rất được ưa thích và mang lại lợi nhuận kinh tế đáng kể.
Người trồng cam sành ở làng Bố Hạ truyền tai nhau phương pháp trồng cây ăn trái “sạch”, không dư lượng thuốc trừ sâu, không dùng thuốc bảo vệ thực vật gây hại cho môi trường và sức khỏe. Cây cam được trồng với nguồn nước sạch và phương pháp bón phân hữu cơ, xua đuổi sâu bệnh bằng các loại thảo mộc thiên nhiên như bột gừng, bột ớt,… Giăng lưới ngăn ngừa ong, chim chóc phá hoại cây trồng vào mùa trái chín. Nói chung, kỹ thuật gieo trồng và canh tác nông nghiệp ở vùng Bố Hạ, tỉnh Bắc Giang mang ý nghĩa truyền thống lâu dài và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu sâu hơn về giống cam đặc sản này và xem nó có gì khác biệt so với các giống cam ngon miền Bắc như cam Hàm Yên, cam Bắc Quang, cam Khe Mây,… nhé!
ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA CAM SÀNH BỐ HẠ
Cùng điểm qua một số đặc điểm của cam sành Bố Hạ được trồng theo phương pháp hữu cơ để đánh giá chất lượng và giá trị của loại cam nông sản vùng Bắc Giang này các bạn nhé.
Về hình dáng, kích thước
Cam sành Bố Hạ cho trái to, hình cầu đẹp, mọng nước. Vỏ màu xanh bóng, dày và chứa nhiều tinh dầu. Ngoài hình không mấy đẹp mắt : bề mặt da sần sùi, không có vết nám. Cuống lá và cùi cam khá to nhưng bù lại cho tép cam tươi và đẹp, ít hạt.
Về hương vị
Ai đã từng một lần thưởng thức quả cam Bố Hạ cũng dễ dàng nhận thấy độ thơm ngon và ngọt đậm đà của loại cam này. Cam Bố Hạ tỉnh Bắc Giang có chất lượng trái khá đồng đều, do người nông dân chọn lựa cẩn thận khi thu hoạch và quá trình đóng thùng, bảo quản. Nước cam Bố Hạ màu cam đỏ bắt mắt, rất sáng và nhiều tép cam. Uống cam Bố Hạ bạn không phải nêm thêm đường hay bất kỳ phụ gia làm ngọt nào khác mà chỉ cần thêm chút đá hoặc mật ong rừng cho dậy mùi thơm rồi thưởng thức.
Cam Bố Hạ vỏ mỏng, tép vàng, mọng nước
Về hàm lượng dinh dưỡng
Trong 100gr cam làng Bố Hạ có hàm lượng chất xơ, Vitamin C, chất chống oxy hóa, cùng nhiều khoáng chất thiết yếu khác như Canxi, Kali, Sắt, Photpho rất tốt cho sức đề kháng, hệ miễn dịch, giảm cholesterol, chống viêm nhiễm,…
Ăn cam thường xuyên giúp hỗ trợ tốt cho những người bị tim mạch, thừa cân béo phì, mỡ trong máu. Cam còn giúp làm đẹp da, giữ gìn vóc dáng cân đối, tinh thần thoải mái, minh mẫn hơn.
Đối với nam giới, ăn cam thường xuyên giúp tăng cường khả năng sinh lý. Phòng ngừa các chứng bệnh nam khoa như liệt dương, nhiễm trùng đường tiết niệu, sỏi thận và một số chứng bệnh nghiêm trọng khác.
Trẻ em và người lớn tuổi cũng nên thường xuyên ăn cam để duy trì sức khỏe và tăng cường sức đề kháng. Phòng ngừa các bệnh cảm cúm, sổ mũi, nhiễm trùng.
Về giá cả
Cam Bố Hạ ngày nay có giá tại vườn từ 45.000đ – 55.000đ/kg. Giá bán ra tùy thuộc vào thương lái hoặc địa điểm thu mua. Bạn cũng có thể tham khảo giá cam Bố Hạ loại 1, được sàng lọc kỹ và đảm bảo không tiêm chất bảo quản hay dư lượng thuốc trừ sâu tại địa chỉ cửa hàng trái cây Vinfruits. Liên hệ tại đây!
SO SÁNH CAM SÀNH BỐ HẠ VÀ CÁC GIỐNG CAM KHÁC Ở MIỀN BẮC
Cam sành Bố Hạ và một số giống cam sành khác được trồng ở tỉnh Hà Giang như cam Bắc Quang, cam Hàm Yên,…cũng có một số đặc điểm khác nhau. Bạn có thể dựa vào những yếu tố này để so sánh về mặt chất lượng và giá cả.
Cam sành Hàm Yên
Cam sành Hàm Yên
Cam sành Hàm Yên cho trái to vào khoảng 200 – 250gr/trái. Vỏ dày, dễ tách múi, trái vừa chín tới có màu xanh bóng, sần sùi, để khoảng một tuần sau trái bắt đầu chuyển sang màu cam đỏ, mọng đẹp, bắt mắt. Tùy vào vùng tiêu thụ mà cam sành Hàm Yên được cắt khi trái còn xanh hay đã đổi màu.
Cam sành Bắc Quang
Cam sành “sạch” Bắc Quang
Cam sành Bắc Giang có màu cam sẫm, trên vỏ có nhiều đốm nâu. Hơi dẹp về phía hai đầu. Cuống cam to và dày, vỏ chứa nhiều tinh dầu nên trái rất thơm. Cam sành Bắc Giang có tép to, mọng nước và sánh ngọt.
Cam sành Bố Hạ
Trái cam Bố Hạ to tròn, mọng nước, ngoài hình tuy không đẹp nhưng kích thước lớn, rất nặng ký và mang lại lợi nhuận kinh tế cao. Cam làng Bố Hạ được trồng theo phương pháp cam “sạch” đúng chuẩn Vietgap nên mang lại sức khỏe và an toàn cho người thưởng thức.
Cam sành Bố Hạ
Cam sành miền Bắc chủ yếu là giống trái to và có vị ngọt. Khác với một số cam sành miền Nam, ưa chuộng vị chua thanh mát, trái cam kích cỡ vừa phải, mỏng vỏ, mọng nước. Nhờ đặc tính thổ nhưỡng và khí hậu đặc biệt mà các giống cam miền Bắc luôn cho trái ngọt, thơm, được ưa chuộng hơn cả.
MUA CAM BỐ HẠ Ở ĐÂU NGON, CHẤT LƯỢNG
Cam Bố Hạ được bày bán bắt đầu từ tháng 11 – 12 âm lịch. Các vùng phân phối giống cam này chủ yếu là các tỉnh phía Bắc. Một số cửa hàng nông sản vùng miền hoặc đặc sản miền Bắc tại tp HCM đến mùa cũng nhận đặt hàng loại cam này.
Cam sành Bố Hạ “sạch”
Để tìm hiểu thêm về Cam, bạn hãy lần lượt đọc qua những bài viết tổng hợp từ Vinfruits như:
Xem thêm: CAM SÀNH BẾN TRE NỔI TIẾNG MIỀN TÂY
Xem thêm: CAM SÀNH ĐEN HỮU CƠ
Xem thêm: CAM SÀNH: MUA Ở ĐÂU LÀ NGON VÀ GIÁ TỐT NHẤT
Xem thêm: CAM SÀNH HÀM YÊN
Bạn có thể tìm mua trái cam Bố Hạ – đặc sản nổi tiếng Bắc Giang tại cửa hàng trái cây “sạch” Vinfruits – tại đây có đầy đủ các loại cam nổi tiếng Bắc – Trung – Nam. Vinfruits cam kết chất lượng trái ngon, ngọt, đúng mùa và toàn bộ trái cây cửa hàng thu mua đều đảm bảo đạt tiêu chuẩn VietGap, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Ngoài ra, trong miền Nam cũng có một giống cam sành vỏ xanh ruột vàng, ngọt nước cũng khá nổi tiếng đó là Cam Sành Bến Tre.
Tác giả: Vinfruits